Como comer um café da manhã que é bom para o seu cérebro
Comer um café da manhã que é bom para o seu cérebro significa, incluindo alimentos em sua dieta que provam promover a saúde do cérebro. Tente incluir regularmente ovos, grãos integrais, mirtilos, maçãs, brócolis e espinafre em suas refeições de café da manhã. Ao mesmo tempo, tente eliminar alimentos e bebidas açucaradas e bebidas que farão com que seu açúcar no sangue spike.
Passos
Método 1 de 3:
Escolhendo alimentos que promovam a saúde do cérebro
1. Prepare ovos no café da manhã. Ter ovos para o café da manhã fornece seu cérebro com todos os tipos de benefícios. Ovos são uma grande fonte de proteína, bem como colina, uma vitamina B encontrada em ovos. A colina melhora a função cerebral e a memória, enquanto a proteína estabiliza seu açúcar no sangue, o que o ajudará a se concentrar. Scramble, ferver ou cozinhe seus ovos ensolarados.
- Omeletes, feitos com legumes como espinafre, brócolis e tomates, são uma ótima maneira de fornecer nutrientes ao seu cérebro de manhã. Por exemplo, espinafre e brócolis são ótimas fontes de vitamina B.
- Tente adicionar um lado do abacate ou guacamole aos seus ovos. Os abacates são uma gordura saudável e monoinsaturada. Gordura monoinsaturada contribui para o fluxo sanguíneo saudável, e um fluxo sanguíneo saudável significa um cérebro mais saudável.
2. Beba chá ou café com o seu café da manhã. Chá e café contêm cafeína. Ao beber chá ou café, você pode desfrutar dos benefícios da cafeína para o seu cérebro - estas são uma memória aprimorada, foco e humor, bem como o benefício de antioxidantes saudáveis. Antioxidantes promovem o fluxo sanguíneo saudável.
3. Coma grãos integrais no café da manhã. Coma cereais integrais, aveia inteira ou pão integral no horário de café da manhã. Grãos integrais promovem a saúde cardiovascular. Boa saúde cardiovascular promove o fluxo sanguíneo para seus órgãos, incluindo seu cérebro. Grãos integrais também fornecem seu cérebro com energia sob a forma de glicose no seu sangue. Adicionando grãos integrais à sua dieta, você está garantindo que você obtenha um fluxo constante de energia para o seu cérebro. Isso garante foco e concentração.
4. Inclua mirtilos, uvas e maçãs em sua mistura de frutas. Mirtilos, uvas e maçãs são mostrados para promover a saúde do cérebro. Porque os mirtilos são ricos em antioxidantes, taninos e fitoquímicos, eles são especialmente bons para promover a saúde do cérebro. Estudos mostram que os mirtilos melhoram a aprendizagem, o pensamento e a memória. As uvas são uma grande fonte de antioxidantes e são mostradas para neutralizar o estresse oxidativo e prevenir doenças cerebrais relacionadas à idade. Maçãs são uma grande fonte de quercetina, um antioxidante que ajuda a proteger as células cerebrais de ataques radicais livres.
Método 2 de 3:
Evitando alimentos que dificultam a saúde do cérebro
1. Eliminar alimentos açucarados açucarados. Altas quantidades de açúcar foram mostradas para espetar seus níveis de açúcar no sangue, o que acaba diminuindo a função do seu cérebro e diminui o foco. Evite alimentos açucarados de café da manhã como cereais de café da manhã brilhante e açucarados,.E., Loops de Floot, Cacau Soprs e Cinnamon Toast Crunch. Também evite pastelaria torradeira, como galdérias pop e toaster strudels. Outros alimentos açucarados açucarados para evitar são donuts, bolos, nutella, iogurte açucarado, waffles e panquecas.
- Coma versões mais saudáveis desses alimentos, tornando seus próprios substitutos saudáveis. Por exemplo, você pode fazer panquecas mais saudáveis substituindo a farinha com aveia e canela, e reduzindo a quantidade de açúcar que você coloca na mistura ou quanto xarope você despeje no topo. Você também pode fazer seus próprios muffins e doces com farinha de grãos inteiros em vez de farinha branca, e adoçando naturalmente com frutas, como mirtilos.
2. Evite sucos processados de frutas. Sucos de frutas processados, como maçã, laranja, uva, cranberry e outros sucos, são mostrados para ter altos níveis de açúcar, e às vezes até maior do que o refrigerante. Em vez disso, faça seus próprios sucos naturais de frutas. Por exemplo, espremer laranjas frescas pela manhã é uma alternativa saudável.
3. Cuidado com alimentos para café da manhã sem glúten processados. Dietas sem glúten se tornaram muito modernas nos últimos dois anos, mas não há razão para comer sem glúten, a menos que você tenha doença celíaca. No entanto, consumir muitos dos alimentos de café da manhã processados sem glúten podem causar possíveis problemas. Por exemplo, arroz, batata e farinha de tapioca substituem a farinha de trigo nestes produtos. Essas farinhas são mostradas para ter um alto índice glicêmico. Isso significa que eles levantam o açúcar no sangue rapidamente. Um aumento rápido no açúcar no sangue pode causar um pico de insulina e um acidente de açúcar resultante. Os efeitos colaterais de um aumento rápido na insulina são impedidos de foco, memória e função cerebral.
Método 3 de 3:
Criando hábitos saudáveis
1. Coma um café da manhã equilibrado. Lembre-se de comer uma dieta equilibrada. Uma dieta equilibrada fornecerá a você e seu cérebro com a energia necessária para funcionar corretamente. Uma dieta equilibrada consiste em uma refeições que são 45 por cento de carboidratos, 30% de proteína e 35 por cento de gorduras saudáveis como abacates e nozes.
- Certifique-se de comer uma dieta equilibrada comendo uma combinação de farinha de aveia ou de grão integral com ovos, frutas, nozes ou abacates no café da manhã.
2. Use ingredientes frescos quando possível. Sempre que possível, compre ingredientes frescos como frutas frescas, legumes, ovos e pão. Ingredientes frescos significam nutrientes, e nutrientes significam boa saúde cerebral.
3. Cozinhe com mais frequência. Comprar ingredientes frescos garantirá que você cozinhe com mais frequência. Ao cozinhar com mais frequência, você gastará menos dinheiro em alimentos pré-embalados e processados. Para cozinhar com mais frequência, defina um objetivo de cozimento para você. Diga a si mesmo que você vai cozinhar um café da manhã fresco pelo menos três vezes por semana, por exemplo. Isso pode incluir ovos cozinhando, fazendo aveia ou uma salada de frutas, ou mesmo quiche no café da manhã.
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