Como colorir pipoca

Você pode fazer qualquer ocasião mais divertida e festiva adicionando pipoca colorida à mistura! Tente um lote de vermelho e verde para comemorar o Natal, pastéis para um chá de bebê ou criar um saboroso lanche super tigela nas cores da sua equipe favorita. Escolha entre pipoca amanteigada padrão, milho doce caramelo ou pipoca com sabor de frutas, parecido com doces em qualquer cor do arco-íris.

Passos

Método 1 de 3:
Pipoca colorida adoçada
  1. Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 1
1. Reúna seus ingredientes. Se você quer um gosto clássico de milho de caramelo com uma torção, esta receita é para você. Resulta em pipoca fresca, crocante com uma combinação de sabor doce e salgado que é sempre um sucesso. Você pode tingir qualquer cor que você quer usar coloração de alimentos líquidos. Aqui está o que você precisa:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 1/4 xarope de milho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de corante alimentos líquidos
  • 1/3 xícara de kernels de pipoca
  • 2. Derreter a manteiga, óleo, xarope e sal juntos. Coloque a manteiga, óleo, xarope e sal em uma panela grande. Derreter os ingredientes juntos até que eles sejam completamente combinados. Mexa ocasionalmente para incorporar os ingredientes.
  • 3. Adicione a coloração alimentar. Mexer em 1/4 colher de chá de coloração de alimentos líquidos. Se você quiser que a pipoca tenha uma cor mais profunda, adicione mais - para uma cor pastel, adicione menos. Use uma colher para misturar a coloração alimentar completamente.
  • 4. Pop a pipoca. Despeje 1/3 xícara de núcleos de pipoca no pote e agite-os por aí que eles são revestidos na mistura de xarope. Coloque uma tampa apertada no pote e gire o calor para alta média. Agite o pote a cada poucos momentos que os kernels se aquecem e comecem a pop. Quando o estalo começa a desacelerar, remova a panela do calor.
  • Se você quiser usar o microondas. Despeje a mistura de xarope e os kernels de pipoca em uma tigela de vidro de vidro com uma tampa. Pop a pipoca em alta por três a quatro minutos, ou até que o estalo diminua para uma parada. Não faça Use uma tigela de plástico, mesmo que seja a microondas segura, já que o xarope ficará muito quente e poderia queimar a tigela. Certifique-se de usar um vidro.
  • Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 5
    5. Colher a pipoca em uma assadeira para esfriar. Você pode petrolam a assadeira ou alinhá-lo com papel de pergaminho para que a pipoca não fique. Espalhe-o em uma camada fina e única e deixe esfriar completamente. A pipoca ficará crocante enquanto esfria. Aproveite imediatamente ou guarde em um recipiente hermético.
    • Método 2 de 3:
    Pipoca colorida frutada
    1. Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 6
    1. Reúna seus ingredientes. Alguns gênios descobriram que você pode usar mistura de bebida sem açúcar ou jello misturar para adicionar sabor e cor a pipoca. Os sabores e cores brilhantes e frutados fazem desta receita perfeita para festas. Aqui está o que você precisa:
    • 8 xícaras de pipoca estalada (se você não estiver aparecendo a partir do zero, escolha um tipo inabalável)
    • 1/4 de manteiga de xícara
    • 1/4 xarope de milho
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 3.5 Oz flavored, mistura de gelatina sem açúcar ou mistura de bebida de frutas
  • Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 7
    2. Pré-aqueça o forno a 300 ° F (149 ° C). Prepare uma assadeira ao revestir-a com papel de pergaminho ou pulverizando-o com óleo de cozinha, e deixe-o de lado.


  • Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 8
    3. Despeje a pipoca em uma grande tigela. Certifique-se de que seja grande o suficiente para que você seja capaz de entrar e misturar a pipoca com o aromatizante.
  • 4. Derreter a manteiga, xarope, açúcar e aromatizante juntos. Coloque todos esses ingredientes em uma pequena panela e aqueça-os em fogo médio. Traga a mistura para ferver, depois reduza o calor para deixá-lo ferver. Ferver a mistura por 5 minutos.
  • 5. Despeje a mistura sobre a pipoca e mexa. Use uma colher de pau de cabo longo para agitar a mistura com a pipoca e tente incorporá-lo completamente para que cada peça seja revestida.
  • Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 11
    6. Espalhe a pipoca na assadeira. Use a colher para espalhá-la em uma única camada. Examine a pipoca para kernels não preparados e pegue-os.
  • 7. Asse a pipoca por 10 minutos. Isso endurece o aromatizante para que a pipoca se torne crocante, em vez de mastigada. Se você quiser extra crocante, asse por 15 minutos. Se você gosta da sua pipoca mastigada, tire-o após 5 minutos.
  • Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 13
    8. Deixe a pipoca legal. Uma vez legal o suficiente para lidar, aproveite a pipoca ou guarde-a em um recipiente hermético para mais tarde.
    • Método 3 de 3:
    Pipoca colorida amanteigada
    1. Imagem intitulada Cor Popcorn Passo 14
    1. Reúna seus ingredientes. Esta receita simples é para pipoca clássica amanteigada, salgada, com uma grande diferença: é colorido. Esta pipoca amanteigada sairá deliciosa e vibrantemente colorida, mas ao contrário da doce versão de caramelo, pipoca colorida salgada vai tingir seus dedos e boca com corante alimentar. Se você não se importa de ter dedos e lábios verdes, vermelhos ou azuis, tente esta receita. Se você fizer, faça o doce caramelo ou tipo frutado. Aqui está o que você precisa para simples pipoca manteiga com um pop de cor:
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1/3 xícara de kernels de pipoca
    • Coloração de alimentos líquidos ou gel
    • Sal
  • 2. Derreter 1 colher de sopa de manteiga. Coloque uma colher de sopa de manteiga em um estoque ou uma tigela grande (a mesma que você deseja usar para estalar a pipoca). Se você estiver usando um pote, derrete a manteiga sobre um queimador no fogão. Se você estiver usando uma grande tigela de plástico, você pode derreter no microondas.
  • 3. Mexa a coloração alimentar. Como esta pipoca colorida vai manchar seus dedos e lábios, você só quer usar algumas gotas de coloração alimentar. Despeje em cinco a dez gotas, o suficiente para dar a sua pipoca acabada uma explosão de cor sem fazer muita bagunça.
  • Se você estiver usando coloração de alimentos vermelhos, verifique o rótulo para se certificar de que diz "Unflavoured." A coloração de alimentos vermelhos muitas vezes tem um sabor amargo, mas se for rotulado como desabafado, não.
  • 4. Pop a pipoca. Despeje a xícara de 1/3 de kernels na mistura de manteiga, e agite-os por perto, eles são completamente revestidos. Cozinhe a pipoca no fogão ou no microondas - ambos os métodos funcionam igualmente bem.
  • Se você estiver usando um pote, cubra-o com uma tampa apertada e coloque-a no fogão em fogo médio alto. Agite o pote a cada poucos momentos como os kernels de pipoca se aquecem e comecem a aparecer. Quando o estouro desacelera, remova a panela do calor.
  • Se você estiver usando uma tigela, cubra e coloque-o no microondas. Microondas os kernels em alta por dois a três minutos. Quando o estouro desacelera, remova a tigela do microondas.
  • 5. Despeje a pipoca em uma tigela, sal a gosto e desfrute. Sua pipoca colorida vai provar apenas como pipoca amanteigada regular. Certifique-se de lavar as mãos depois de desfrutar da sua pipoca para remover a coloração dos seus dedos.

    • Vídeo

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    Pontas

    Tente fazer lotes coloridos diferentes e, em seguida, misturar os lotes separados juntos para mais cor. Vá vermelho, branco e azul para o dia da independência ou todas as cores do arco-íris para um orgulho gay ou outro evento colorido.
  • Não use muita manteiga - não é muito saudável para você.

    • Avisos

    Cuidado com a manteiga quente que possa queimar.
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