10 maneiras de comer núcleo de abacaxi

Você sabia que você pode comer o núcleo de um abacaxi? Como o resto da fruta, é repleto de vitamina C, bromelaína, manganês e outros nutrientes. De smoothies para marinadas, há muitas maneiras criativas e refrescantes que você pode desfrutar do seu núcleo de abacaxi.

Passos

Método 1 de 10:

Lanche no núcleo cru.

1. Fatie o núcleo de abacaxi em pedaços finos. Como o núcleo de abacaxi é bastante difícil, fatias finas são muito mais fáceis de mastigar do que pedaços maiores.

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Método 2 de 10:

Atire em um smoothie.

1. O núcleo de abacaxi vai bem com uma variedade de ingredientes. Ao fazer seu smoothie favorito, adicione um punhado de núcleo de abacaxi picado como um toque final. Toque no botão "Blend" para misturar todos os seus ingredientes favoritos em uma bebida suave e deliciosa.

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Método 3 de 10:

Congelar o núcleo do abacaxi em cubos de gelo frutados.

1. Corte o núcleo do abacaxi em pedaços pequenos e pequenos. Armazene e congele essas fatias em sacos de freezer por até 1 ano. A próxima vez que você derramar um copo de água ou fazer um coquetel frutado, pegue alguns pedaços de núcleo de abacaxi congelado em vez de cubos de gelo regulares.

Você também pode congelar o núcleo inteiro como um enfeite saboroso para jarros de limonada, sangria, vinho branco ou chá.

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Método 4 de 10:

Misture-o em um purê saboroso.

1. Coloque o núcleo de abacaxi em água fervente até que seja ligeiramente macia. Então, puré o núcleo amolecido com um liquidificador ou processador de alimentos até que seja liquefeito. Regue este puré no café da manhã, ou congele o puré em um sorvete refrescante.

Este puré é uma adição saborosa e nutritiva para sopas caseiras e coquetéis.

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Método 5 de 10:

Núcleo de abacaxi de grelha sobre saladas.

1. Separe o núcleo do resto do abacaxi fresco. Então, chicote uma tigela de sua salada favorita. Como um sotaque saboroso, raspe o núcleo fresco com um ralador para criar uma deliciosa cobertura para sua salada.

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Método 6 de 10:

Transformá-lo em um xarope.

1. Dice ⅔ Cup (170 g) de núcleo de abacaxi e pips. Defina o abacaxi e 3 oz (85 g) da casca de limão em uma tigela grande, junto com ½ xícara (115 g) de açúcar cru. Mexa a mistura uma vez a cada 45 minutos, espere 4-12 horas até que o açúcar se dissolva todo o caminho. Tense o xarope em um frasco limpo - você pode usar o xarope imediatamente ou refrigerá-lo por até 3 meses.

Pips de abacaxi são os pequenos segmentos separados ao longo da superfície do abacaxi.

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Método 7 de 10:

Aproveite-o em um chá gelado frutado.

1. Cortar o núcleo em /₂ em 1.3 cm) peças. Adicione o fruto fatiado, 1 pedaço de gengibre descascado e 2 qt dos EUA (1.9 l) de água para uma panela. Aumente o calor até a temperatura mais alta até que a mistura comece a ferver - então, cozinhe os ingredientes por 10 minutos. Transfira a mistura frutada para uma tigela grande e solte em 1 oz (29 g) de chá verde solto. Dê o chá cerca de 5 minutos para íngreme e, em seguida, filtrar o núcleo do abacaxi através de um filtro.

Esta bebida tem gosto especialmente delicioso quando refrigerado e servido sobre gelo.

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Método 8 de 10:

Cozinhe em uma bebida temperada.

1. Adicione o núcleo e a pele de um abacaxi a uma panela grande. Adicionar /₂ lb (230 g) de açúcar mascavo para a panela, juntamente com 10 a 12c (2.4 a 2.8 l) de água e especiarias frescas, como paus de canela, cravo e anis. Transforme a temperatura até o fogo alto até começar a ferver - depois, desligue-o e deixe a bebida ferver por 1 hora antes de servir. Você pode se esforçar a bebida se quiser, mas não precisa.

Refrigerar a bebida antes de servir se você quiser um soco extra de sabor de abacaxi.
Esta bebida também é chamada de Chicha de Piña.

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Método 9 de 10:

Seque em batatas fritas.

1. Fatie o núcleo de abacaxi em pedaços finos. Então, pré-aqueça o forno com a menor temperatura possível. Espalhe as peças do abacaxi em uma bandeja de cozimento, e asse por 4 a 4 horas e meia. Flip sobre as fatias 1 hora em assar, e depois mais 1 vez antes de puxá-los para fora do forno.

Se você não come as fichas imediatamente, coloque-as em um recipiente hermético por uma semana ou mais.

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Método 10 de 10:

Marinate fatias de carne no núcleo de abacaxi.

1. Misture seu núcleo de abacaxi em um processador de alimentos até que seja completamente picado. Deslize uma seção de carne crua em um saco de plástico, espalhando o abacaxi picado no topo. Selar o saco e mariná-lo na geladeira por 1 hora. Então, escove o abacaxi antes de cozinhar a carne.