Como decidir se usar um liquidificador ou um processador de alimentos

Quando você está preparando comida e você não pode decidir se é melhor usar um liquidificador ou um processador de alimentos, há realmente algumas maneiras simples de escolher entre os dois. Passo um do processo é aprender a diferença entre os aparelhos de cozinha. Embora os misturadores e processadores de alimentos pareçam aparelhos semelhantes de cozinha, ambos têm usos específicos para misturar alimentos. Saber a diferença entre os dois dispositivos é tudo que você precisa para obter sua refeição ou snack.

Passos

Parte 1 de 2:

Usando um liquidificadorIr anúncio livre e apoiar o

1. Misture alimentos moles e líquidos em um liquidificador. Os misturadores são adequados para misturar alimentos moles e líquidos em smoothies, sopas, molhos, shakes e mergulhos à base de líquidos. Use um liquidificador para esses trabalhos de cozinha como purê, emulsionar e misturar.

Os liquidificadores são bons para um lanche rápido, como um smoothie de proteína, enquanto os processadores de alimentos tendem a ser ritmados mais lentos e obter melhor uso ao fazer grandes refeições.

Decida se deve usar um liquidificador ou um processador de alimentos Passo 2

2. Use um liquidificador se você quiser fazer smoothies. Despeje uma ou duas xícaras de leite ou água no liquidificador, seguido pelas frutas e legumes de sua escolha. Aguarde pelo menos 10 segundos até que a mistura seja completamente liquidificada. Liquidores liquefulam bem (a menos que seja realmente fruta dura).

As lâminas em liquidificadores não são afiados. O motor é a powerhouse para misturar a comida. Por causa das lâminas maçantes, um liquidificador é ótimo para misturar líquidos e substâncias que são líquidos limítrofe.

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3. Misture sopas com o seu liquidificador. Despeje uma e meia xícaras de água quente ou quente em seu liquidificador. Adicione legumes e especiarias ao liquidificador de acordo com a receita que você escolhe. Misture sua mistura em alta por cerca de um e meio minutos ou até ficar homogêneo.

Decida se deve usar um liquidificador ou um primeiro processador de alimentos

Fazer coquetéis com o seu liquidificador. Encha o liquidificador com as frutas, suco de frutas, licor e gelo Sua receita de coquetel implica, mas certifique-se de que a fruta que você adiciona é fresca e não enlatada. Corte a fruta em pedaços de 1 polegada e adicione-os à mistura primeiro. Adicione o gelo por último, misture, despeje sua bebida em um copo de coquetel e enfeite seu coquetel de qualquer maneira que você gosta!

Os liquidificadores são frequentemente encontrados atrás do bar como essencial para fazer coquetéis.

5. Escolha um liquidificador se você não é um cozinheiro enorme. Considere se você precisa de ambos ou apenas um equipamento na cozinha para fazer refeições cotidianas. Se você não é um cozinheiro enorme ou coma muito, um processador de alimentos pode não ser a escolha certa para você. É possível obter com um liquidificador, já que os processadores de alimentos tendem a ser caros.

Parte 2 de 2:

Preparando refeições com um processador de alimentosIr anúncio livre e apoiar o

1. Use seu processador de alimentos para grandes refeições. Os processadores de alimentos não são os melhores para misturar pequenas quantidades de alimentos. O trabalho mais amplo de um processador torna mais adequado para processamento maior e volumoso sobre o liquidificador. Use seu processador de alimentos ao fazer refeições maiores que possam envolver queijo grating, cortando legumes ou amassando crostas de torta.

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2. Use um processador de alimentos para cortar alimentos sólidos. Ao contrário dos liquidificadores, os processadores de alimentos têm lâminas afiadas. Um processador de alimentos é muito mais versátil e é adequado para lidar com alimentos não-líquidos e pesados.

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3. Anexar a lâmina S para cortar legumes. Escolha o tipo de lâmina que você gostaria de usar, a lâmina S é melhor para cortar legumes, e anexá-lo no interior do processador de alimentos. Você pode preparar legumes, e também é uma maneira fácil de cortar cebolas sem chorar.

O processador de alimentos cortará, julienne, pulverizar, mash e alimentos divididos. Seu liquidificador, por outro lado, provavelmente começará a fumar se você forçá-lo a tentar fazer essas coisas.

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4. Grate queijo com seu processador de alimentos. Anexar o disco de grade, também chamado de disco de trituração, para o topo da tigela no seu processador de alimentos. Use este anexo para gradar queijo, pão ou legumes.

5. Anexar a lâmina de moagem para moer porcas. Colocar nozes sem suas conchas em seu processador de alimentos ao usar a lâmina de moagem. O processador de alimentos em breve transformará as nozes na manteiga.

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6. Amassar a massa com o seu processador de alimentos. Escolha um processador de alimentos que é sólido e resistente se você planeja usá-lo para amassar a massa. Conecte o anexo de amassar para amassar a massa para crostas de tortas e mais.

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7. Escolha um processador de alimentos se você gosta de cozinhar. Os processadores de alimentos são praticamente indispensáveis para um bom cozinheiro que gosta de experimentar através de uma ampla gama de receitas. Se você está sempre tendo festas, um processador de alimentos ajudaria com as refeições.

Se você não puder pagar um, espere as vendas quando os modelos de boa qualidade do ano antes podem ir por preços muito razoáveis.

Pontas

Os misturadores de imersão são mantidos à mão. Eles são adequados para fazer alimentos leves, como milkshakes ou purê de comida de bebê. Alguns têm bons anexos de cortar, no entanto, que podem lhes permitir cortar e picar efetivamente em pequenas quantidades.

O tamanho do motor no liquidificador e no processador. Motores de nível inferior podem queimar se forem empurrados muito.