Como evitar convulsões desencadeadas por alimentos

Convulsões acontecem quando as células cerebrais (neurônios) ficam eletricamente sobrecarregadas ou "curto circuitado," que leva a uma mudança de consciência, colapso e geralmente convulsões. As convulsões são os principais sintomas de uma condição cerebral chamada epilepsia, embora muitos fatores possam desencadear convulsões de uma ou ocasional, como estresse, lesões na cabeça, desidratação, açúcar no sangue baixo, alguns alimentos e uma variedade de produtos químicos encontrados em alimentos. Nenhuma única comida ou aditivo alimentar desencadeia convulsões em todos, mas algumas pessoas são muito mais sensíveis ao glúten, produtos de soja, açúcar processado, glutamato monossódico (msg) e adoçantes artificiais (particularmente aspartame). Tente evitar esses alimentos / aditivos se você suspeitar que eles estão desencadeando suas convulsões.

Passos

Parte 1 de 3:
Evitando alimentos potencialmente arriscados
  1. Evitar as convulsões desencadeadas por alimentos Passo 1
1. Tenha cuidado com o glúten. O glúten é um termo geral para as proteínas encontradas no trigo, centeio, cevada e alguns outros grãos - é o que faz pão, macarrão e cereais chewy. Reações alérgicas ao glúten e problemas intestinais relacionados parecem estar em ascensão durante as últimas décadas, mas o glúten também pode desencadear convulsões em algumas pessoas devido à sua natureza inflamatória. Como tal, tente adotar uma dieta sem glúten por alguns meses ou mais e ver se suas convulsões desaparecem.
  • O glúten sempre esteve em grãos, mas diferentes práticas agrícolas, hibridização e modificações genéticas que começam de volta na década de 1970 mudaram algumas de suas propriedades, que mudou a reação do nosso corpo a ele.
  • Além do conteúdo do glúten, os grãos também são ricos em glutamato e aspartato, dois aminoácidos muito excitatórios que afetam a atividade elétrica do cérebro.
  • Além da maioria das pães, assados, massas e cereais, o glúten também é encontrado em muitas sopas enlatadas, molhos, vestidos de salada, produtos vegetarianos e até cerveja.
  • Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 2
    2. Cuidado com produtos de soja. Soja é uma leguminosa e considerada uma cultura importante porque é uma fonte barata de proteína vegetal. Os produtos e aditivos de soja tornaram-se muito popular nas últimas décadas, e são comumente encontrados em fórmulas de comida e bebê. Infelizmente, a soja é um dos alérgenos alimentares mais comuns entre as crianças e é capaz de desencadear reações alérgicas graves e possíveis convulsões.
  • Se o seu filho tem convulsões, considere a remoção de produtos de soja de sua dieta e ver como eles respondem. Pode ser rotulado como proteína vegetal, proteína vegetal texturizada ou isolamento de soja - às vezes não é mesmo rotulado.
  • Como a maioria dos grãos, a soja também é muito alta em glutamina, e aminoácido excitatório que afeta a química cerebral.
  • Soja e derivados relacionados são encontrados em molho de soja, tofu, edamame, fórmula de bebê, muitos assados, cereais, sopas enlatadas, vestidos de salada, carnes processadas, cachorros-quentes, atum enlatado, barras de energia, manteiga de amendoim com baixo teor de amendoim e mais Alternativas de laticínios (leite de soja, sorvete, etc.).
  • Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 3
    3. Corte de volta em açúcar processado. Embora a glicose (um tipo simples de açúcar) seja tipicamente considerada a principal fonte de combustível para o cérebro, muito dela está ligada a promover ou desencadear convulsões em algumas pessoas. O corte de volta no açúcar pode controlar as convulsões através da redução de quaisquer rajadas imprevisíveis e anormais de atividade elétrica no cérebro, segundo cientistas. Isso é particularmente importante para epilépticos, mas também pessoas que têm um "guloso" que sofrem de convulsões.
  • Um baixo açúcar, dieta de alta gordura (chamado de dieta cetogênica) é benéfico para qualquer um que experimente convulsões porque force os neurônios do cérebro a parar de confiar na glicose para combustível e usar corpos de cetona (de gordura).
  • Açúcares naturais diretamente de frutas frescas e legumes não são realmente o culpado. Em vez disso, reduza os açúcares fortemente processados, como xarope de milho de alta frutose, açúcar de cozimento e açúcar de mesa.
  • Doces, chocolate, sorvete, sobremesas congeladas, mais assados, muitos cereais de pequeno-almoço, cafés especiais, soda pop e muitas bebidas açucaradas são carregados com açúcares processados.
  • Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 4
    4. Considere evitar a leiteria. Produtos lácteos são outros tipos de alimentos e bebidas problemáticas que criam muitas reações alérgicas, bem como algumas convulsões, em crianças e adultos. Não há apenas uma variedade de hormônios e às vezes contaminantes no leite de vaca que impactam negativamente o cérebro, mas a leiteria também é alta em glutamina. Muitas gerações atrás, a leiteria ofereceu muito mais benefícios nutricionais e de saúde do que negativos, embora o mesmo não possa ser dito nos tempos modernos.
  • Mudar para a dieta livre de laticínios pode ser a escolha mais saudável para algumas pessoas, especialmente se são alérgicas, intolerante à lactose ou apreensões de experiência.
  • Produtos lácteos, como sorvete e iogurtes, são frequentemente misturados com muito açúcar processado, que pode ser um "duplo whammy" para desencadear convulsões.
  • Queijos baseados em vaca que parecem ser o pior para desencadear convulsões e outras reações negativas incluem Parmesão, Cheddar, Suíça, Monterey Jack e Mozzarella.
  • Para epilépticos e outros com convulsões, os produtos lácteos baseados em cabra parecem ser uma alternativa muito boa para os sedios de vaca, certamente muito mais do que alternativas de soja.
  • Parte 2 de 3:
    Evitando aditivos potencialmente arriscados
    1. Evitar comida desencadeada por alimentos Passo 5
    1. Não consuma msg. Muitos aditivos alimentares, como a MSG, são considerados "excitotoxinas" Porque eles estimulam as células nervosas para disparar rapidamente e queimar, o que pode desencadear uma convulsão no cérebro. Msg é amplamente utilizado na indústria alimentar e restaurantes como um inquilino de sabor - intensifica o sabor de alimentos. Evitar MSG pode ser difícil porque muitos produtos alimentares vendidos em mercearias e usados ​​em restaurantes contêm.
    • Msg é frequentemente listado em rótulos de alimentos como "aromatizante," Porque os fabricantes sabem que a MSG desenvolveu uma má reputação.
    • Tenha em mente que os alimentos frescos, naturais não devem e muitas vezes não precisam de aprimoramento de sabor, então preparar suas próprias refeições em casa com ingredientes frescos é a melhor maneira de evitar a MSG.
    • Msg é particularmente excitatória para os neurônios porque é feito a partir do glutamato de aminoácidos.
  • Evitar comida desencadeada por alimentos Passo 6
    2. Elimine adoçantes artificiais. Um número de adoçantes artificiais, particularmente aspartame (nutrasweet, igual, refrigerante diet), exibir uma atividade excitotóxica muito forte, uma vez que estejam em seu corpo, causando um disparo excessivo de células nervosas e aumentando o risco de ataques epilépticos e outros tipos de convulsões. Isso não é surpreendente como aspartame é feito de aspartato, um aminoácido muito excitatório, que tende a irritar o sistema nervoso em grandes quantidades ou em certas formas.
  • Aspartame também contém fenilalanina, que é tóxico para neurônios e também ligada a danos neurológicos e atividade convulsiva.
  • Aspartame é um dos aditivos alimentares excitatóxicos mais consumidos no mundo.


