Como esfriar cervejas sem geladeira

Você quer manter suas cervejas com frio, mas você não tem geladeira! Sua abordagem irá variar dependendo se você está ao ar livre ou dentro de casa, você precisará trabalhar com o que você tem disponível. Em geral, há três opções de baixa tecnologia: esfrie sua cerveja com água fria, gelo ou neve - esfriar sua cerveja com o poder do refrigeração evaporativo - ou enterre sua cerveja em solo frio e úmido para evitar que ele se aquecesse de um dia quente.

Passos

Método 1 de 3:
Usando água, gelo e neve
1. Cervejas legais com água fria. Esta é uma das maneiras mais rápidas de abaixar a temperatura de uma bebida, e você pode fazê-lo dentro de casa ou ao ar livre. Submergir completamente a superfície do seu recipiente de cerveja em água fria - a mais fria, melhor. Se a água é gelada, você deve ser capaz de resfriar suficientemente uma cerveja da temperatura ambiente para "festa fria" dentro de cinco minutos. O processo pode levar um pouco mais se você estiver ao ar livre, ou se a água estiver mais quente.
  • Se você está dentro de casa: dunk as cervejas em um balde de água gelada, ou executá-los sob uma torneira fria por alguns minutos.
  • Se você é ao ar livre: submergir as cervejas em uma fonte de água natural - um rio, uma primavera, um lago ou um oceano. Certifique-se de prender as cervejas para que eles não afundem ou se afastem.
  • 2. Dar a cerveja um resfriado "banho". Encha um balde, uma banheira, um refrigerador ou qualquer recipiente grande e estanque com a água mais fria que você pode encontrar. Suplemento com gelo, se possível. Depois que você terminar, tente re-intitular a água: regue seu gramado, ou seu jardim, ou encha a tigela de água de um animal de estimação. Coloque suas bebidas na solução de água gelada e mova-se rapidamente por 2-5 minutos. Ao mexer, você está usando convecção forçada para acelerar a transferência de calor fora de sua bebida e para a solução de água no gelo.
  • Adicione tanto gelo para a água quanto puder, mas não tanto que impede que todo o recipiente de bebidas seja submerso na água. A 50/50 mistura de gelo e água é uma boa regra.
  • O mais espesso e melhor isolado o recipiente, melhor. Selar o contêiner do ar para manter ainda mais o frio. Desta forma, o gelo vai derreter mais lentamente.
  • 3. Adicionar sal de mesa ao gelo. Um pequeno punhado deve fazer o truque. O sal abaixa a temperatura de congelamento da água - o que significa que a água pode ficar mais fria do que a temperatura normal de congelamento (32 graus Fahrenheit or0 ou0 Celsius) sem se transformar em gelo.
  • 4. Execute a torneira. Se você tem acesso a uma pia, você pode esfriar cervejas rapidamente. Segure a cerveja sob a torneira e execute um fluxo constante de água fria sobre o recipiente. Você deve ser capaz de esfriar uma cerveja dentro de cinco minutos. Salve a água do escoamento em um balde para que você possa re-propósito.
  • Se você não tem uma pia, você pode usar um banho, um balcão de banho ou qualquer outra fonte de água.
  • Não desperdice água. Salve a água do escoamento em um balde, depois usá-lo para lavar pratos ou plantas aquáticas. Executando a torneira por cinco minutos apenas para esfriar cerveja é incrivelmente desperdiçando.
  • 5. Submergir as cervejas em um corpo de água. Encontre um corpo frio e acessível de água: um rio, um lago, uma primavera, um mar. Renda até um sistema para manter as cervejas do que afundar ou deriva. Amarre as cervejas em uma rede ou sacola-as em conjunto com corda - empurrá-los para a areia na parte inferior - cunha entre raízes, rochas ou algas. Se você esfriar suas cervejas na água corrente, certifique-se de amarrá-los ao banco, um barco ou a si mesmo para que eles não estejam a jusstream.
  • Não use fontes de água quente, como Hot Springs ou Geysers. Isso é intuitivo, mas talvez tenha mencionado.
  • Se houver uma chuva fria do lado de fora, tente sair das cervejas onde eles vão pegar o peso dos elementos. Isso pode não esfriá-los como efetivamente como uma submersão completa, mas deve fazer o truque no tempo.
  • 6. Cole suas cervejas na neve. Se há neve no chão, simplesmente cunha suas cervejas na neve e espere meia hora. Se estiver frio fora - digamos, abaixo de 40 graus - mas não há neve, você ainda pode colocar as cervejas fora para esfriar. Tente deixá-los à sombra, não a luz solar direta. Se a neve é ​​profunda o suficiente, cunha as cervejas sob a superfície para que elas esfriem mais rapidamente.
  • Se você deixar cervejas sob a superfície da neve, certifique-se de marcar o local para que você não se esqueça de onde você os deixou. Caso contrário, você pode estar condenado a beber cervejas quentes na primavera.
    • Método 2 de 3:
    Usando resfriamento evaporativo
    1. Imagem intitulada Beers Cool sem um frigorífico Etapa 7
    1. Tente relaxar suas cervejas com refrigeração evaporativa. O conceito: você colocará as cervejas dentro de uma panela de barro, isolada por uma camada de areia e uma panela de barro maior. Cubra o topo da panela com uma toalha fria e molhada. Como a água evapora, esfria o interior do recipiente. Depois de uma ou duas horas, você pode colocar as cervejas dentro e deixá-los esfriar! Você pode usar este método mesmo em dias muito quentes - você pode ser capaz de resfriar o interior da panela para mais de 40 graus abaixo da temperatura externa.
    • Em uma pitada, você pode usar resfriamento evaporativo de menor escala. Mergulhe uma toalha, jornal ou papel higiênico com água fria, em seguida, enrole a cerveja dentro. Como a água evapora, a cerveja deve esfriar lentamente.
  • Imagem intitulada Beers Cool sem um frigorífico Etapa 8
    2. Encontre dois vasos de barro. Deve-se ser grande o suficiente para segurar 2-5 cervejas ao mesmo tempo - o outro deve ser grande o suficiente para segurar o primeiro pote com pelo menos meia polegada de folga em cada lado.Conecte a parte inferior de cada pote com argila, massa, cortiça - qualquer coisa que ajude a reter a areia.


