Como cozinhar uma batata-doce no microondas

Você é curto prazo? Procurando por uma refeição deliciosa rápida? Morda em uma batata doce fofa com este fácil método de cozimento de microondas. Batatas doces de microondas é rápida, fácil, e você conseguirá o mesmo doce, caramelização que você obteria de assar sua batata no forno. A pele fina da batata doce vai fazer um acabamento nítido e dentro você vai descobrir uma doce carne fronha. Coma sua deliciosa planície de batata doce, ou tente uma variedade quase infinita de coberturas emocionantes para criar uma batata doce de degustação diferente toda vez!

Passos

Método 1 de 2:
Microwaving sua batata-doce
1. Lave suas batatas doces. Limpe suas batatas doces sob água fria e esfrega com uma escova de lavagem de produtos. Certifique-se de limpar bem suas batatas. Pat sua batata seca com uma toalha de papel.
  • Isso é especialmente importante se você gosta de comer a pele de batata doce.
  • 2. Perfure a pele com um garfo. Picar a pele da sua batata doce cerca de seis a oito vezes ao redor. Quando você a aquece sua batata-doce no microondas, aquece rapidamente e a vapor reúne entre o interior e a pele. Se você não cutucar buracos na pele para o vapor para escapar, sua batata vai explodir no microondas.
  • Você só precisa abrir pequenos buracos na pele, então não esfaqueie sua batata profundamente com o seu garfo.
  • Alternativamente, você pode cortar um raso "X" para o topo da batata, usando uma faca.
  • Confie em mim, você não quer pular esta etapa!
  • 3. Enrole sua batata-doce para cozinhar. Pegue uma toalha de papel em tamanho normal e umedecie-a com água fria. Esprema delicadamente o excesso de água e tome cuidado para não rasgar a toalha. Coloque a toalha em uma placa de microondas e coloque sua batata-doce no centro da toalha de papel. Cobrir a batata frouxamente dobrando os lados da toalha de papel sobre ele.
  • A toalha de papel molhada fornecerá um efeito fumegante quando microwavra sua batata-doce.
  • Isso também ajudará a manter a batata úmida e evitar que ele encolhesse, e também resultará em pele mais suave.
  • Nunca use folha de alumínio para cozinhar microondas! Não enrole sua batata-doce na folha de metal enquanto cozinha no microondas. Isso causará provilhos e é um risco potencial de incêndio. Fazendo isso também vai quebrar o seu microondas.
  • Imagem intitulada Cozinhar uma batata-doce no Microondas Passo 4
    4. Coloque a placa no microondas e selecione um tempo de cozimento. Os tempos de cozimento variam dependendo do tamanho da batata e do poder do microondas. A maioria das batatas médias a grandes levará entre 8 e 12 minutos para cozinhar em pleno potência.
  • Tente colocar a batata por 5 minutos para começar, depois tirá-lo e transformá-lo para que ambos os lados cozinhem uniformemente. Colocá-lo de volta no microondas por mais 3-5 minutos, dependendo de quão suave já é.
  • Depois disso, se ainda não se sentir totalmente cozido, continue a microondas em 1 minuto, verificando depois de cada minuto.
  • Se você estiver cozinhando várias batatas de uma só vez, você precisará aumentar o tempo de cozimento em cerca de dois terços. Por exemplo, se uma grande batata leva 10 minutos para cozinhar, duas grandes batatas levariam entre 16 e 17 minutos.
  • Se você preferir batatas doces frias, você pode cozinhar as batatas no microondas por 5-6 minutos, depois desembrulhe sua batata de varredura e transferi-la para uma assadeira e assar em um forno pré-aquecido a 400 ° F (204 ° C) para 20 minutos. Este método é ótimo se você quer peles de batata do forno-crisp, em menos de metade do tempo normal de cozimento!
  • 5. Verifique sua batata-doce por doneness. Tenha cuidado ao remover a batata-doce do microondas. Tanto a batata e a placa ficarão quentes! A batata deve ceder à pressão firme, mas não ser muito mole. Se a batata é muito firme, o microondas novamente por incrementos de 1 minuto, até cozinhar. Você pode verificar se uma batata é cozida colando um garfo no centro - se o garfo for facilmente, mas o centro ainda é um pouco firme, a batata está pronta.
  • Em caso de dúvida, é melhor errar do lado do mal cozido, como uma batata cozida pode queimar ou explodir no microondas.
  • Imagem intitulada Cozinhar uma batata-doce na etapa de microondas 6
    6. Deixe sua batata doce legal. Desembrulhe sua batata completamente e descarte a toalha de papel úmido. É uma boa ideia deixar sua batata doce legal por cerca de cinco minutos. Isso permite que o núcleo da batata termine de cozinhar usando o calor que está preso nas camadas internas. Também ajuda a ficar macio por dentro sem secagem ao lado de fora.
  • Se você está salvando uma batata para alguém que está atrasado, envolvendo a batata em folha de alumínio irá mantê-lo aquecido por um tempo notavelmente longo. Apenas certifique-se de fazer isso assim que sair do microondas, para conservar o máximo de calor possível.
  • 7. Sirva a batata. Corte a batata ao meio e aproveite.

