Como enriquecer sua dieta com aveia

Aveia fornece um número significativo de benefícios para a saúde, incluindo suporte de energia e perda de peso. O cálcio e o potássio na aveia ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, e a fibra pode reduzir o risco de câncer de cólon. Se você estiver pronto para enriquecer sua dieta com aveia, você pode encontrar maneiras surpreendentes de incluir uma pequena aveia no café da manhã, almoço e jantar, e até mesmo os lanches entre.

Passos

Método 1 de 3:
Ter aveia no café da manhã
  1. Enriqueça sua dieta com aveia Etapa 1
1. Aqueça uma tigela de aveia com suas frutas ou nozes favoritas. Uma tigela de aveia é um padrão experimentado e verdadeiro, especialmente nos meses de inverno. Porque é tão versátil, você pode usar qualquer coisa que você gosta de sabor, significando aveia nunca tem que ser chato.
  • Aveia rápida é tão saudável quanto a aveia cortada de aço, que demoram mais para se preparar. Isso significa que você pode se sentir à vontade para usar a variedade mais rápida, embora você possa se manter longe da variedade instantânea microondas, que normalmente inclui açúcar e sódio adicionados.
  • Se você quiser adoçar sua aveia, use mel ou um pouco de xarope de bordo, ambos são adoçantes mais saudáveis ​​do que o açúcar refinado. Você também pode tentar especiarias, como canela e noz-moscada. Você pode adicionar frutas frescas ou secas, como bananas, mirtilos ou morangos. Nozes também misturam bem com aveia no café da manhã, especialmente amêndoas, que Adicione um impulso de proteína saudável.
  • Se você preferir uma tigela de cereais frios, você pode adicionar uma pitada saudável de aveia misturando a aveia antiquada ou rápida, ou comprando um cereal frio feito com farinha de aveia ou farinha de aveia.
  • Enriqueça sua dieta com aveia passo 2
    2. Adicione aveia a pão ou muffins. Se você não se sente como uma tigela de aveia, ou você não pode lidar com um café da manhã quente durante os meses mais quentes, você ainda pode obter sua dose matinal de farinha de aveia adicionando uma pitada de aveia para sua receita favorita de pão ou muffin.
  • Se você não estiver assando a si mesmo, você normalmente pode encontrar aveia e muffins em mercearias ou padarias.
  • Se você estiver fazendo o seu próprio, procure receitas que incluam várias frutas e nozes se você quiser adicionar uma pitada de sabor ou variedade.
  • Enriquecer sua dieta com aveia passo 3
    3. Misture aveia no seu iogurte ou smoothie de café da manhã. Aveia mistura bem em iogurte simples ou um smoothie de frutas para adicionar fibra de enchimento a estas opções de café da manhã mais rápidas.
  • Se você misturar sua aveia em iogurte na noite anterior e colocar a mistura na geladeira, o iogurte irá suavizar a aveia durante a noite
  • Enriqueçar sua dieta com aveia 4
    4. Fazer panquecas de aveia. Você pode usar farinha de aveia para fazer panquecas da mesma forma que você normalmente. Substitua farinha de aveia para outras farinhas, ou olhe on-line para receitas específicas de panquecas de aveia para encontrar algo que você pode gostar.
  • Panquecas de aveia podem ser uma boa alternativa se você não gosta de uma tigela de aveia por conta própria.
  • Assim como com panquecas regulares, você pode facilmente adicionar frutas e especiarias para adoçar panquecas de aveia ou adicionar sabor.
    • Método 2 de 3:
    Usando aveia em lanches
    1. Enriqueça sua dieta com aveia Passo 5
    1. Comprar ou fazer cookies de aveia. Se você está procurando por um deleite doce, cookies de aveia são um grampo rápido e fácil que pode ser um dos cookies mais saudáveis ​​que você pode comer. Tradicionalmente passas são incluídas, mas você pode adicionar o que quer que seja fruto, nozes ou outros sabores que você gosta.
    • Se você não é muito de um padeiro, você pode encontrar cookies de aveia em qualquer mercearia. Tente comprar os da padaria da loja, em vez dos cookies comerciais encontrados nos corredores centrais, que podem ter sabores artificiais, conservantes e adição de açúcar.
    • Os cookies de aveia normalmente são sem glúten, mas se você está comprando cookies embalados na loja e você está em uma dieta sem glúten, verifique os rótulos com cuidado para se certificar.
  • Enriqueça sua dieta com a etapa de aveia 6
    2. Substitua aveia enrolada para farinha em produtos assados. Se você está fazendo experimentar, tente trocar a farinha em seu bolo favorito ou receita de muffin para um lanche mais saudável (ou sobremesa) do que a receita tradicional. Você também pode encontrar receitas específicas on-line que incorporam aveia de aveia.
  • Muffins de aveia muitas vezes têm um sabor mais salgado, mas você também pode torná-los mais doces adicionando blueberries ou cranberries e especiarias mais doces, como canela e noz-moscada.
  • Muffins de aveia ou biscoitos também podem ser comidos ao lado de uma tigela de sopa, em vez de pão ou bolachas.
  • Enriqueça sua dieta com a etapa de aveia 7
    3. Faça seu próprio granola. Granola caseira tem uma variedade de usos. Você pode assá-lo em bares, polvilhe-o sobre outros lanches ou sobremesas, misture-o em smoothies, ou agite-o em uma mistura de trilha com frutas e nozes secas.
  • Você pode encontrar inúmeras receitas de granola on-line usando aveia. A maioria deles tem relativamente poucos ingredientes e são relativamente simples.


