Como evitar xarope de milho de alta frutose

Xarope de milho de alta frutose (HFCs) é usado como adoçante para muitos alimentos processados. Para eliminar HFCs da sua dieta, comece de modo de ler rótulos de nutrição antes de comprar alimentos. Evite refeições enlatadas, congeladas ou pré-embaladas. Vá com alimentos inteiros, como bananas frescas ou maçãs,. Quando assar ou cozinhar, fique criativo e use substitutos de açúcar saudáveis, como mel ou purê de frutas.

Passos

Método 1 de 3:
Fazendo escolhas alimentares saudáveis
  1. Evitar o xarope de milho de frutose alta passo 1
1. Leia os rótulos de alimentos. Antes de comprar qualquer coisa na mercearia, observe rapidamente o rótulo e veja se HFCs está listado nos ingredientes. Se você vir HFCs, escolha uma marca alternativa da mesma comida sem ela. Isso pode levá-lo um pouco em suas primeiras viagens comerciais, mas logo você descobrirá quais marcas comprar e quais evitar.
  • Algumas marcas podem anunciar "sem xarope de milho de alta frutose" no pacote, apenas para tê-lo listado nos ingredientes sob um nome diferente. HFCs também é chamado: açúcar de milho, xarope de milho, xarope de glicose, xarope de frutose, frutose isolada e frutose cristalina.
  • Evitar o xarope de milho de frutose alta passo 2
    2. Ser seletivo ao comprar "natural" ou "orgânico."A palavra" natural "pode ​​ser colocada em uma ampla variedade de alimentos contendo HFCs, já que a Food and Drug Administration (FDA) não regulam o rótulo. Até mesmo um alimento rotulado "100% orgânico" pode conter HFCs orgânicos, por isso é importante sempre examinar os rótulos dos fatos de ingredientes e nutrição. Você geralmente gastará um pouco mais para obter alimentos orgânicos livres de HFCs, mas a paz de espírito vale a pena.
  • Para encontrar produtos orgânicos em sua mercearia local, você pode precisar ir em direção a corredores reservados em uma área de saúde.
  • Muitos pães tutam seu status de "grão integral" como uma maneira de esconder sua inclusão de HFCs e produtos químicos nocivos. Itens de grão integral são geralmente a melhor escolha, mas eles não são todos iguais em qualidade.
  • Evitar evitar alto xarope de milho de frutose 3
    3. Faça uma purga de despensa. Entrar em sua cozinha, abra sua despensa e olhe para o rótulo nutricional para cada item alimentar que você possui. Tenha uma lixeira próxima e jogue qualquer alimentos com HFCs nele. Continue indo até a sua despensa é "limpo."Então, saia para a loja para comprar alimentos não-HFCs para substituir seu estoque.
  • Se você não está confortável jogando fora a comida completamente, você sempre pode doar para um banco de alimentos. No entanto, isso também poderia ser considerado apenas passando o problema nutricional ao longo. É sua ligação.
  • Evitar High Frutose Corn Xarope Passo 4
    4. Vá para alimentos frescos, em vez de enlatados ou congelados. Fruta enlatada é conveniente, mas é despojado de sua fibra durante o processamento. Um pedaço de fruta inteira pode lhe dar um impulso de fibra junto com a doçura do açúcar natural. Troca itens enlatados, como molho de massa pré-premada, para opções mais saudáveis, como fazer seu próprio molho de tomates frescos.
  • Evitar High Frutose Milho Step 5
    5. Vá com alimentos simples. Escolha o iogurte de baunilha básico, aveia cortada em aço e outros alimentos sem molhos ou coberturas. HFCs geralmente se esconde em coberturas de frutas em opções de alimentos saudáveis, como iogurte. Adicionando sua própria fruta fresca, como fatias de morango, você também pode controlar os tamanhos da porção.
  • Por exemplo, alguns iogurtes açucarados contêm mais de 40 gramas (1.4 onças) de açúcar, incluindo HFCs.
  • Não esqueça especiarias ao adicionar sabor a alimentos simples. Canela, gengibre e até pimenta são todas boas opções.
  • Evitar a etapa de xarope de milho de frutose alta 6
    6. Compre doces de maior qualidade. Se você tem um pouco de dente doce, tudo bem. Basta comprar doces e guloseimas feitas sob os mais altos padrões de produção, mesmo que sejam importados. Eles podem ser mais caros, mas contrariar isso, permitindo-se apenas uma pequena peça como um tratamento ocasional.
    • Método 2 de 3:
    Fazendo substituições
    1. Evitar High Fructose Corn Xarope Passo 7
    1. Use frutas como adoçante. Escolha suas frutas favoritas, como bananas e incorporá-las em alimentos que normalmente conteriam açúcares extras ou HFCs. Misturar fatias de banana em sua aveia de aço ou em iogurte de baunilha. Datas ou bananas também podem substituir açúcar em muitas receitas assadas.


