Como cortar um kiwi
O Kiwis, também conhecido como uma groselha chinesa, parece desagradável à primeira vista. No entanto, o seu exterior peludo mantém um delicioso tesouro dentro, uma carne bonita verde (ou dourada) salpicada com sementes pretas e um centro branco. Há inúmeras maneiras de cortar um kiwifruit, dependendo se você gosta de sair da pele, comer a fruta imediatamente, ou usá-lo para fins decorativos. Este artigo explora algumas das técnicas.
Passos
Método 1 de 2:
Com a pele emCansado de anúncios? Atualizar para Pro1. Obter um kiwifruit. Você pode ter crescido alguns, comprei recentemente alguns ou receberam o Kiwifruit . A fruta deve ser uma cor verde-marrom e ter cabelos curtos e difusos. Segure-a na palma da sua mão e dê um aperto de luz para sentir se o kiwifruit é suave. Se é muito macio, pode ter ido ruim. Tente escolher um kiwifruit médio macio como será apenas certo para comer imediatamente.
2. Lave o kiwifruit. Lavar o kiwifruit garante que qualquer possível contaminante na pele, como bactérias, não sejam transferidos para a própria fruta. Desta forma você não vai ficar doente.
3. Pique o kiwifruit ao meio, através da parte mais larga. Use uma faca de fruta limpa e afiada e uma tábua de desbastamento. Dependendo da maturação da fruta, a faca deve cortar através. Se ainda é um pouco difícil, você pode precisar cortar novamente para cortar o núcleo.
4. Corte o kiwifruit em fatias circulares. Para fatias menores e mais decorativas de kiwifruit, cortam toda a fruta em fatias circulares, trabalhando de uma extremidade para outra, descartando as peças finais. Em seguida, corte o diâmetro de cada círculo para formar semicírculos pequenos e kiwifruit.
Método 2 de 2:
Com a pele removidaCansado de anúncios? Atualizar para Pro1. Corte as extremidades do kiwifruit. Coloque o kiwis em uma tábua e corte cuidadosamente as duas extremidades da fruta, usando uma pequena faca. Não se preocupe em desperdiçar a fruta, você precisará expor uma quantidade decente da carne verde da Kiwi Fruit para que este método funcione.
2. Insira uma colher entre a pele e a carne do kiwifruit. Você pode usar uma colher regular para fazer isso. Tente pegar a colher tão estreitamente abaixo da pele quanto possível, pois isso tornará a fruta mais fácil de remover.
3. Gire a colher ao redor do kiwis, sob a pele. Isso vai soltar a pele da fruta. Dependendo do tamanho da colher, você pode precisar trabalhar de um lado do Kiwi primeiro, depois mudar para o outro lado para soltar toda a pele.
4. Pop a fruta da pele. Uma vez que toda a pele foi solta, você deve facilmente ser capaz de deslizar toda a fruta kiwi, deixando você com uma fruta cilíndrica perfeitamente suave.
5. Fatia o kiwifruit verticalmente ao meio. Em seguida, corte a cada metade novamente para formar pequenas fatias de kiwifruit, perfeitas para saladas de frutas ou uma placa de fruta atraente. Alternativamente, você pode facilmente dar o kiwifruit em cubos de qualquer tamanho.
Vídeo
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Pontas
Olhe para fora para o dourado Variedade - Estes são geralmente menores que a variedade verde, têm uma pele marrom lisa, carne amarela e um sabor mais doce.
Cada parte do kiwi é comestível, mesmo a pele difusa.
Se você tem um kiwifruit suave, esteja ciente de que ele tende a ter uma sensação de mais sentada em sua boca do que o kiwis duro.
Kiwifruit pode fazer sua boca formigar um pouco - é útil servir essa fruta com uma bebida, como água ou leite.
Kiwifruits contêm uma enzima que teria carne. Esta enzima também impede a configuração, por isso não adicione kiwifruit a receitas de sorvete caseiras, geleias ou geléias ou eles não definirão.
Ao usar o Método 2 "Com a pele removida", Você pode fazer uma fenda entre a fruta e a pele para facilitar a inserção da colher.
Certifique-se de usar uma faca afiada - facas são mais difíceis de cortar e podem fazer uma bagunça.
A pele pode ser removida facilmente se a fruta é mergulhado em água fervente por cerca de 60 segundos.
Considere comprar uma faca de quivi. Uma parte é usada para cortar o kiwi, enquanto a outra parte é uma colher. É ótimo para as crianças porque a parte da faca não é muito afiada, mas afiada o suficiente para a criança cortar e desfrutar de seu kiwi.
Avisos
Use uma faca afiada para cortar com - um maçante pode facilmente deslizar.
Lave fruta antes de comê-lo para remover bactérias potencialmente prejudiciais. Deixe secar bem antes de cortar. Secagem com uma toalha de papel não removerá umidade suficiente por causa do fuzz.
Coisas que você precisa
- Tábua de cortar
- Papel toalha
- Faca afiada
- Colher (opcional)
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