Como ferver batatas doces

Batatas doces são um vegetal nutritivo que pode ser adicionado a muitos pratos. Batatas doces contêm uma variedade de minerais e vitaminas, incluindo cálcio, caroteno beta e vitamina C. Você pode ferver batatas doces antes de comê-los. Você pode descascá-los e, em seguida, ferva-os, ou ferva-os com a pele ainda em. Uma vez que suas batatas-doces sejam fervidas, você pode usá-las em uma variedade de pratos.

Passos

Método 1 de 3:
Descascando e depois fervendo batatas doces
  1. Imagem intitulada ferver batatas doces passo 1
1. Lave suas batatas doces. Você deve sempre lavar produtos antes de cozinhar. Batatas doces não são diferentes. Para lavar batatas doces, executá-los sob água de torneira fria. Remova qualquer excesso de sujeira ou detritos da batata. Certifique-se de que a pele esteja completamente limpa antes de prosseguir.
  • Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 2
    2. Descasque a batata. Você pode usar um descascador de legumes ou uma faca de parear para remover uma pele de batata doce. Você também deve cortar qualquer extremidade da batata com uma faca.
  • Se você está tendo problemas para descascar sua batata-doce, esfregue-a com uma escova de produtos primeiro. Isso deve afrouxar a pele e facilitar o processo de descascamento.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 3
    3. Prepare uma panela. Encontre uma panela que seja grande o suficiente para que você possa emergir totalmente sua batata doce, ou batatas doces, na água. Você quer ter certeza de que todas as batatas se encaixam confortavelmente sem ser lotado. Você também quer ter certeza de ter uma capa para o pote que você escolher.
  • Depois de encontrar um pote adequado, preencha a meio caminho cheio com água da torneira.
  • Adicione sua batata-doce ou batatas doces, para o pote. Certifique-se de que todos estão cobertos de água. Se necessário, adicione um pouco mais de água.
  • Traga água para a fervura.
  • Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 4
    4. Cozinhe as batatas por 10 minutos e depois verifique-as. Adicione sua batata-doce ou batatas doces, para o pote. Cobrir o pote e permitir que as batatas cozinhem por cerca de 10 minutos. Após 10 minutos se passaram, remova a tampa do pote.
  • As batatas devem ser macias o suficiente para que você possa perfurar o exterior das batatas facilmente. No entanto, você não deve ser capaz de passar a faca através das batatas doces.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 5
    5. Cozinhe mais tempo, se necessário. Se as suas batatas-doces não são macias o suficiente após 10 minutos, cozinhe-os por mais 10 a 15 minutos. Youmay também quer cozinhar suas batatas doces por mais tempo se você quiser batatas doces muito macias, como o tipo que você usaria em purê de batatas. Estes precisam ser cozidos por 25 a 30 minutos.
  • Quando as batatas doces são cozidas à sua ternura desejada, drene-as com uma peneira e coloque-as de lado para esfriar.
  • Método 2 de 3:
    Fervendo e depois descascando sua batata
    1. Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 6
    1. Lave sua batata-doce. Execute a batata doce sob água fria da torneira. Lavar a superfície da batata doce. Certifique-se de remover qualquer sujeira ou detritos presos à pele da batata doce.


  • Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 7
    2. Coloque sua batata-doce em uma panela. Escolha um pote grande o suficiente para cobrir todas as suas batatas doces com água. Você também precisa de um pote com uma tampa. Encha o pote com água até que as batatas-doces estejam cobertas de água. Coloque o pote no fogão e cubra-o com uma tampa.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 8
    3. Perfurar a batata doce com uma faca depois de ferver por 10 minutos. Mantenha o pote sobre calor alto por 10 minutos. Então, remova a tampa e pegue uma faca. Use a faca para fazer uma pequena marca de punção na batata-doce.
  • Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 9
    4. Cozinhe por mais 20 minutos. Depois de perfurar sua batata-doce, cubra o pote novamente. Permita que a batata doce cozinhe por mais 20 minutos em fogo alto.
  • Quando é concurso, você deve ser capaz de colocar uma faca através da batata doce sem conhecer qualquer resistência. Você pode ter que cozinhar uma batata doce ligeiramente mais tempo se não for feito após 20 minutos.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 10
    5. Escorra a água. Use uma peneira para derramar a água quente fora do pote. Permitir que a batata doce se sente na peneira até que seja legal para o toque. Se você precisa esfriar uma batata doce mais rápida, você pode colocá-lo sob água corrente legal.
  • Imagem intitulada Ferva batatas doces Passo 11
    6. Remova a pele. Depois que o processo de ebulição acabou, uma pele de batata doce deve deslizar facilmente. Use uma faca de emparelhamento para fazer uma fatia inicial em uma pele de batata doce. De lá, você pode simplesmente descascar a pele como se estivesse descascando a pele de uma banana.
  • Método 3 de 3:
    Usando suas batatas doces
    1. Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 12
    1. Corte as batatas doces em cubos e use-os como um prato lateral. Batatas doces cozidas podem ser usadas por conta própria como um prato lateral. Você simplesmente precisa cortá-los em cubos. Então, jogue-os em alguma manteiga, sal e pimenta até obter o seu gosto desejado.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 13
    2. Adicione batatas doces cozidas para outros pratos. Você também pode cortar suas batatas doces em cubos e adicioná-los a outros pratos. Batatas cozidas cozidas podem ser usadas em saladas, tacos, sopas, ensopados, massas e caçarolas. Se você está procurando adicionar nutrientes a uma refeição, jogue algumas batatas doces cozidas.
  • Imagem intitulada Ferva Batatas Sweet Passo 14
    3. Faça batatas doces puros. É melhor descascar batatas doces primeiro se você vai amá-los. Ferva cerca de seis batatas doces e, em seguida, use um misturador eletrônico para adicionar outros ingredientes.
  • Enquanto mistura as batatas-doces, adicione em 3/4 uma xícara de leite, adicionando-a cerca de meia xícara de cada vez.
  • Você também deve adicionar meia xícara de manteiga e 3/4 de uma xícara de xarope de bordo.
  • Vídeo

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    Pontas

    Certifique-se de que há água suficiente no pote para cobrir todas as batatas doces que você está colocando nele. Se não houver, então você pode parar de adicionar batatas doces ao primeiro lote e ferver mais em um segundo lote.
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