3 maneiras de cozinhar banana

As bananas são muitas vezes pensadas para ser uma fruta chata que você só pode descascar e comer cruas. Há uma variedade de maneiras que você pode apimentar e aprimorar o sabor da fruta cozinhando. Você pode adicionar ingredientes diferentes à banana para melhorar seu sabor ou você pode adicioná-lo a outra refeição. As melhores maneiras de cozinhar sua banana são por frigideira, assando em um forno ou microondas.

Ingredientes

Bananas fritas

2 bananas maduras
1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga
2 colheres de sopa de mel
1/2 colher de chá de canela de terra
1/8 colher de chá de sal

Faz 2 porções

Bananas assadas forno

2 bananas maduras
Açúcar marrom macio
50 mililitros (0.013 us gal) de laranja ou suco de limão
Chantilly

Faz 2 porções

Bananas microondas

2 bananas maduras
2 onças (57 g) de mel
2 onças (57 g) de suco de limão ou limão

Faz 2 porções

Passos

Método 1 de 3:

Bananas fritasCansado de anúncios? Atualizar para Pro

1. Descasque suas bananas. Usar bananas recentemente amadurecidas sem manchas pretas ou hematomas na casca. Para abrir a casca de banana, aperte o final em frente ao caule e afaste-a. É muito mais fácil abrir uma casca dessa maneira. Há também menor chance de danificar a própria banana.

2. Corte suas bananas em .5 polegadas (1.3 cm) fatias grossas. Depois de descascou suas bananas, corte-as em.5 polegadas (1.3 cm) segmentos grossos com uma faca. Pode ser bastante complicado fatiar uma banana curva uniformemente, mas faça o seu melhor para cortar as bananas o mais uniformemente possível.

3. Adicione seus ingredientes a uma panela e aqueça a panela por 3 minutos. Coloque seu mel, canela, sal, óleo ou manteiga, na panela e aqueça, então o óleo ou manteiga se aquece. Cabe a você que óleo você quer usar aqui. Os melhores óleos para usar são óleo de coco ou manteiga.

Você pode usar qualquer óleo neutro no lugar de óleo de coco ou manteiga.

4. Adicione as fatias de banana à panela e cozinhe por 4 a 5 minutos. Quando as bananas começam a ficar pegajosas e transformar um ouro acastanhado em cores, as fatias de banana começaram a carameliz. Freqüentemente mexa as bananas enquanto eles cozinham para evitar queima.

As bananas estão queimando se eles começarem a transformar marrom escuro e perder sua cor de ouro.

Fogões elétricos são menos potentes que fogões a gás. Transforme seu fogão elétrico para fogo médio alto. Fogões a gás devem funcionar bem em calor médio.

5. Remova suas fatias da panela e sirva. Uma vez que as bananas se caramelizam, remova-as da panela e coloque-as como uma cobertura em outra comida ou sirva-as como estão em um prato.

Você pode comer as bananas caramelizadas em um sanduíche ou na torrada francesa.

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Método 2 de 3:

Bananas assadas fornoCansado de anúncios? Atualizar para Pro

1. Pré-aqueça o seu forno a 200 ° C (392 ° F). Se você tem um forno a gás, o número 6 do gás 6 deve pré-aquecer seu forno a gás para a mesma temperatura. Pré-aquecer o seu forno a 200 ° C (392 ° F) garantirá que as suas bananas estejam devidamente assadas quando são colocadas no forno.

2. Coloque suas bananas maduras pecuniadas em uma bandeja de cozimento. É vital para este método que você não descasque suas bananas de antemão. Certifique-se de que as bananas não estão se tocando na bandeja.

A casca atua como um revestimento e garante que suas bananas sejam bem assadas no forno.

3. Coloque a bandeja no forno por 20 minutos. Após os 20 minutos estão em alta, tire suas bananas para fora do forno usando luvas de forno. Coloque a bandeja por 1 minuto para deixar as bananas esfriarem.

4. Descasque as bananas e polvilhe-as com açúcar e regue com suco. Descascar as bananas enquanto eles ainda estão quentes. Polvilhe levemente as bananas descascadas com seu açúcar mascavo. Uma rápida polvilhe do suco escolhido deve ser suficiente para adicionar algum gosto.

Não adicione mais de 25 mililitros (0.0066 us gal) de suco.

5. Sirva suas bananas com chantilly. Coloque suas bananas em um prato e pulverize o chantilly ao lado da placa ou no topo das bananas.

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Método 3 de 3:

Bananas microondasCansado de anúncios? Atualizar para Pro

1. Descasque e corte suas bananas e coloque-as em uma tigela. Remova a casca beliscando o lado oposto ao caule e descasque a pele. Cortar suas bananas em .5 polegadas (1.3 cm) peças grossas.

2. Adicione seu mel e suco à tigela. Despeje todo o seu mel e seu suco de limão ou limão para a tigela para melhorar o sabor da banana. Tente garantir que o mel e o suco sejam uniformemente espalhados por todas as fatias de banana.

Você pode usar suco de laranja se quiser. Ser cauteloso com o contraste com sabor entre suco de laranja e banana.

3. Cubra a tigela com plástico e microondas por 90 segundos. Certifique-se de que sua tigela é adequada para microondas. Coloque o microondas em calor médio ou médio-alto.

Para descobrir se sua tigela é segura para microondas, verifique debaixo da tigela para símbolos com linhas onduladas. Esses símbolos indicam que a tigela é segura para usar em um microondas.

4. Sirva depois de permitir que o prato esfrie ou sirva quente. Se você está servindo as bananas quentes, adicione um sorvete de baunilha à tigela para melhorar o gosto e fornecer um contraste com o calor.

Cabe a você o que você adiciona à tigela. Você pode adicionar nozes assadas, xarope de bordo, o que quer que você gostaria de fazer o seu gosto.