Como cozinhar com restos de batatas fritas

Cozinhar com chips de batata restante é uma ótima maneira de adicionar um pouco de uma crise salgada para praticamente qualquer prato. Esta é também uma maneira fácil de usar aqueles bits irritantes de chips de batata restantes que sempre acabam na parte inferior do saco de chips. Você pode adicionar batatas fritas à massa de cookie ou fazer uma crosta de torta com eles. Você também pode considerar a criação de um batedor para frango frito ou peixe fora de batatas fritas. As opções são quase infinitas!

Passos

Método 1 de 3:
Fazendo sobremesa com restos de batatas fritas
  1. Imagem intitulada Cook com sobras de batatas fritas Etapa 1
1. Adicione chips à massa de cookie para um crunch salgado. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C). Em uma grande mistura, combine 2C (470 ml) de manteiga amolecida, 1C (240 ml) de açúcar branco e uma colher de chá de baunilha. Bata-os juntos até que a mistura se torne cremosa. Adicionar 3.5c (830 ml) de farinha de totalidade lentamente, misturando continuamente como você adiciona um pouco de cada vez. Lentamente misture 1.5c (350 ml) de batatas fritas esmagadas.
  • Colher a mistura em pequenas bolas na assadeira e coloque-a no forno. Assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos se tornem marrons dourados.
  • Deixe os cookies esfriar e servir.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Etapa 2
    2. Chips de batata sanduíche entre camadas de mistura de brownie. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C). Em uma tigela grande, combine dois paus de manteiga derretida e 10 oz (280 g) de chips de chocolate agridoce. Bata a mistura até que os chips de chocolate tenham derretido. Adicionar em 2C (470 ml) de açúcar granulado, quatro ovos e uma colher de baunilha. Uma vez que todos esses itens são suavemente levados juntos, adicione 1C (240 ml) de farinha, uma colher de chá de fermento em pó e três colheres de sopa de cacau em pó.
  • Espalhe metade da massa em sua assadeira, cobrindo o fundo. Em seguida, adicione uma camada grossa de batatas fritas no topo e cubra isso com a massa restante Brownie.
  • Assar no forno por 45 minutos e deixe esfriar completamente.
  • Corte as brownies em quadrados e sirva.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 3
    3. Crie uma crosta simples de torta de chips em camadas. Em uma grande mistura, combine /2c (120 ml) de leite integral, /3c (79 ml) de leite condensado adoçado, um grande ovo e duas colheres de manteiga não específica derretida. Misture todos esses ingredientes juntos até que não haja aglomerados. Despeje a mistura acima de 2C (470 ml) de batatas fritas sem data em uma tigela. Atire as fichas de batata periodicamente por cinco minutos enquanto absorvem o líquido, tomando cuidado para não quebrar os chips.
  • Pulverize a parte inferior de uma panela de torta de 9 polegadas com spray antiaderente e linha os chips ao redor da borda da panela. Certifique-se de colocá-los todo o caminho até a borda do pizza.
  • Encha a torta com o seu preenchimento favorito.
  • Considere o uso de chips com cumes porque eles parecem mais agradáveis ​​e são menos propensos a quebrar.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 4
    4. Mergulhar restos de chips em chocolate. Use suas fichas de batata restantes para fazer um deleite doce e coberto de chocolate saboroso. Derreter 12 onças de chocolate de fusão de alta qualidade no microondas - use fogo baixo por cerca de 90 segundos (ou até completamente derretido). Mergulhe os chips no chocolate derretido e coloque-os em um pedaço de papel de cera. Polvilhe com um pouco de sal marinho e deixe as microplaquetas cobertas ficarem à temperatura ambiente durante cerca de duas horas.
  • Se suas batatas fritas são quebradas em pedaços menores, você pode arrancar o chocolate derretido sobre os fragmentos do chip.
  • Se você está com pressa, pode colocar as fichas cobertas de chocolate na geladeira por cerca de 15 minutos, em vez de deixá-los sentar à temperatura ambiente.
    • Método 2 de 3:
    Criando entradas com chips de batata restante
    1. Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 5
    1. Faça sanduíches gourmet com chips adicionados. Chips de batata podem adicionar uma crise salgada para praticamente qualquer sanduíche. Tente combinar várias fatias de sua carne preferida, uma fatia ou duas fatias de queijo, algumas fatias de picles de endro, tomates fatiados e duas colheres de chá de maionese no pão de trigo. Empilhe algumas batatas fritas no topo antes de adicionar o pedaço final de pão.