  • Você pode fazer uma mistura doce de trilha com chocolate, frutas secas e coco. Você também pode ir a rota salgada ou salgada, misturando sementes e nozes.
  • Enriqueça sua dieta com aveia passo 8
    4. Adicione aveia a um smoothie de frutas. Adicionando aveia ao seu smoothie favorito de frutas tem um efeito espessante. Também adiciona uma abundância de fibra saudável, então o smoothie é mais recheio do que seria, de outra forma, proporcionando uma explosão de energia e nutrição.
  • A farinha de aveia em seu smoothie pode ser especialmente útil para um lanche de combustível antes de testar sua resistência com uma corrida de longa distância ou passeio de bicicleta.
  • Deixe a aveia mergulhar em água ou leite por alguns minutos antes de derramá-los em seu liquidificador com o resto de seus ingredientes, então eles mesclarão.
    • Método 3 de 3:
    Incluindo aveia no almoço e jantar
    1. Enrique sua dieta com aveia Etapa 9
    1. Engrossar suas sopas com aveia. Se você está fazendo uma sopa purê, como sopa de tomate, você pode usar aveia em vez da fatia de pão branco que muitas receitas pedem. Você pode ter que experimentar para encontrar a quantidade certa de aveia para o tipo de sopa que você está fazendo.
    • Uma fatia de pão é aproximadamente o equivalente a meio xícara (45 gramas) de aveia.
    • Para sopas à base de tomate, use apenas metade da quantidade de aveia que você usaria em outras sopas. Caso contrário, a aveia irá embainhar o sabor dos tomates e a consistência não estará certa.
  • Imagem intitulada Enriqueça sua dieta com a etapa de aveia 10
    2. Fazer fritantes de aveia. Uma única tigela de aveia fará cerca de cinco fritos, que você pode comer para um almoço rápido, ou como um prato lateral com jantar. Muitas receitas ligam on-line para sementes de queijo e gergelim, mas você pode experimentar muitas sementes diferentes, nozes, frutas secas e especiarias.
  • Você vai querer fazer bolas de tamanho de carne de aveia, que você pode então rolar em quaisquer especiarias ou sementes assadas que você gosta. Use um respingo de água e um branco de ovo para ajudar a molhar os bolinhos e segurá-los juntos.
  • Cozinhe seus fritários no forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius) por 10 a 15 minutos, ou até dourar.
  • Uma vez que seus bolinhos sejam feitos, você pode regue-os com o seu molho favorito, polvilhe sal marinho ou especiarias neles, ou os tampá com um ovo escalfado.
  • Enriqueça sua dieta com a etapa de aveia 11
    3. Assar pão de aveia. Você pode usar aveia rápida ou antiquada para fazer pão de aveia. Como normalmente também inclui farinha de finalidade, o pão de aveia não é necessariamente livre de glúten. Se você é sensível ao glúten, você pode querer procurar receitas sem glúten.
  • O pão de aveia normalmente é leve e macio, e funciona bem tanto para sanduíches, bem como brinde.
  • Se você não quer assar seu próprio pão, você pode encontrar pão de aveia no supermercado ou em padarias especiais.
  • Enriqueça sua dieta com aveia passo 12
    4. Use aveia nos recheios de aves de capoeira. A maioria dos recheios de aves inclui pão, mas a aveia pode ser prontamente substituída para fazer um recheio úmido e espesso. Esta versão de recheio se origina na Escócia, onde também é chamado de Skirlie.
  • Na Escócia, Skirlie não é usado apenas como recheio de aves, mas também como um prato lateral regular, ou misturado com ensopados de carne ou purê de batatas. Você também pode simplesmente superá-lo com um ovo caçado e aproveitá-lo como uma refeição salgada para si mesmo.
  • Aveia também pode ser usada em vez de breadcrumbs para revestir carne antes de fritar.
  • 5. Você pode substituir aveia de aveia para pão em pratos, como carne de carne. Tornar o prato ainda mais saudável usando uma carne magra, como carne moída, peru chão, ou até bisonte.

    • Avisos

    Se você tem sensibilidades para trigo ou glúten, fale com seu médico antes de experimentar a aveia. Embora eles geralmente sejam seguros para as pessoas com sensibilidades do glúten, seu médico é mais capaz de avaliar sua condição individual.
  • Comprar aveia em quantidades relativamente pequenas. Eles estragam mais rápido do que outros grãos, então você não pode estocar neles do jeito que você pode trigo ou arroz.
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