Como escolher lanches e sobremesas congeladas saudáveis

Muitas guloseimas congeladas e lanches não são os alimentos mais saudáveis ​​ou nutritivos. Eles são tipicamente mais altos em açúcar, gordura e falta de nutrientes benéficos (como vitaminas, minerais ou antioxidantes) - no entanto, com seleção cuidadosa, você pode desfrutar de doces congelados que se encaixam bem em um plano alimentar saudável.Comece a ler os rótulos na mercearia, monitorando suas porções e até mesmo considere fazer itens do zero. Dessa forma, você pode desfrutar de uma sobremesa congelada ou lanche sem rebentar seu orçamento de calorias.

Passos

Parte 1 de 3:
Comprando guloseimas congeladas mais saudáveis ​​da loja
  1. Escolha Selecione Snacks congelados saudáveis ​​e sobremesas Passo 1
1. Leia o painel de fato nutricional.No caso de você querer obter alguma ajuda da loja, escolha um deleite congelado pré-fabricado e saudável e nutritivo.Para se certificar de que você está escolhendo algo inteligente, leia o painel de fato nutricional.
  • Uma das primeiras coisas que você quer olhar no painel nutricional é o tamanho de porção. Muitos alimentos pré-embalados que parecem ser uma única porção são mais de uma vez servindo em um pacote. Escolha para comer o valor que é igual a uma única porção, ou calcular o que as informações nutricionais reais seriam para a porção que você escolher comer.
  • Em seguida, verifique o total de calorias.Isso é listado no topo.Certifique-se de que você está comprando cai em um nível de calorias apropriado para você. Lembre-se de multiplicar a total calorias pelo número de porções. Então, se tem 250 calorias, mas contém três porções, toda a refeição é na verdade 750 calorias.
  • Observe também o conteúdo total de açúcar ou carboidrato.Isso é encontrado no meio do painel de fato nutricional.Se você é diabético ou quer seguir uma dieta reduzida de açúcar, esse número deve ser baixo - apontar para menos de 30 gm carboidratos para um serviço.
  • Considere também a gordura total.Isso é listado perto do topo.Escolha guloseimas congeladas que não têm gordura trans e inferior a 2 - 3 gramas de gordura saturada por porção.
  • Escolha Selecione Saudável Frozen Snacks e Sobremesas Passo 2
    2. Leia a lista de ingredientes.Além disso, o painel de fato nutricional, dê uma olhada na lista de ingredientes.Isso fornecerá informações sobre o que foi usado para fazer a sobremesa.
  • A lista de ingredientes é onde você descobrirá se há adição de açúcar, gordura trans, conservantes, cores artificiais ou aditivos.
  • Se você está procurando evitar certos tipos de ingredientes, você precisa rever esta lista.Note que o primeiro ingrediente listado é aquele na maior quantidade.
  • Por exemplo, se você quiser evitar açúcar adicionados, revise a lista de ingredientes de itens como: sacarose, açúcar no suco de cana cru, orgânico, xarope de milho ou sólidos de xarope de milho.
  • Escolha Selecionar Snacks Frozen Saudável e Sobremesas Passo 3
    3. Olhe para ingredientes específicos.Quando você está revendo o rótulo do ingrediente, há coisas que você deve estar especificamente à procura de.Alguns ingredientes não são considerados saudáveis ​​ou nutritivos e devem ser evitados em seus deleites congelados.
  • Procure por gorduras trans na lista de ingredientes.Óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados significam que há gorduras trans no produto.Fique longe dessas fontes insalubres de gordura.