  • Se você deve usar vasos de plástico (ou outro material), então você poderá. Tenha em mente que Clay é um isolador melhor, então um "geladeira de panela de barro" será mais eficaz.
  • 3. Isolar com a areia. Você pode usar qualquer tipo de areia, embora a areia do rio Fine-Grit (em oposição a uma areia menos densa com grãos maiores). Encha a polegada inferior do maior pote com areia, em seguida, coloque o pote menor dentro. Preencha cuidadosamente o espaço entre os dois potes até que seja completamente embalado com areia. Tudo bem se você derramar um pouco de areia no fundo do pote menor.
  • 4. Molhe a areia. Cuidadosamente, despeje a água gelada na lacuna entre as duas panelas, todo o caminho. Deixe a água mergulhar na areia, mas não use tanta água que ela se acomoda no topo. Você quer que a areia seja úmida, mas não enlameada.
  • 5. Coloque as cervejas dentro. Uma vez que o interior do frigorífico da panela se afundou abaixo de 50 graus, você está pronto para começar a esfriar suas cervejas. Você pode precisar esperar algumas horas em um dia quente, ou uma questão de minutos em um dia frio. Verifique as cervejas a cada hora ou mais, mas não mais frequentemente.
  • 6. Coloque uma toalha molhada por cima. Completamente absorver uma toalha com água fria, em seguida, torcendo para que não esteja soprando. Cumprar a toalha nas jantes dos dois potes, e certifique-se de cobrir toda a abertura. Agora, o seu "geladeira de panela de barro" está completo. Como a água evapora-se da areia e da toalha, vai resfriar o interior do pote. Deixe a engenhoca para sentar por algumas horas antes de colocar as cervejas dentro. Uma vez que eles estão frios, eles estão prontos para beber!
  • Se você precisa esfriar suas cervejas rapidamente, então não há problema em colocar as bebidas dentro imediatamente. Tenha em mente, no entanto, que o interior pode esfriar mais rapidamente sem as bebidas que ocupam espaço - e que o processo ainda não será imediato.
  • Re-molha a toalha com água gelada, conforme necessário. Contanto que seja úmido, você deve ficar bem. Se você mover a toalha, não deixe o "frigorífico" aberto por muito, ou então você vai perder todo o ar frio.
  • Considere deixar um termostato dentro do pote. Isso ajudará você a avaliar o quão bem o seu "frigorífico" está funcionando, e isso lhe dará uma pista sobre quando inserir as cervejas.
    • Método 3 de 3:
    Enterrar cervejas
    1. Imagem intitulada Beers Cool sem um frigorífico Etapa 13
    1. Considere enterrar suas cervejas em solo frio e úmido. Este método não é tão rápido quanto os outros, mas pode manter as garrafas legais por longos períodos de tempo. Isso pode ser especialmente eficaz se for um dia quente e ensolarado. É menos confuso se seus contêineres forem grandes, e isso ajuda a manter suas cervejas relaxar se você está se movendo de outro armazenamento a frio.
  • Imagem intitulada Beers Cool sem um frigorífico Etapa 14
    2. Encontre um ponto de terra fria e úmida. Olhe na sombra, não o sol batendo. Tente enterrar suas cervejas ao longo da margem de um rio, um lago ou um mar - mas tenha cuidado se a maré estiver chegando. O mais úmido o solo, melhor.
  • Você também pode derramar água no chão para mantê-lo úmido. Esta pode ser a melhor escolha se não houver corpo de água, e você tem água para poupar,
  • Imagem intitulada Beers Cool sem um frigorífico Etapa 15
    3. Enterrar as cervejas. Cavar um buraco que é grande o suficiente para o recipiente de cerveja. Enterrar até a tampa ou tampa - em geral, mais profundo é mais legal. Considere deixar a tampa ou tampa exposta para mantê-lo de ficar sujo. Se você enterrar completamente as cervejas, certifique-se de que não se esqueça de onde você os deixou!

    • Vídeo

    Ao usar este serviço, algumas informações podem ser compartilhadas com o YouTube.

    Pontas

    Outra maneira de esfriar sua bebida é dobrar uma toalha de papel ou algo capaz de ser encharcado e enrolado ao redor da bebida. Então adicione sal a metade da toalha de papel e dobre-a para parar o sal abandonado. Em seguida, enrole-o ao seu redor para esfriá-lo.

    Avisos

    Sempre pegue todo o seu lixo com você depois de estar ao ar livre. Não deixe garrafas, latas, pálpebras ou suportes de plástico para a vida selvagem para ingerir.
  • Sal vai matar plantas em concentrações mais altas e altera o pH do solo em concentrações menores, potencialmente mudando o que pode crescer nesse pedaço de terra. Terra nua onde há chuvas fortes ou água em movimento rápido (em uma encosta íngreme ou a margem de um rio que inundações, por exemplo) pode resultar em erosão. Então, por favor, descarte-se de água salgada com responsabilidade.

    • Coisas que você precisa

    • Garrafa de cerveja
    • Água
    • Vento ou córrego, corpo de água
    Compartilhe na rede social:
    Semelhante