    • Chips de batata gastam muito com quase qualquer sanduíche salgado, especialmente quando combinado com picles de endro.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 6
    2. Chicote uma refeição de frango panada crocante com crosta de chip de batata. Esmagar 4C (950 ml) de batatas fritas em uma grande mistura e adicione uma colher de flocos de salsa. Em uma tigela separada, bata um grande ovo e adicione duas colheres de sopa de molho de worcestershire. Limpe quatro peitos de frango sem pele sem pele e mergulhe-os na mistura de ovos até que estejam totalmente revestidos. Em seguida, cubra cada peito de frango na mistura de chip de batata. Aqueça duas colheres de sopa de óleo vegetal em fogo médio-baixo e coloque frango na frigideira.
  • Cozinhe o frango no óleo por 10-12 minutos até que eles são de ouro marrom e não mais rosa no centro. Você precisará transformá-los uma vez enquanto cozinha.
  • Tente usar chips de creme azedo e cebola para um aroma adicionado.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 7
    3. Faça almôndegas de chip de batata. Pré-aqueça o seu forno a 400 ° F (204 ° C). Em uma grande mistura, combine 1.5 lb (0.68 kg) de carne moída magra, dois dentes de alho picados, dois ovos, uma pequena cebola picada, /2c (120 ml) de leite integral, /2c (120 ml) de breadcrumbs, uma colher de salsa, /4C (180 ml) de batatas fritas, e uma pitada de sal e pimenta. Use as mãos para esmagar todos os ingredientes juntos até que estejam totalmente misturados na dobra. Moldar a mistura em pequenas almôndegas redondas e coloque-as em uma assadeira no forno. Deixe-os cozinhar por 35-40 minutos.
  • Sirva com molho marinara, ou em cima de espaguete.
    • Método 3 de 3:
    Cozinhar pratos laterais com chips de batata restante
    1. Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas passo 8
    1. Use batatas fritas em vez de migalhas de pão. Tente polvilhar algumas chips de batata estragados sobre alguns legumes assados ​​em vez de migalhas de pão. Em seguida, assar como você normalmente se você estivesse usando migalhas de pão regulares.
    • Você precisará ter certeza de que os chips são esmagados finamente. Para fazer isso, você pode colocá-los em um processador de alimentos. Ou você pode colocá-los em um saco de plástico selado e ir sobre eles com um pino de rolamento muitas vezes.
    • Você pode precisar adicionar uma pitada de farinha e um ovo para os chips esmagados para criar um pouco de umidade. Caso contrário, os chips podem não aderir aos legumes como migalhas de pão.
  • Cozinhe com restos de batatas fritas Etapa 9
    2. Fazer chips de batata de queijo azul. Combine 1C (240 ml) de creme pesado, /2c (120 ml) de leite, e 1C (240 ml) de queijo azul desintegrado em uma panela e aqueça-o em fogo baixo até que o queijo se dissolva. Coloque uma camada espessa de batatas fritas em uma assadeira e despeje a mistura de queijo / creme por cima. Coloque a assadeira no forno na grelha e cozinhe até que a cobertura do molho começa a bolha.
  • Você pode polvilhar pimenta preta no topo para aromatizante adicional.
  • Imagem intitulada Cook com restos de batatas fritas Passo 10
    3. Apimentar seu feijão verde au gratina com chips. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C). Derreter quatro colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio. Para a manteiga derretida, adicione lentamente quatro colheres de farinha, uma colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta, e 1/8 colher de chá de mostarda seca. Continue mexendo e misture em fogo baixo até a mistura se tornar borbulhante e não tem aglomerados. Adicionar 1.5c (350 ml) de leite e continuar cozinhando e agitando até a mistura engrossar. Então adicione /3c (160 ml) de queijo suíço ralado, combinando bem, até que todo o queijo seja completamente derretido.
  • Manteiga a parte inferior de uma caçarola e adicione 3C (710 ml) de feijão verde cozido. Despeje a mistura de queijo por cima do feijão verde e espalhe-o uniformemente durante toda a caçarola.
  • Polvilhe /4c (59 ml) de queijo parmesão e /4c (59 ml) de batatas fritas esmagadas no topo. Adicionar paprika para sabor.
  • Assar a 350 ° F (177 ° C) por trinta minutos.

    • Pontas

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