Como assar um bolo de duas camadas
Dois bolos em camadas são duas vezes a delícia de um bolo em camadas. A grande coisa sobre ter duas camadas é o que você pode colocar no meio, como creme, geada, geléia / geléia, preserva ou outros itens doces que vão segurar as camadas e melhorar o sabor.
Ingredientes
- Ingredientes de bolo como por sua receita escolhida
- Recheio (geada, geléia / geléia, chocolate derretido, chantilly, etc.)
- Geada para o bolo inteiro (opcional)
- Itens decorativos comestíveis
Passos
Parte 1 de 2:
Fazendo o bolo1. Verifique a receita e os suprimentos. A receita precisará fornecer tempos de bake para dois bolos e você precisará de dois 8" ou 9" Panelas redondas.
- Se você não tem duas frigideiras redondas e / ou a receita não tem os estoques em dois bolos, corte cuidadosamente o bolo ao meio com um nivelador de bolo. Se você não tem um, use uma faca ou algo semelhante. Alternativamente, cozinhe os bolos separadamente, embora isso demore mais.

2. Assar o bolo de acordo com as instruções da receita.
Parte 2 de 2:
Geada e enchimento do bolo1. Geada um pedaço do bolo no lado superior apenas.
- Você pode usar geada, chantilly, preservas, geléia / geléia, marshmallows derretidos e outros itens doces para se espalhar no topo do bolo como enchimento. Escolha o que for bem com o sabor e a textura do bolo.

2. Coloque o outro bolo no topo no enchimento adicionado. Faça isso com cuidado, certificando-se de que é colocado uniformemente.

3. Geada o bolo inteiro. Use qualquer geada que você preferir.

4. Decorar conforme necessário.

5. Cortar e servir. Alternativamente, espere até que seja hora de comê-lo, depois corte e sirva.
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Pontas
Certifique-se de que suas mãos estão limpas.
Coisas que você precisa
- 2 panelas de bolo redondo
- Misturando-se
- Implemento de mistura
- Spatula de cobertura ou faca de manteiga para espalhar enchimento e geada
- Serviço de placa para bolo
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