10 Maneiras simples e deliciosas de decorar com chocolate derretido
Impressionar seus amigos e familiares é fácil com um pouco de chocolate derretido. Você pode adicionar decorações aos seus bolos, biscoitos, cupcakes e muffins para fazê-los parecerem direto de uma padaria! Não importa a sobremesa que você virou, você pode usar essas decorações de chocolate derretidas para um pouco de um toque adicionado.
Passos
Método 1 de 10:
Ramo de chocolate derretido para uma decoração fácil.1. Defina seus cookies, bolo ou muffins em um rack de arame. Mergulhe um garfo em sua tigela de chocolate derretido, depois mova-o rapidamente para frente e para trás sobre suas sobremesas para criar pequenas linhas zig-zagging.
- Deixe o chocolate endurecer por cerca de 15 minutos antes de cavar suas sobremesas.
- Se você quiser mais controle sobre o seu chuvisco, use um saco de tubulação em vez de um garfo ou uma colher.
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Método 2 de 10:
Guarnições de tubos e desenhos divertidos.1. Crie decorações exclusivas com um saco de tubulação. Encha seu saco de tubulação com chocolate derretido, depois corte a ponta. Renda uma folha de papel de cera e corações de tubulação, zig zags ou triângulos que são cerca de 1 a 2 em (2.5 a 5.1 cm) grande. Coloque suas guarnições na geladeira por 10 minutos e decore suas sobremesas.
- Se você está fazendo um bolo de aniversário, tente soltar o nome do aniversário ou o nome da menina.
- Para uma decoração elegante e sofisticada, fique com formas e linhas abstratas.
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Método 3 de 10:
Faça lágrimas de chocolate com a parte de trás de uma colher.1. Espalhe uma folha de papel de cera e pegue seu chocolate derretido. Use um saco de tubulação para adicionar pontos de trimestres no seu papel de cera, deixando cerca de 1 em (2.5 cm) entre eles. Empurre a parte de trás de uma colher para a gota de chocolate, depois rapidamente deslize para cima para criar uma forma de lágrima. Congele suas decorações por cerca de 1 hora até que sejam difíceis.
- Estas são decorações divertidas para adicionar a sorvete de baunilha ou um cupcake.
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Método 4 de 10:
Cortar formas de camadas de chocolate.1. Despeje seu chocolate derretido em uma assadeira rasa. Congele o chocolate por cerca de 1 hora até ficar congelado, em seguida, use uma faca para cortar corações, estrelas ou triângulos. Cole cada forma em cima de suas sobremesas para uma decoração divertida e saborosa.
- Faça um design de mármore fora do chocolate, derramando uma camada de base de chocolate branco derretido em sua panela. Gotejamento de leite ou chocolate escuro em aglomerados no topo, então use um palito para reverter-los antes de congelar.
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Método 5 de 10:
Adicione folhas comestíveis às suas sobremesas com chocolate.1. Escolha 5 a 6 pequenas folhas de ervas, como tomilho ou manjericão. Espalhe as folhas para fora em uma assadeira, em seguida, despeje chocolate derretido em cima de cada um. Congele as folhas por cerca de 1 hora, depois descasque as folhas da parte de trás do chocolate.
- Você verá a impressão das veias na parte de trás do chocolate quando você descascar as folhas.
- Para tornar seu gosto de chocolate bom, tente usar folhas de hortelã.
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Método 6 de 10:
Crie um design de favo de mel de chocolate com bolha.1. Espalhe uma folha de bolha para fora em uma superfície plana. Despeje uma fina camada de chocolate derretido no envoltório de bolha e, em seguida, congelá-lo por cerca de 1 hora. Descasque a bolha, envolva o chocolate, depois quebre seu favo de mel em pequenos pedaços.
- Esta é uma decoração perfeita para sobremesas feitas com mel, como cupcakes de favo de mel ou biscoitos.
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Método 7 de 10:
Faça cachos de chocolate para uma decoração elegante.1. Espalhe seu chocolate em uma camada fina na parte de trás de uma folha de biscoito. Use uma faca ou uma espátula para obtê-lo o mais fino possível, em seguida, coloque a folha de biscoito no congelador por 2 a 3 minutos. Depois, pegue uma espátula de metal e raspe suavemente o chocolate de um lado para o outro, criando pequenos cachos como você vai.
- Depois de ter seus cachos, coloque-os em um prato e jogue-os de volta no freezer para que eles possam endurecer. Se você não quer usá-los imediatamente, mantenha-os em um saco de plástico no freezer.
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Método 8 de 10:
Mergulhe os biscoitos de shortbread em chocolate para sabor extra.1. Faça o seu favorito cookies de shortbread, Então deixe-os esfriar. Despeje seu chocolate derretido em uma tigela pequena, em seguida, mergulhe cada cookie no chocolate a meio caminho. Coloque seus cookies em uma assadeira e deixe o chocolate ajustado por cerca de 1 hora antes de cavar.
- Se você não quer comer seus cookies imediatamente, mantenha-os à temperatura ambiente em um recipiente hermético.
- Para um pouco de crise extra e sabor em seus cookies, polvilhe alguns pistácios picados enquanto o chocolate ainda está quente.
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Método 9 de 10:
Faça um bolo de gotejamento de chocolate para um amante de chocolate.1. Apoie sua receita favorita de chocolate e adicione uma camada de Geada branca. Despeje seu chocolate derretido em uma tigela, depois derrame suavemente a tigela inteira no centro do bolo. Deixe os gotejos correrem pelo lado, depois refrigerem o bolo por 30 minutos para deixar o conjunto de chocolate.
- Chocolate derretido pode ser um pouco magro demais para ficar no topo do bolo. Se é esse o caso, misture em 1 US TBSP (15 ml) de xarope de milho antes de você derramar sua garoa.
- Você pode usar isso em qualquer bolo que você gostaria!
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Método 10 de 10:
Enrole seu bolo no chocolate para uma decoração extravagante.1. Cortar uma folha de papel de cera que abranja a circunferência do seu bolo. Espalhe a folha de cera em uma superfície plana, depois despeje seu chocolate derretido em um saco de tubulação. Regue o chocolate para frente e para trás sobre o papel de cera, encostando-se ligeiramente nas suas linhas para a esquerda. Volte sobre a garoa pela segunda vez, encostando as suas linhas para a direita para criar um padrão de zig zag. Congele o chocolate por 30 minutos e, em seguida, enrole-o ao redor do seu bolo.
- Tente não congelar seu chocolate por muito mais tempo de 30 minutos quando você está fazendo um bolo de envoltório. Se o chocolate ficar muito duro, ele pode quebrar enquanto você move seu bolo.
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Pontas
Mantenha seus enfeites de chocolate na geladeira ou freezer, desde que puder para se certificar de que isso não derrete no topo da sua sobremesa.
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