Como escolher uma alternativa ao bolo de casamento: 14 passos

Escolher a sobremesa certa é uma parte importante do planejamento de um casamento. Tradicionalmente, esta sobremesa vem na forma de um bolo de casamento. No entanto, os casamentos modernos começaram a abraçar alternativas. Se você não gosta de bolo, quer economizar dinheiro, ou apenas quer uma nova abordagem, há inúmeras alternativas de bolo de casamento que você pode escolher para o seu grande evento. Simplesmente formule um plano, explore suas opções e faça uma decisão final de escolher a melhor alternativa de bolo de casamento para você.

Passos

Parte 1 de 3:

Formulando um plano

1. Planejar com antecedência. Vai levar tempo para você explorar opções, saborear sobremesas e, finalmente, colocar um pedido para sua sobremesa de casamento, então comece assim que puder! No final do verão e no início da queda são o tempo mais popular para sobremesas de casamento, por isso, se o seu casamento cair durante esta época de pico, começar cedo!

Conheça a data do seu casamento.
Descobrir quantos convidados você precisa servir.
Faça uma lista de fabricantes de sobremesas locais que você gostaria de falar com.

Escolha uma alternativa para o Bolo de Casamento Passo 2

Determine seu orçamento. Um fator importante para selecionar a sobremesa de casamento certo para você será baseado em quanto dinheiro você deseja gastar. Sente-se com o seu noivo e determinar o quanto você está disposto a gastar na sobremesa (s) para o seu casamento.

Comece a trabalhar o quanto você estará gastando em outros aspectos do casamento, como local, jantar, etc.

Faça alguns telefonemas para os fabricantes de sobremesas locais para obter um escopo de vários custos de sobremesa.

Chegue ao valor que você está disposto a gastar na sobremesa.

Escolha uma alternativa para o Bolo de Casamento Passo 3

3. Combine seu "estilo de casamento."A melhor parte sobre optar por uma sobremesa de casamento não tradicional é que você pode selecionar algo que funciona perfeitamente com seu tema. Considere a aparência, o estilo e a vibração do seu casamento e selecione uma sobremesa que se encaixa.

Para um casamento urbano chique, saiba bons ou trufas.

Para um casamento boêmio / exterior, sirva tortas localmente.

Para um casamento com tema parisiense, sirva macaroons.

Escolha uma alternativa para o Bolo de Casamento Passo 4

4. Considere o tempo. Chantiliy, sorvete, merengue, e buttercream todos derreterão em clima quente. Se você está tendo um casamento ao ar livre durante o verão, fique longe desses! Fale com os fabricantes de sobremesas sobre suas recomendações para o seu clima e local específicos.

Além disso, considere o acesso que você terá que refrigeração.

Parte 2 de 3:

Explorando suas opções

1. Tente cupcakes. Cupcakes são talvez a sobremesa de casamento não tradicional mais popular. Cupcakes são ideais porque eles ainda são essencialmente bolo, no entanto, você pode selecionar uma variedade de sabores e fitas, e eles são muito mais rentáveis do que o bolo de casamento tradicional.

Escolha um sabor de bolo, como branco, chocolate ou veludo vermelho.
Selecione um sabor de cobertura, como branco, buttercream ou cream cheese.
Considere organizar os cupcakes em uma "torre de cupcake" que imita a aparência de um bolo de casamento.

Escolha uma alternativa no Bolo de Casamento Passo 6

2. Considere o bolo pops. Outra opção de sobremesa como bolo que vem crescendo em popularidade é o bolo pops. Estas pequenas e redondas bolo são cobertas em uma cobertura de doces e montadas em um pau. Apenas como cupcakes, eles permitem selecionar uma variedade de opções de sabor, mas um benefício adicional a esses lanches é que eles não exigem placas!

Escolha um sabor de bolo.

Escolha um sabor e cor de cobertura.

Determinar como você vai servir o bolo pops. Você os montará usando um suporte pop de bolo ou colocá-los em uma placa de serviço?