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    Método 2 de 2:
    Adicionando uma cobertura
    1. Criar uma batata doce salgada. Cubra sua batata-doce com uma dose clássica das obras. Adicione manteiga derretida, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta, uma colher de creme azedo e um pouco de cebolinha em cubos.
    • Pequenos pedaços de bacon ou salsicha cortada vão bem com este, se você está desejando uma pequena carne.
  • 2. Criar uma batata doce mais doce. Polvilhe sua batata-doce com um pó de açúcar mascavo, manteiga e sal. Esta batata doce é gostoso o suficiente para ser um deserto!


  • Você também pode polvilhar um pouco de xarope de bordo no topo.
  • Se você está se sentindo aventureiro e desejo doces, tente adicionar uma pitada de chantilly.
  • Imagem intitulada Cozinhe uma batata-doce no Microondas Etapa 10
    3. Experimentar. Você pode adicionar uma combinação das coberturas acima ou tentar coisas como:
  • Abacate fatiado
  • salsa
  • Mostarda amarela
  • Ovo frito
  • Cebolas ou coentro em cubos.
  • Você também pode desfrutar da sua batata-doce com o seu condimento favorito, como mostarda, ketchup ou molho de bife.
  • Imagem intitulada Cozinhar uma batata-doce na etapa de microondas 11
    4. Servir com um lado. Existem toneladas de opções para sua refeição de batata doce. Chicote uma salada de jantar rápido, adicione um lado do AppleCeCe, ou desfrute com uma xícara de iogurte. Ou, adicione a uma refeição totalmente cozida de bife, frango grelhado ou uma mistura de vegetais!

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    Vídeo

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    Pontas

    Algumas microondas têm um "batata assada" botão- use que, quando em dúvida.
  • Se você está com pressa, você pode abrir a batata imediatamente após a parada de microondas, adicione suas coberturas (ou não) e, em seguida, faça a cozedura final no microondas por microondas por mais de 30 a 60 segundos.
  • Divirta-se e satisfaça seu desejo. Nenhum topping é estranho para batatas doces! Se você está desejando um sabor particular, tente adicionar um pouco para sua refeição de batata-doce. Há muita diversão para ser quando criando suas próprias combinações de batata-doce.
  • Batatas doces e inhames são vegetais diferentes. A maioria das variedades de batata-doce são a mesma forma e tamanho - eles têm extremidades cônicas e são muito menores que os inhames. Batatas doces não são tão espíritos ou secas quanto os inhames, embora ambos os tubérculos tenham um sabor similar. Se você tiver comprado acidentalmente inhames, você pode cozinhá-los da mesma maneira - as chances são que você não saberá a diferença.
  • O Centro de Ciência no Interesse Público (cspec) taxas de batata doce como a maioria dos vegetais nutricionais.

    • Avisos

    Se você não planeja cozinhar batatas doces logo depois de comprá-los, você deve armazená-los em um local fresco, escuro e seco. Não guarde-os na geladeira ou eles vão secar.
  • Um pouco de gordura extra aumentará sua ingestão do beta-caroteno contido nas batatas. Você pode simplesmente adicionar uma colher de sopa (15 ml) de azeite extra virgem à batata se você não planeja servir com qualquer outra coisa.

    • Coisas que você precisa

    • Forno de micro-ondas
    • Microondas segura cozinhar prato
    • faca
    • Toalhas de papel (opcional)
    • Toalha de cozinha de pano
    • Garfo
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