Como comer batatas fritas

Se você os chama de chips e comê-los com vinagre, cubra-os com molho de molho e queijo, ou apenas aproveite-os com um ketchup clássico, não há dúvida de que batatas fritas são um dos pratos mais populares do mundo. Porque eles tendem a ter um sabor neutro por conta própria, você pode emparelhar batatas fritas com uma variedade de molhos, temperos e coberturas. Então, se você está cansado de comer suas batatas fritas com o ketchup habitual, você pode querer misturar as coisas com algum queijo, tempero velho da baía, ou até mesmo uma pilha de carne de porco puxada.

Passos

Método 1 de 4:
Escolhendo um tipo de fritura francesa
  1. Imagem intitulada coma batatas fritas passo 1
1. Escolha um tipo de batata. Batatas fritas clássicas são feitas usando batatas brancas, como Russets ou outras batatas de cozimento. No entanto, batata frita doce são uma alternativa saborosa se você quiser uma versão de carboidrato inferior.
  • Você também pode encontrar batatas fritas não-batatas. Outros vegetais ou frutas como berinjela, yucca e abacate são cortados em varas e preparados de forma semelhante a batatas fritas clássicas. Você também pode encontrar variações de polenta e grão de bico.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 2
    2. Decida qual corte ou estilo de fritura francesa você quer. Enquanto as batatas fritas clássicas tipicamente apresentam batatas fatiadas, existem várias maneiras diferentes de que as batatas fritas possam ser cortadas. Algumas batatas fritas são fatias extremamente finas, enquanto outras são grossas ou têm uma forma semelhante a cunha. Se você está simplesmente planejando mergulhar suas batatas fritas em um molho ou condimento, qualquer tamanho ou forma funcionará. Para batatas fritas cobertas com coberturas, uma fritura mais espessa normalmente mantém melhor.
  • Shoestring batatas fritas são algumas das batatas fritas que você pode obter. Eles são melhor usados ​​para mergulhar em um molho ou jogado com um tempero.
  • Batatas fritas regulares ou tradicionais apresentam batatas julienned, então são bastante finas. Eles são melhor servidos com um molho.
  • Batatas fritas de corte apresentam uma borda ondulada ou ruffled. Eles são geralmente uma espessura média, e funcionam bem para mergulhar ou cobrindo com coberturas.
  • Batatas fritas curly são cortadas em uma forma enrolada e like de primavera. Eles são divertidos de mergulhar em um molho ou condimento, mas também podem funcionar bem como uma base para coberturas mais pesadas.
  • Batatas fritas são grossas e planas, e funcionam bem se você quiser adicionar coberturas às suas batatas fritas.
  • Waffle batatas são batatas fritas que apresenta um padrão de crisscross. Eles também funcionam bem se você quiser empilhar coberturas em suas batatas fritas.
  • As cunhas também são extremamente grossas porque a batata é realmente cortada em fatias em vez de fatias. Eles se sustentam bem em coberturas pesadas.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 3
    3. Determine se você quer batatas fritas clássicas ou assadas. Como o nome deles implica, batatas fritas tradicionais são feitas por fritar as batatas no óleo. Em muitos casos, eles são realmente fritos duas vezes para torná-los extra nítidos. No entanto, se você preferir uma dieta de baixo teor de gordura, você pode escolher "batatas fritas assadas."Eles não são tão crocantes quanto a versão frita, mas eles não têm tanta gordura ou tantas calorias.
    • Método 2 de 4:
    Apreciando batatas fritas com condimentos e molhos
    1. Imagem intitulada coma batatas fritas passo 4
    1. Coma suas batatas fritas com ketchup. A maneira mais tradicional de desfrutar de batatas fritas é com ketchup. Você pode mergulhar suas batatas fritas no ketchup ou apertar um pouco sobre uma pilha de batatas fritas, dependendo da sua preferência.
    • Enquanto tradicional ketchup é a opção clássica para emparelhar com batatas fritas, você também pode encontrar uma variedade de ketchups com sabor, como chipotle ou ketchup de tomate seco.
    • Uma variação popular de ketchup que é freqüentemente servida com batatas fritas é molho de fritura. É uma mistura de 1 parte ketchup com 1 parte maionese. Você também pode adicionar um par de traços de molho quente se você quiser torná-lo um pouco picante.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 5
    2. Mergulhe suas batatas fritas em outros condimentos de hambúrguer. Batatas fritas são muitas vezes emparelhadas com hambúrgueres, então qualquer condimento que você costuma colocar em seu hambúrguer pode fazer um molho ideal para suas batatas fritas. Tente mergulhá-los em mostarda, maionese, molho de churrasco ou molho de bife se você está cansado do ketchup habitual.
  • Rancho, queijo azul e 1000 desgastos da ilha são outros condimentos que podem fazer molhos saborosos para suas batatas fritas.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 6
    3. Aproveite suas batatas fritas com molhos não tradicionais. Porque as batatas fritas têm um sabor bastante neutro, você pode realmente mergulhá-los em qualquer molho que você gosta. O molho tártaro é geralmente reservado para frutos do mar, mas é baseado em maionese, então pare bem com batatas fritas. Se você gosta de comida picante, tente mergulhar suas batatas fritas em Sriracha ou molho de búfalo para adicionar calor.