  • Outros adoçantes que podem também causar efeitos negativos ao cérebro e aumentar o risco de convulsões incluem Splenda e sacarina.
  • Adoçantes artificiais são muito difundidos e normalmente encontrados em produtos rotulados como "açúcar grátis" e "baixa caloria."
  • Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 7
    3. Evite carragenina. Outro aditivo alimentar comum para evitar se você está experimentando convulsões é carragenina, porque pode causar perturbação do açúcar no sangue, irritação intestinal e inflamação no corpo.A Carragenina é derivada de algas vermelhas e muitas vezes adicionada a bebidas para manter seus ingredientes separando - é em muitos shakes nutricionais, produtos lácteos e alternativas de laticínios, como leite de soja.
  • Carragenan também é comumente encontrado em sopas, caldos, iogurtes, chocolate e sorvete para dar-lhes consistência mais espessa (como um estabilizador) e para fazer versões de baixo teor de gordura.
  • Carragenina não tem valor nutricional e é frequentemente dentro de produtos listados como "orgânico."
  • Digitalize seus rótulos de alimentos. Carragenan deve aparecer legalmente em etiquetas de alimentos, então verifique-os de perto e evite alimentos (até variedades orgânicas) que contêm.
  • Parte 3 de 3:
    Sabendo quando ver um médico
    1. Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 8
    1. Entenda os sintomas. Uma convulsão é os sintomas ou mudanças no comportamento que ocorrem após um episódio de atividade elétrica anormal em seu cérebro. As convulsões podem variar de leve, envolvendo apenas feitiços fixos, para severas e não necessariamente envolver convulsões (agitação corporal), convulsões tônica-clônicas. Sinais comuns de uma convulsão incluem: Black Outs, babando ou espumando, movimentos oculares rápidos, grunhidos, perda de bexiga / intestino, mudanças de humor súbitas, colapso, apertar os dentes, espasmos dos músculos e membros masculinos.
    • Os sintomas de uma convulsão podem parar após alguns segundos ou minutos, ou às vezes continuar até cerca de 15 minutos.
    • Você pode obter sinais de aviso antes de ter uma convulsão, como provar um sabor amargo ou metálico, cheirando o cheiro de borracha de queima, vendo luzes piscando ou linhas onduladas, e sentindo-se ansioso ou náuseas.
  • Evitar as convulsões desencadeadas alimentares Etapa 9
    2. Entender a causa. A maioria das convulsões não é uma indicação de epilepsia, que é um distúrbio neurológico caracterizado pela atividade de célula nervosa interrompida no cérebro. Em vez disso, as convulsões podem ser desencadeadas por uma ampla variedade de fatores ambientais, incluindo alergias alimentares e reações tóxicas a numerosos aditivos alimentares (conforme observado acima).
  • Encontrar o gatilho pode ser muito difícil, mas necessário se você não quer que seu filho ou a si mesmo esteja em poderoso medicação anti-apreensão por muitos anos.
  • Convulsões são comuns na infância, mas geralmente desaparecem durante a adolescência. Infecções, altas febres, lesões na cabeça e reações negativas à medicação são causas comuns de convulsões infantis. Normalmente, em crianças depende de quão alto e quão rápido a febre se desenvolve.Quanto maior as formas de febre e mais rápida, a temperatura aumenta, mais risco a criança é ter uma apreensão associada à febre.Você não precisa ser colocado em medicação convulsiva após um episódio de uma convulsão.
  • Dores de enxaqueca severas comumente imitam convulsões suaves.
  • Às vezes, nenhuma causa pode ser encontrada para convulsões, caso em que eles são chamados de convulsões idiopáticas (de origem desconhecida).
  • Evitar comida acionada por alimentos Passo 10
    3. Veja o seu médico. Marque uma consulta com o seu médico imediatamente se você ou um membro da família mostra qualquer sinal de ter uma convulsão. Embora a epilepsia seja uma condição séria, não é tão ameaçando a vida quanto algumas outras causas de convulsões, como um tumor cerebral, acidente vascular cerebral, infecção cerebral (meningite) ou lesão na cabeça séria. Seu médico irá realizar uma variedade de testes para diagnosticar a condição, portanto, o tratamento apropriado pode ser dado.
  • O teste provavelmente incluirá: testes de sangue, tomografia computadorizada ou ressonância magnética da cabeça, EEG do cérebro (para ver seus padrões elétricos) e talvez uma torneira espinhal para descartar a meningite.
  • Alergias a reações alimentares e tóxicas ao produto químico em alimentos são normalmente diagnosticados em um ambiente hospitalar, particularmente no departamento de emergência.
  • Como tal, você provavelmente precisará de um encaminhamento a uma especialista em alergia ou apreensão que tenha experiência em diagnóstico de causas ambientais de convulsões.
  • Modelo de diário de convulsão e lista de alimentos que contêm glúten