  • Evitou formas altamente processadas de açúcar como xarope de milho, alto xarope de milho de frutose ou sacarose.
  • Algumas guloseimas congeladas, especialmente guloseimas para crianças, terão uma variedade de corantes e agentes para colorir.Evite esses ingredientes, bem como eles são mais processados.
  • Em geral, tente escolher guloseimas congeladas com listas de ingredientes que são bastante curtas e os ingredientes listados são aditivos naturais e não processados.
  • Escolha Selecione Saudável Frozen Snacks e Sobremesas Passo 4
    4. Considere a compra de itens controlados por porção.Outra maneira que comprar itens comprados pode ajudar a manter suas guloseimas congeladas um pouco mais saudável é se você puder comprar mais opções controladas por parte.
  • Muitos fabricantes de alimentos estão fazendo guloseimas menores e controladas por porções.Isso facilita a aderir a uma porção menor.
  • Se você comprar um galão de sorvete ou um bolo inteiro, é fácil voltar por segundos ou servir uma grande parte.
  • No entanto, a compra de itens como picolés individualmente congeladas ou copos de sorvete pode mantê-lo para uma pequena porção pré-especificada.
  • Procure por esses tipos de itens na loja.Evite comprar grandes quantidades ou guloseimas congeladas que são múltiplas porções.
    • Parte 2 de 3:
    Fazendo sobremesas congeladas mais saudáveis ​​em casa
    1. Escolha Selecione Lanches Frozen Saudável e Sobremesas Passo 5
    1. Faça sobremesas em casa.Uma maneira de se certificar de que seu tratamento congelado é um pouco melhor para você é fazendo itens em casa.Você terá controle total sobre cada ingrediente.
    • Quando você faz alimentos de casa, você pode controlar quanto açúcar, gorduras ou sal adicionados na comida.Então, em vez de adicionar muitos alimentos de alta gordura ou alto açúcar aos seus tratamentos congelados, você pode escolher melhores opções.
    • Pense em algumas das suas sobremesas congeladas favoritas.Procure versões saudáveis ​​ou de baixa caloria dessas receitas e on-line e experimente alguns em casa.
  • Escolha Selecionar Snacks Congelados Saudáveis ​​e Sobremesas Passo 6
    2. Use ingredientes mais saudáveis.Quando você está preparando itens congelados em casa, mantenha suas sobremesas saudáveis ​​e mais nutritivas por ser exigente sobre quais ingredientes você usa.
  • Só porque você faz algo em casa, isso não significa automaticamente que vai ser saudável.Você precisa ter certeza de que também está escolhendo ingredientes saudáveis.
  • Se a sua receita de sobremesa congelada ligar para farinha (como em uma crosta para uma torta congelada), use 100% de farinha de trigo integral.É maior em fibra e proteína.
  • Escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura para itens como milkshakes, sorvete ou picolés.O conteúdo inferior de gordura diminuirá a contagem total de calorias.
  • Use produtos de frutas que não têm açúcar adicionado.Escolha frutas frescas, 100% suco de frutas ou frutas secas sem açúcar.
  • Reduzir o açúcar total que você usa em receitas ou considera o uso de um adoçante sem calorias.
  • Escolha Escolher Snacks Frozen Saudável e Sobremesas Passo 7
    3. Medir porções.Quando você está fazendo e comendo suas guloseimas congeladas caseiras, meça suas porções.Se você está sendo preciso com ingredientes ou servindo-se, o controle da porção é essencial.
  • Manter porções no controle essencialmente mantém as calorias totais, gordura e açúcar no controle também.