  • Um clássico Aioli, que é essencialmente uma maionese que é fortemente aromatizado com alho é um molho de mergulho ideal para suas batatas fritas se você quiser dar sua refeição uma reviravolta elegante.
    • Método 3 de 4:
    Comendo batatas fritas com uma cobertura
    1. Imagem intitulada coma batatas fritas passo 7
    1. Derreter queijo sobre suas batatas fritas. Batatas fritas de queijo são uma variação clássica das batatas fritas usuais. Você pode derramar caseiro ou comprado molho de queijo sobre um prato de batatas fritas, ou derreter queijo desfiado sobre as batatas fritas sob o frango.
    • Você pode adicionar qualquer queijo que você gosta em suas batatas fritas, mas Cheddar, Monterey Jack, Pimenta Jack, Mozzarella, e Gruyere todos derreterem bem.
    • Dê aos seus batatas fritas um chute adicionando jalapenos picados ao molho ou ao queijo desfiado antes de derreter.
    • Bacon friável picado e cebolas verdes fazem guarnições ideais para um prato de batatas fritas de queijo.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 8
    2. Cubra suas batatas fritas com molho. Em vez de mergulhar suas batatas fritas em um molho, tente derramar molho marrom sobre eles. O prato é comum em diners, e é especialmente popular no Canadá.
  • Você pode servir o molho ao lado se preferir mergulhar suas batatas fritas.
  • No Canadá, batatas fritas sufocadas em molho marrom é chamado de Poutine. No entanto, os coalhos de queijo são tradicionalmente adicionados ao prato também.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 9
    3. Pilha alguma carne em cima de suas batatas fritas. Se você quer que suas batatas fritas para uma refeição em si mesmos, use-as com sua carne favorita. Chili Batatas são um prato popular em restaurantes e restaurantes de fast food, mas você pode querer tentar cobrir suas batatas fritas com carne de porco puxada, costelas curtas, frango churrasco desfiado, pastrami ou sua carne favorita.
  • Para fazer batatas fritas com cobertura de carne ainda mais saborosa, derreter um pouco de queijo desfiado sobre a carne e batatas fritas antes de comê-los.
    • Método 4 de 4:
    Tempero batatas fritas
    1. Imagem intitulada coma batatas fritas passo 10
    1. Adicione óleo de alho e parmesão às suas batatas fritas. Para uma tomada mais sofisticada nas batatas fritas habituais, jogue batatas fritas com uma colher de sopa ou duas (15 a 30 ml) de azeite de oliva infundido em alho e 1 a 2 colheres de sopa (7.5 a 15 g) de queijo parmesão ralado, dependendo de quantas batatas fritas você tem. Misture bem até as batatas fritas bem revestidas e coma.
    • Dê aos seus batatas fritas ainda mais sabor misturando ervas frescas picadas, como salsa, alecrim ou tomilho com o óleo e queijo.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 11
    2. Atire suas batatas fritas na velha baía ou tempero cajun. Se fritas simples, as batatas fritas parecem um pouco chata, chute o sabor até um entalhe, polvilhando uma especiaria misturando-se sobre eles. As batatas fritas são especialmente deliciosas jogadas na baía velha ou nos tempero cajun antes de comê-los, mas você pode usar qualquer mistura de especiarias que você preferir.
  • Outras fontes de especiarias que você pode querer considerar por suas batatas fritas incluem tempero de steak e tempero de churrasco.
  • Imagem intitulada coma batatas fritas passo 12
    3. Drizzle Malte vinagre sobre suas batatas fritas. Na Inglaterra, batatas fritas são conhecidas como chips e são tradicionalmente servidos com peixe frito. Para realmente dar o sabor dos chips, porém, o vinagre é geralmente derramado sobre eles. Pegue o mesmo sabor picante em casa, chuviscando 1 a 2 colheres de sopa (15 a 30 ml) de vinagre de malte sobre as batatas fritas e jogando-os antes de comê-los.
  • O Vinagre de Malte tem um sabor muito forte, então comece com uma pequena quantidade em suas batatas fritas e apenas adicione mais uma vez que você os tenha provado.

    • Pontas

    Batatas fritas podem ser deliciosas com uma ampla variedade de molhos, coberturas e temperos, então é melhor experimentar diferentes maneiras de comê-los para ver quais você gosta mais.

    Avisos

    Batatas fritas podem ser altas em gordura. Comê-los com moderação, ou experimente batatas fritas.
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