    Modelo de diário de convulsão

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    Mantendo o glúten

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    Pontas

    Mudando para uma dieta cetogênica - uma que é alta em boas gorduras e baixa em proteínas e carboidratos - pode ajudar a controlar / reduzir a frequência de convulsões.
  • Envenenamento de metal tóxico dentro do cérebro é um contribuinte comum para a atividade convulsiva. Os metais tóxicos podem teoricamente contaminar qualquer alimento ou bebida, embora, embora peixes enlatados, refrigerantes em latas de alumínio e fortemente processos são os mais arriscados.
  • Os metais tóxicos mais comuns incluem mercúrio, chumbo e arsênico, bem como níveis excessivos de cobre, alumínio e ferro.
  • Quando alguém está sofrendo de uma grande convulsão tônica-tônica, certifique-se de pedir ajuda médica imediatamente. Então, role suavemente a pessoa ao seu lado e coloque algo sob a cabeça. Você também pode soltar suas roupas. Não coloque nada na boca e não tente restringir a pessoa. Finalmente, observe quanto tempo a convulsão dura e espera que o EMS chegue.
  • Se alguém é capaz de anotar o tempo de data da convulsão ocorreu e quanto tempo durou, ajudará seu médico com sua avaliação de sua condição e o melhor tratamento para você.
  • Mantenha um diário sobre as convulsões. Anote o que você comeu, quando você tinha um ajuste, e como se sentiu depois.
  • Aviso

    • Convulsões nem sempre são uma indicação de epilepsia, dano cerebral ou qualquer outra condição incurável. Em vez disso, eles geralmente estão relacionados a reações negativas aos fatores alimentares.
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