Como congelar pães planos

Pães planas que você fez em casa ou comprada pode ser congelada. A única preocupação principal é ter o quarto no freezer para permitir que o pão plana se sente ou se estenda.

Passos

  1. Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 1
1. Certifique-se de que o pão seja resfriado antes da embalagem.
  • Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 2
    2. Coloque o pães planas em sacos de congelador que podem ser selados. Se desejar, coloque uma folha de papel de cera entre cada pão plana empilhado em cima de outro. Isso os tornará mais fáceis de separar por descongelamento.
  • Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 3
    3. Coloque no freezer. O principal é garantir que o pão plano tenha espaço suficiente para ser armazenado sem ficar quebrado. Pode ficar em pé ou sentar plana, dependendo do espaço disponível.
  • Evite colocar qualquer coisa pesada no pão plana ou pode quebrar enquanto congelada.
  • 4. Removido do freezer e descongelar da seguinte forma:
  • Enrole cada pão plano individual em Folha de alumínio.Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 4Bullet1
  • Calor em um forno quente por 10 minutos.Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 4Bullet2


  • Remova e abra cuidadosamente a folha para permitir que o vapor escape. Usar mitts forno para evitar uma queimadura.Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 4Bullet3
  • Servir.Imagem intitulada Congelar Pães Planos Passo 4Bullet4

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    Pontas

    Pães planos podem ser congelados por até 3 meses. Certifique-se de rotular e datar o pão.

    Coisas que você precisa

    • Sacos de congelador seláveis
    • Papel de cera para camada (opcional)
    • Espaço do congelador
    • Folha de cozinha para reaquecimento de pães planas congeladas
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