Como escolher cerveja vegana

Pode parecer complicado saber com certeza se uma cerveja é friendly-friendan porque muitas cervejarias usam produtos de origem animal, como Isinglass (bexiga de peixe) e gelatina durante a fase "fining", que é um processo de filtragem antes de engarrafamento. Além disso, algumas cervejas usam mel e laticínios para adicionar sabor e textura à sua cerveja. Mas não tem medo! Escolhendo cerveja vegan-friendly é fácil. Se você não tem certeza de suas opções, escolha uma cerveja produzida em massa e evite cervejas rotuladas com "mel" ou "leite" em suas descrições. Para saber com certeza se uma cerveja é favorável ao vegetariano, verifique o rótulo, olhe on-line ou entre em contato diretamente com a cervejaria diretamente.

Passos

Método 1 de 3:
Jogando seguro
  1. Escolha Escolha Vegan Beer Passo 1
1. Ficar com uma cerveja produzida em massa para ser seguro. A grande maioria das cervejas baratas e produzidas em massa são friendly-friendan simplesmente porque é mais barato para fazer, então peça um deles se você não tiver certeza sobre suas outras opções. Prefira-se de cervejas premium e especialmente cervejas de pequeno lote ou cervejas de micro-cervejarias, que podem usar produtos de origem animal em seu processo de finamento.
  • Uma notável exceção é a cerveja de Foster, que usa produtos de origem animal em seu processo de finamento.

Cervejas para vegetarianos produzidos em massa: Budweiser e Budlight, Coors and Coors Light, Miller Original e Genuíno Draft, Miller Lite, Fita Azul Pabst, Sierra Nevada, Heineken, Beck`s, Corona, Pacifico, Dos Equis, Skol.

  • Escolha Escolha Vegan Beer Passo 2
    2. Tenha cuidado para encomendar cervejas premium. Use mais cautela e tente descobrir se uma cerveja premium é vegan-friendly antes de encomendar ou compra. Cervejas premium são mais propensas a usar produtos de origem animal em seu processo de finamento, portanto, pesquisar on-line, verifique o rótulo ou pergunte ao seu barman se uma cerveja premium é vegan-friendly antes de você beber.
  • Cervejas premium muitas vezes usam produtos de origem animal como parte de suas receitas proprietárias ou tradicionais de cerveja. Mas mais e mais cervejarias, como a Guinness, estão fazendo o interruptor para práticas de cerveja amigáveis ​​ao vegetariano.
  • Escolha Escolha Vegan Cerveja Passo 3
    3. Evite cervejas que são sabor de mel. Verifique o nome e o rótulo para ver se contém a palavra "mel" como parte de sua descrição. Geralmente, o nome ou descrição da cerveja incluirá a palavra "mel" se for usado como um ingrediente, para que você possa simplesmente evitar que essas cervejas sejam seguras.
  • Mel não é vegan e alguns cervejeiros usam para adicionar um sabor doce às suas cervejas.
  • Só porque uma cerveja é o mel com sabor não significa necessariamente que eles usam mel real em seu processo de cerveja. Mas é melhor estar no lado seguro se você não tiver certeza!
  • Escolha Escolha Vegan Beer Passo 4
    4. Cuidado com cervejas rotuladas como doces, leite ou creme. Evite stouts e poradores rotulados como "porteiros de leite" ou "stouts de leite" que provavelmente usaram produtos lácteos em seu processo de fabricação de cerveja. Além disso, seja cauteloso com cervejas com os descritores "Sweet" ou "creme" que podem conter proteína de leite, soro ou outros produtos lácteos.
  • Olhe para "Sweet Lagers" ou "Cream Ales."Embora muitos sejam favoráveis ​​ao vegetariano, se você não tiver certeza, é melhor evitá-los.
  • Método 2 de 3:
    Descobrir se uma cerveja é vegan-friendly
    1. Escolha Escolha Vegan Beer Passo 5
    1. Verifique o rótulo para ver se a cerveja é vegan-friendly. Procure a letra "v" dentro de um círculo, que é o símbolo para Vegan. Se a garrafa ou embalagem tiver o símbolo vegan, então a cerveja é vegan-friendly. O rótulo também pode simplesmente indicar algo como "vegan-friendly" ou "este produto não foi feito usando qualquer produto animal."
    • Muitas cervejistas modernas sabem que seus clientes se importam com o que acontece em fazer suas cervejas, então eles costumam afirmar que sua cerveja é amigável ao vegetariano no rótulo.
  • Escolha Escolha Vegan Beer Passo 6
    2. Procure a cervejaria online para descobrir se eles são favoráveis ​​ao vegetariano. Verifique o site da cervejaria para ver se eles afirmam se suas cervejas são ou não vegan-friendly. Você também pode pesquisar sites projetados para ajudar as pessoas a identificar alimentos e bebidas favoráveis ​​ao vegetariano, como barnivore.com. Se tudo mais falhar, o Google Beer para descobrir se é vegan.
  • Verifique a seção Perguntas Frequence (FAQ) do site de uma cervejaria para ver se eles listam seus ingredientes ou afirmam que são vegan-friendly.
  • Escolha Escolha Vegan Beer Passo 7
    3. Pergunte ao barman se eles sabem que cervejas são vegan-friendly. Encontre o barman e peça educadamente se eles têm ou não opções de cerveja amigáveis ​​do vegetariano. Muitas empresas de cerveja e distribuidores enviam representantes para bares que educam a equipe sobre seus produtos. Seu barman pode saber que cervejas são favoráveis ​​ao vegetariano, e quais não são.
  • Não se sinta desajeitado ou envergonhado perguntando. Bartenders muitas vezes estão felizes em ajudá-lo a decidir o que você quer beber.


