Como diar pimentas de chili
Chili Peppers pode ser picado por adicionar aos mergulhos, sopas, ensopados e outras receitas chamando Chili. Eles também podem ser usados como enfeite. Aqui está como impulsioná-los.
Passos
1. Lave o pimentões. Coloque luvas para o manuseio seguro dos pimentões, para evitar a transferência do calor aos seus olhos.
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2. Cortar e descartar a peça final com a haste anexada.
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3. Corte os pimentões em trimestres. Isso significa cortar o meio do longo caminho primeiro, depois um corte na seção intermediária larga.
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4. Use o faca Para remover as sementes e o pith dentro da pimenta. Basta correr a faca ao longo do centro de cada quarto. Descarte das sementes e pith.
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5. Use a faca para cortar os trimestres em pequenos pedaços. Use rápido, afiado cortar Ações com a faca.
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6. Use conforme necessário, picado.
Pontas
Um processador de alimentos pode ser usado para cortar pimentas de pimentão secas, que são muito mais difíceis.
Avisos
Se você não remover o pith e as sementes antes Dicing, você encontrará o processo muito confuso e finicky, como mostrado nesta imagem! Siga o método descrito neste artigo para evitar esse problema.
Se cortar pimentas com as mãos nuas, não cole os dedos em seus olhos ou nariz ou você transferirá o calor do pimenta e vai queimar você!
Coisas que você precisa
- Faca afiada
- Tábua de cortar
- Luvas descartáveis ou de cozinha (opcional)
- Tigela para coletar pimentões em cubos (opcional)
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