  • Por exemplo, se uma receita de picolé disser adicionar 2 colheres de sopa de mel, mas você esguichou sem medir, você pode adicionar muito mais do que isso.Este erro fará com que seu deleite congelado seja maior em calorias e açúcar.
  • Além disso, depois de ter feito seus doces caseiros, meça a parte apropriada do seu tratamento.
  • Em geral, para sorvetes ou sorvetes, o tamanho da porção é um 1/2 xícara.Um picolé ou uma pequena fatia de um bolo congelado também é uma porção.
  • Escolha Selecione Saudável Grozen Snacks e Sobremesas Passo 8
    4. Faça sobremesas com frutas ou legumes.Ambas as frutas e legumes são alimentos naturalmente nutritivos.Fazendo suas sobremesas congeladas com base nesses alimentos, você estará impulsionando o conteúdo geral de nutrientes.
  • Frutas e legumes são naturalmente baixas em calorias, mas altas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
  • Em vez de basear suas guloseimas congeladas de laticínios ou açúcar, use frutas.É naturalmente doce que permite que você minimize quanto açúcar você adiciona às suas sobremesas.
  • Além disso, quando misturado, a fruta pode ter uma textura suave e cremosa que pode ajudar a tomar o local de produtos lácteos.
    • Parte 3 de 3:
    Preparando receitas de sobremesas congeladas nutritivas
    1. Escolha Selecione Saudável Frozen Snacks e Sobremesas Passo 9
    1. Faça seu próprio sorvete caseiro de mirtilo.Entre em algumas vitaminas e antioxidantes em sua sobremesa, fazendo seu próprio sorvete caseiro.Usando frutas como a base deste doce deleite torna esta uma indulgência saudável e nutritiva.
    • Na tigela de um processador de alimentos ou liquidificador, despeje em cerca de 1 1/2 xícaras de mirtilos congelados.
    • Também adicione um aperto de suco de limão, pequena pitada de sal, 1/4 xícara de leite de coco e uma pequena garoa de mel ou xarope de agave.
    • Misture ou purê a mistura no alto até que os ingredientes sejam suaves sem quaisquer pedaços.
    • Prove seu sorbet para doçura.Se precisar de um pouco mais doce, adicione mais mel ou xarope de agave.Retire do processador de alimentos e coloque no congelador por cerca de 30 minutos. Servir frio!
  • Escolha Selecione Snacks congelados saudáveis ​​e sobremesas Etapa 10
    2. Congelar um lote de picolés caseiros de morango e beterraba.Os deleites congelados não são apenas para frutas e laticínios.De fato, muitas sobremesas, como picolés, são um ótimo lugar para adicionar alguns legumes puros para um ataque extra de nutrição.
  • Na tigela de um processador de alimentos, combine 1 1/2 xícaras de morangos frescos, 1/2 xícara de beterraba vermelhas cozidas (não compre beterraba em conserva - apenas simples), 3/4 xícara de suco de maçã 100% e 1 colher de chá de suco de limão.
  • Purê os ingredientes de picolé até que sejam completamente suaves e combinados.Prove a mistura para doçura.Adicione um pouco mais suco de frutas se você quiser mais doce.
  • Cuidadosamente, despeje a mistura de picolé em moldes de picolé de silicone ou plástico.Congelar por cerca de três a quatro horas ou até que estejam completamente firmes.Servir frio!
  • Escolha Selecione Saudável Grozen Snacks e Sobremesas Passo 11
    3. Experimente sorvete de banana congelado.Se você é um grande fã de sorvete, você pode aproveitar esta torção saudável.Usando uma banana congelada faz para um deleite congelado cremoso e rico.
  • Para começar, corte 1 banana grande e muito madura em 1/2" fatias.Coloque em um saco seguro do congelador e congele durante a noite.
  • Coloque as peças de banana congeladas em um processador de alimentos.Processo até ficar homogêneo e cremoso e parece uma textura do tipo iogurte congelado.Isso levará vários minutos para alcançar.
  • Uma vez que a banana é cremosa, você pode adicionar qualquer tipo de "Mix-ins" que você gostaria.Você pode adicionar chips de chocolate escuros, morangos fatiados ou uma garoa de manteiga de amendoim.
  • Raspe o sorvete e coloque em um contêiner seguro freezer.Congelar o sorvete por pelo menos 30 minutos ou até que seja sólido.Servir frio!
  • Escolha Selecione Snacks congelados saudáveis ​​e sobremesas Etapa 12
    4. Faça pops de banana cobertos de chocolate.Outra diversão e fácil deleite caseiro são pops de banana congelados.Coberto de chocolate escuro rico em nutrientes, estes são o lanche frio perfeito.
  • Para começar, descasque quatro grandes bananas e corte-as ao meio.Insira cuidadosamente uma vara de picolé de madeira na metade da banana.
  • Coloque a banana aparece em uma bandeja de folha e congele por cerca de uma hora.
  • Enquanto as bananas estão congelando, derrete cerca de 1/2 xícara de chips de chocolate escuros em uma tigela profunda.
  • Mergulhe cuidadosamente cada banana pop no chocolate derretido.Tente cobrir toda a banana.
  • Coloque as bananas mergulhadas de volta na bandeja da folha.Você pode polvilhar em coberturas adicionais como: porcas picadas ou flocos de coco sem açúcar.Retorno pops para o freezer por mais uma hora.Servir frio!

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    Pontas

    Usando ingredientes mais leves podem ajudar a manter o nível de calorie baixo em guloseimas congeladas.Tente trocar ingredientes diferentes em suas sobremesas favoritas.
  • Se você fizer sobremesas caseiras, faça cada parte pequena e individual.Isso ajudará você a ficar com uma pequena porção.
  • Delicie-se em doces com moderação.Você não precisa evitá-los completamente, mas certifique-se de que você é sábio sobre quantas vezes você se indilga.
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