  • Tente perguntar algo direto e direto como ", desculpe-me, você tem alguma cervejeira vegana?"
  • Escolha Escolha Vegan Beer Step 8
    4. Entre em contato com a cervejaria e pergunte se sua cerveja é vegan-friendly. Verifique o site da cervejaria para suas informações de contato. Chame sua linha de assistência ao cliente e pergunte se suas cervejas são amigáveis ​​ao vegetariano. Você também pode enviar um e-mail para seu serviço ao cliente ou departamento de garantia de qualidade perguntando se eles usam produtos de origem animal em seu processo de fabricação de cerveja.
  • Verifique a seção "Contate-nos" ou "Sobre nós" do site da cervejaria para suas informações de contato.
  • Dica: O rótulo da cerveja ou a embalagem As cervejas vieram em pode ter um número de atendimento ao cliente listado nele que você pode ligar.

    Método 3 de 3:
    Escolhendo diferentes tipos de cervejas
    1. Escolha Escolha Vegan Beer Step 9
    1. Vá com uma lager ou pilsner para uma cerveja de sabor mais leve. Cervejas de estilo de lager e pilsner têm um sabor mais claro e um teor de álcool inferior do que outros estilos de cervejas, o que os torna grandes opções para escolher se você planeja bebê-los ao ar livre ou em algum lugar quente. Algumas das cervejas mais populares e produzidas em massa são estilos de lager e pilsner, então são fáceis de encontrar, são baratos, e são vegan!
    • Exemplos conhecidos de Lagers incluem Sapporo, Kirin, Sam Adams Boston Lager e Pabst Blue Ribbon.
    • Pilsners populares incluem Labatt Blue, Modelo Especial e Stella Artois.
  • Escolha Escolha Vegan Cerveja Passo 10
    2. Pegue um ale pálido se você gosta de cervejas hoppy de sabor. Ales pálidas são uma grande cerveja para escolher se você gosta de uma forte cerveja de degustação e uma com um teor de álcool mais alto. Alastas pálidas e alas pálidas indianas, também conhecidas como IPAs, às vezes podem usar produtos de origem animal em seu processo de fase, por isso certifique-se de escolher um que seja vegan-friendly.
  • Alastas pálidas do vegetariano incluem Sierra Nevada, Lagunitas IPA e Harpoon IPA.
  • Procure o símbolo vegan ou verifique online para se certificar de que uma cerveja pálida é vegan-friendly se você não tiver certeza.
  • Escolha Escolha Vegan Cerveja Passo 11
    3. Tente um stout ou porter se você gosta de cerveja escura. Stouts e porteiros são cervejas escuras e degustantes pesadas, e geralmente contêm mais álcool do que outros tipos de cerveja. No entanto, algumas estressas e carregadores usam produtos lácteos para criar uma consistência cremosa, então antes de você beber um, certifique-se de que seja vegan-friendly. Procure a cerveja online ou verifique o rótulo para ver se é.
  • Muitas ervas e porteiros são friendly-friendan mas melhor seguro do que desculpe!
  • Evite streasts ou porteiro com "leite" ou "creme" em nome, se você não tiver certeza.
  • Escolha Escolha Vegan Beer Passo 12
    4. Selecione uma cerveja belga para um equilíbrio de sabor. Ales de estilo belga têm uma ampla gama de perfis de sabor diversos para escolher, mas eles não são tão pesados ​​quanto um robusto ou tão amargo quanto uma cerveja pálida. Alguns ales belgas usam produtos de origem animal em seu processo de finamento, mas a maioria não. Escolha uma cerveja belga por um gosto distintivo que não vai sobrecarregar você ou pesar você para baixo.
  • Algumas cervejarias de estilo belgas estão localizadas em mosteiros e podem ter a palavra "abadia" em sua etiqueta.
  • Ales de estilo belga podem ser fortes, mas também há variedades de degustação frutíferas conhecidas como iambics que têm um teor de álcool inferior.
  • Por favor, beba com responsabilidade! Não importa que cerveja você escolher, por favor, beba com responsabilidade e não dirija ou opere maquinaria pesada.

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