Escolha uma alternativa ao Bolo de Casamento Passo 7

3. Optar por sorvete. Se você tem acesso à refrigeração, considere criar uma barra de build-your-thong-sundae. Esta escolha econômica permite que você selecione em uma ampla variedade de marcas, sabores e coberturas. Você pode escolher sorvete local ou gourmet. A melhor parte? Você não precisará da ajuda de um padeiro.

Selecione sabores de sorvete, como chip de chocolate de hortelã, chocolate e cracker de Graham.

Escolha coberturas, como chantilly, molho de chocolate e polvilha.

Decidir se você gostaria que você espere a equipe para servir o sorvete, ou ter os hóspedes se servirem.

Escolha uma alternativa no Bolo de Casamento Passo 8

4. Fornecer donuts. Muitas pessoas adoram donuts, e hoje em dia lojas de donuts gourmet estão surgindo em cidades nas cidades de todo. Considere criar uma exibição em camadas cheia de donuts de diferentes sabores e tipos.

Se você não gosta de donuts, pode fazer uma coisa semelhante com cookies de vários tipos.

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5. Tente cheesecake. Cheesecake é uma deliciosa escolha de sobremesa salgada que muitas pessoas gostam. Além disso, pode ser feito em uma variedade de sabores e com uma variedade de coberturas, como chocolate, geléia de framboesa ou frutas frescas. Servir fatias de cheesecake tradicionais, ou optar por mini-cheesecakes individuais.

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6. Servir bon bons, trufas ou chocolates. Muitos amantes de chocolate prefeririam morder em um pedaço decadente de chocolate do que ter o sabor diluído em um bolo. Se isso se aplica a você, talvez servindo ricos bons, trufas ou chocolates é a escolha certa para você! Você pode organizar estes em uma torre para uma tela linda.

Escolha uma alternativa no Bolo de Casamento Passo 11

7. Crie uma barra de sobremesa. Em última análise, você não precisa escolher apenas uma sobremesa! Você pode criar uma barra de sobremesa inteira, onde os hóspedes podem escolher entre uma variedade de itens. Se você tem alguns favoritos que gostaria de desfrutar, esta pode ser a melhor escolha para você!

Escolha pelo menos três itens para estocar sua barra de sobremesa.

Você pode gostar de experimentar cookies, macarões, brownies ou qualquer outra opção mencionada acima.

Parte 3 de 3:

Fazendo uma seleção

1. Prove as sobremesas. Antes de decidir qual sobremesa (ou sobremesas) servir em seu casamento, você precisará fazer alguns testes de sabor. Entre em contato com as sobremesas locais e explique suas ideias. Faça compromissos para falar com eles e provar suas mercadorias. Na maioria dos casos, você precisará fornecer as seguintes informações antes de marcar uma consulta:

A data do seu casamento,
O número de convidados que você servirá.
Os tipos de produtos que você acha que você pode querer.

Escolha uma alternativa no Bolo de Casamento Passo 13

2. Pergunte sobre detalhes de entrega. Dependendo da complexidade e portabilidade de suas escolhas de sobremesa, talvez seja necessário perguntar sobre os detalhes da entrega. Se suas sobremesas precisarem ser montadas no local, você deve se certificar de que os fabricantes de sobremesas e / ou a equipe de espera têm todo o espaço e tempo que precisam para tornar tudo perfeito. Certifique-se de perguntar sobre quaisquer taxas extras associadas à entrega.

Mais uma vez, se você estiver servindo itens sensíveis ao calor / perecíveis, verifique se você tem acesso à refrigeração adequada.

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3. Fazer uma decisão final. Depois de ter falado com uma variedade de fabricantes de sobremesa, provou deleites gostosos, e pesava todas as suas opções, é hora de tomar uma decisão final! Se você estiver empregando uma sobremesa, coloque seu pedido e coloque um depósito imediatamente.

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