Como escolher frutas

Você já pegou fruta podre ou ruim de uma mercearia? Não é uma sensação agradável de morder uma maçã podre ou encontrar contusões através da sua pêra. Este artigo fornecerá alguns indicadores claros do que procurar ao comprar novas frutas.

Passos

  1. Escolha Fruit Step 1
1. Compre na temporada. Frutas que sai da temporada vem de mais longe, e geralmente não tem o sabor de frutas na temporada.
  • Escolha Escolha Fruit Step 2
    2. Use seus sentidos para escolher uma boa fruta na mercearia.O cheiro, toque e olhar das frutas são todos importantes para determinar se você obter frutas maduras, deliciosas ou azedo, sem graça ou sem graça.
  • Escolha Fruit Step 3
    3. Verifique o caule da fruta, se tiver um. O caule é o relógio natural de quando a fruta foi escolhida. Haste verde com fruta madura = um caule verde-vencedor com fruta muito duro = escolhido cedo e possivelmente se tornará mal aly quando amadurecida - estampado tronco seco = escolhido há muito tempo sem sabor e textura de frutas frescas.
  • Escolha Escolha Fruit Step 4
    4. Procure a fruta que você quer até que você tenha encontrado. Os frutos menos populares podem não estar na época que pode significar que não estarão na loja na época.
  • Escolha Escolha Fruit Step 5
    5. Procure mofo na fruta. Se você encontrar algum, não tome.
  • Escolha Escolha Fruit Step 6
    6. Verifique se a cor é o que é suposto ser. Por exemplo, não tome um morango verde.
  • Escolha Fruit Step 7
    7. Procure por contusões e manchas que indicam que a fruta tem sido movimentada e danificada.
  • Escolha Escolha Fruit Step 12
    8. Cheirar a fruta. Algumas frutas têm um "maduro" odor, como melão e melões melões. Algumas frutas podem ter um odor amargo se eles estão começando a estragar.
  • Escolha Fruit Step 9
    9. Sinta a fruta, mas faça isso cuidadosamente.Frutas firmes como maçãs e pêras devem sentir empresa, mas pêssegos, ameixas e outros "suave" frutas abaladas devem se sentir ligeiramente macia. Se você testar dessa maneira, faça-o cuidadosamente como não danificar a fruta.
  • Escolha Escolha Fruit Step 10
    10. Selecione frutas que estão em uma caixa de armazenamento ou abertura aberta, não em sacos ou caixas a granel.O velho ditado, "Uma maçã podre vai estragar o lote inteiro," é frequentemente verdade, e você raramente encontrará um grande saco de frutas sem pelo menos algumas frutas danificadas nele.
  • Escolha Escolha Fruit Step 11
    11. Escolha a fruta. Se é pesado para o seu tamanho, então você se encontrou com sucesso um bom pedaço de fruta!
    • Método 1 de 4:
    Morangos
    1. Escolha Escolha Fruit Step 12
    1. Cheirá-los.Eles cheiram como morangos?Morangos verdes ou não aromatizados não terão um perfume muito forte. Morangos maduros, doces cheiram fortemente de morango.
  • Escolha Fruit Step 13
    2. Escolha os da cor certa. Morangos deve ser um vermelho profundo todo.Se eles são vermelhos claros ou têm algum verde ou amarelo neles, eles não estão maduros e eles não vão provar bem.


  • Escolha Escolha Fruit Step 14
    3. Prove-os. Se a mercearia permitir, sempre Prove uma amostra de morango. Esta é a melhor maneira de saber se você está recebendo morangos decentes.
  • Escolha Fruit Step 15
    4. Escolha o tamanho certo. Embora aqueles morangos gigantes parecem mais deliciosos, são as bagas menores que podem embalar mais sabor soco.
  • Escolha Fruit Step 16
    5. Compre-os durante a época certa. A melhor época para morangos é primavera e verão.Morangos em qualquer outra época do ano falta sabor.Morangos não amadurecem depois de serem escolhidos.
    • Método 2 de 4:
    Uvas
    1. Escolha Escolha Fruit Step 17
    1. Olhe para as cores das uvas e caules. As caules das uvas devem ser bege para marrom e secar.Caules verdes, completos significam que as uvas não são maduras e tendem a ser azedo ou sem gosto. Além disso, procure por um leve tom amarelo pálido em uvas verdes, enquanto as uvas vermelhas devem ser profundamente coloridas sem sinal de verde.
  • Escolha Fruit Step 18
    2. Compre na época certa. Uvas são cultivadas durante todo o ano em diferentes partes do mundo.Mas, você deve evitar as uvas importadas do Chile durante janeiro a abril. Coma U.S. uvas cultivadas durante a época de julho a dezembro.
    • Método 3 de 4:
    Pêssegos
    1. Escolha Fruit Step 19
    1. Cheirá-los. Novamente, se você andar por um bin de pêssegos ou nectarinas e não cheirar qualquer coisa, eles serão saborosos.Um pêssego deve cheirar como um pêssego.
  • Escolha Fruit Step 20
    2. Sinta-os. Pêssegos devem dar um pouco Quando você os aperta.Eles não devem ser duros como uma rocha.
  • Escolha Fruit Step 21
    3. Veja. Pêssegos devem ser amarelos com boas quantidades de vermelho.
  • Escolha Fruit Step 22
    4. Compre na temporada. Pêssegos estão em meados de seda de maio a meados de agosto. Você pode amadurecer pêssegos em um saco de papel. De acordo com os devotos das frutas em produtos para melhor fundação de saúde, os pêssegos emitem gás etileno durante o amadurecimento. Este hormônio de amadurecimento natural acelera o processo de transformar aqueles pêssegos de rocha difícil em delícias doces-as-doces. Ao colocar os pêssegos em um saco de papel frouxamente fechado, o gás etileno envolve as frutas, ajudando com o processo de amadurecimento.
    • Método 4 de 4:
    Melancia
    1. Escolha Fruit Step 23
    1. Acertar a melancia levemente. Se soar como um tambor que a melancia tem coração oco. Coração oco é quando há partes no meio do melão que estão vazias. Também inspecionar a melancia para contusões ou partes que foram esmagadas. Partes esmagadas geralmente fazem uma textura estranha para a melancia que se sente flaky.
  • Escolha Fruit Step 24
    2. Há muitas variedades de melancia e cores variam. Normalmente, se você quiser uma melancia madura, escolha um verde mais escuro. Os verdes mais claros podem não ser tão maduros. Lembre-se de que todas as melancias têm uma área amarela na parte inferior se eles têm mais que significa que a melancia não recebeu luz do sol suficiente.

    • Pontas

    Selecione fruta que é "em temporada". O mercado moderno importa frutas de todo o mundo, e assim as frutas da primavera no hemisfério norte podem ser cultivadas e colhidas frescas no hemisfério sul, mas podem ter viajado milhares de quilômetros à sua prateleira de supermercado, e pode ter sido danificada.
  • Procure por frutas (e legumes) nos mercados dos agricultores locais ou "Você escolhe" Fazendas e pomares.

    • Avisos

    Esteja ciente de que frutas perfeitas significa que provavelmente foi tratada com inseticidas, e pode ser encerado ou tratado de outra forma para preservar a cor e a textura.
  • Só porque a fruta é boa, isso não significa que será maduro!
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