    • Açúcar de mesa regular é outra opção. No entanto, ainda tente usar os adoçantes, mesmo naturais, com moderação.
  • Evitar High Frutose Corn Xarope Passo 8
    2. Escolha o mel como adoçante. Compre um pouco de mel crua no mercado do agricultor local ou à mercearia especializada. Adicioná-lo em alimentos 1 colher de chá (5 ml) de cada vez para adoçá-los. Não só você vai conseguir o sabor, você terá antioxidantes e nutrientes essenciais, como vitamina B6.
  • Evitar o xarope de milho de frutose alta passo 9
    3. Pack lanches saudáveis. Para se manter de alcançar essa barra de chocolate cheia de HFCS, embale algumas fatias de frutas em sua bolsa para o dia. Ou, pegue um pequeno recipiente de Hummus e algumas varas de cenoura pré-cortadas. Você não apenas evitará os efeitos negativos dos HFCs, você receberá um impulso de vitaminas e nutrientes?.
  • Evitar alta calda de milho de frutose alta passo 10
    4. Faça seu próprio molho de salada ou outros condimentos. Muitas curativos de salada anunciam-se como "baixa caloria" ou "gordura baixa" e, em seguida, compensar o sabor ausente adicionando HFCs. Crie seu próprio curativo misturando-se um pouco de azeite, pimenta, suco de limão e vinagre balsâmico. Experimentar receitas para outros condimentos também, como ketchup, molho de churrasco, maionese, ou mostarda.
  • Assista aos seus tamanhos de porção com condimentos também. Uma única colheres de molho de churrasco pode custar-lhe mais de 5 gramas (0.18 oz) de açúcar ou hfcs.
    • Método 3 de 3:
    Ficar longe dos alimentos problemáticos
    1. Evitar o xarope de milho de frutose alta passo 11
    1. Evite bebidas enlatadas ou engarrafadas. Bebidas esportivas, refrigerantes e chás ou limonadas com sabor são geralmente embalados à borda com HFCs. Seja cauteloso ao escolher a dieta ou bebidas "zero" também, já que muitas vezes contêm adoçantes artificiais. Se você deve obter sua solução de refrigerante, compre bebidas de engarrafadores que escolheram usar apenas açúcar de cana natural.
    • Verifica a Páscoa seção do seu supermercado. Algumas empresas de soda produzem uma versão baseada em açúcar / sacarro de seus produtos em torno da Páscoa para os judeus que são restritos por costume de comer milho durante este tempo.
  • Evitar evitar alto xarope de milho de frutose 12
    2. Evite fast food. HFCs está escondido em muitos tipos diferentes de fast food para aumentar o sabor. Além das áreas óbvias, como doces, você também encontrará HFCs em hambúrgueres, rissóis de frango e outros alimentos surpreendentes. Coma alimentos feitos de ingredientes naturais em casa para controlar o que vai para o produto final.
  • Evitar o xarope de milho de frutose alta Etapa 13
    3. Evite refeições em caixa ou pré-embaladas. É bom que você esteja tentando comer em casa, mas não cometa o erro de tomar a rota fácil com refeições encaixotadas. Se HFCs não estiver na parte principal da refeição, como a massa em macarrão e queijo encaixotados, então é provável no pacote de molho. Se você estiver procurando por um atalho de refeição sem HFCs, compre pratos principais pré-cozidos, como frango assado, do seu deli local.
  • Evitar o xarope de milho de frutose alta passo 14
    4. Escolha 100% de suco sobre cocktails de suco. Com bebidas de suco puro, você terá açúcares naturais, enquanto os coquetéis são frequentemente embalados com HFCs e outros ingredientes artificiais. Ainda é uma boa ideia limitar a quantidade de suco que você bebe geral. Como uma alternativa, pegue um pedaço de fruta inteira e obtenha os benefícios de fibra.
  • 5. Tenha cuidado ao comprar cereais de café da manhã e barras de granola. Algumas barras de granola realmente têm mais açúcar do que suas contrapartes de chocolate. Tente substituir um cereal cheio de açúcar com aveia cortada em aço.

    • Pontas

    Se afastar de refrigerantes, adicione um pouco de sabor à sua água colocando uma fatia de frutas nele.

    Avisos

    Mesmo se você receber açúcar de outras fontes além de HFCs, é melhor manter sua ingestão geral de açúcar. A Organização Mundial da Saúde recomenda que o açúcar não compõe mais de 10% da sua ingestão diária de calorias. Idealmente, você não deve ter mais de 25 gramas (cerca de 6 colheres de chá) de açúcar por dia.
  • É particularmente importante eliminar o HFCs durante a gravidez. De acordo com um estudo, a exposição a HFCs no útero pode ter efeitos colaterais negativos, como resistência à insulina, para um feto.
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