Como cozinhar squash de buttercup

Esta squash de inverno doce e salgada tem um gosto melhor assado no forno, e pode ser servido como um prato lateral ou uma sobremesa saudável. Este artigo lhe dará duas receitas fáceis de seguir para Squash Roasted Buttercup.

Ingredientes

Squash doce e salgado

  • 1 buttercup squash, semeado e cortado em cunhas de 1 polegada
  • 2 colheres de sopa de néctar de agave
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta

Tempo total: 45 minutos | Porções: 2

Buttercup Squash com maçãs picadas

  • 1 pequena squash de buttercup
  • 1/2 xícara de maçã cozinhando picada
  • 2 colheres de chá de manteiga, amolecida
  • 2 colheres de chá de açúcar mascavo
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 colher de chá de suco de limão

Tempo total: 50 minutos | Porções: 2

Passos

Método 1 de 2:
Squash doce e salgado
  1. Imagem intitulada Make Forno BBQ Chicken Step 5
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus f (204 graus c). Casaco uma assadeira com spray de cozinha antiaderente ou azeite. Coloque as cunhas de squash em uma única camada na assadeira.
  • 2. Misture o néctar de agave e vinagre balsâmico em uma tigela pequena. Use uma escova de embaçamento para revestir cada pedaço de abóbora com a mistura.
  • 3. Assar a abóbora no forno por 30 minutos. Remova a meio caminho, ligue a abóbora e escove o outro lado com a mistura de agave e vinagre.


  • 4. Remova a abóbora do forno. As peças devem ser levemente douradas quando terminarem e facilmente perfuradas com uma faca.
  • 5. Polvilhe com pimenta preta e sal marinho e sirva imediatamente.

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    Método 2 de 2:
    Buttercup Squash com maçãs picadas
    1. Asse titular do bake A Cherry Pie Step 15
    1. Pré-aqueça o forno a 400 graus f (204 graus c). Em uma placa de corte, use uma faca de chef afiada para cortar a abóbora na metade de cima para baixo.
    • Remova o caule primeiro se ainda estiver intacto.
  • 2. Retirar as sementes e polpa do interior de cada metade. Coloque a squash metade a pele do lado em uma assadeira não lançada.
  • 3. Combine as maçãs, manteiga, açúcar, noz-moscada e suco de limão em uma tigela pequena. Colher a mistura em cada metade da abóbora.
  • 4. Cubra e asse no forno por 30-40 minutos. A abóbora deve ser proposta quando terminar.
  • Sirva a abóbora quente como um prato de lado doce ou como sobremesa.
  • 5. Finalizado.

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    Pontas

    Coisas que você precisa

    • Assadeira
    • Tábua de cortar
    • Faca do Chef
    • Basting Pincel (para o método)
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