Como ser um Rep de vendas de vinho: 15 etapas (com fotos)

Deve ir sem dizer que, para ser um representante de vendas de vinho bem sucedido, você deve amar discutir, manusear, aprender sobre e beber vinho. Quase tão óbvio é o fato de que você deve ter boas habilidades de vendas, bem. Os representantes de vendas de vinho às vezes devem trabalhar muito duro para ter sucesso, e muitas vezes têm inúmeras tarefas que devem executar como parte do trabalho. Mas para aqueles com uma paixão pelo vinho, ser pago para ser imerso na cultura do vinho faz o trabalho duro vale a pena.

Passos

Parte 1 de 3:

Fazendo sua lição de casa

1. Leia sobre o vinho. Para ser um representante de vendas de vinho de sucesso, você precisa aprender tudo o que puder sobre vinho. Leia as diferentes fontes e processos de fermentação associados a vários tipos de vinho, e aprenda sobre as safras e emparelhamentos que as pessoas tendem a preferir. Preste atenção especial aos vinhos locais, se isso existir na sua área.

Inscreva-se em periódicos como "vinho espectador" e "decanter" para acompanhar as tendências atuais no vinho. Revistas de vinhos como estas avaliações de críticos estabelecidos, entrevistas com fabricantes de vinho e restauradores, tendências de vinho, e "melhores" listas que destacam vintage populares para procurar.
Livros que pesquisam o Wine World também podem ser grandes fontes de informação. Por exemplo, "The Oxford Companion to Wine" é uma autoridade respeitada em quase tudo relacionado a vinhos, fabricação de vinho, variantes regionais, variedades de uva e mais.

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2. Junte-se a um grupo de degustação. Ao aderir a um grupo de degustação, você terá a oportunidade de se expor a vinhos de diferentes regiões regularmente e descobrir como eles são feitos. Degustações também podem ser um bom lugar para aprender sobre quais vinhos parecem bem com os quais os alimentos. Você pode encontrar um grupo de degustação perto de você, procurando on-line

Aproveite suas reuniões de degustação, perguntando quantas questões possíveis dos hosts. Esta é uma ótima maneira de aprender alguns fatos insideres sobre os vinhos e vinícolas que você entra em contato com. Distribuir cartões de visita para gerentes de adega ou hosts - esses indivíduos podem se tornar contatos profissionais mais tarde.

Pegue um notebook com você em passeios de degustação para que você possa gravar suas impressões e coisas que você aprende durante toda a experiência. Não faça isso se o seu guia de degustação afirma que não é permitido.

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3. Visite lojas e restaurantes locais. Em suas visitas de loja, aproveite o tempo para descobrir o que eles ações. Em restaurantes, examine suas listas de vinhos e pergunte ao seu servidor para detalhes sobre aqueles que você não está familiarizado com. Você pode aprender muito entendendo o que está em uma lista de vinhos e por que.

Compre uma variedade de variedades de vinho em uma variedade de pontos de preço. Como um representante de vendas de vinho, você estará vendendo vinhos de cada calibre e deve se tornar bem informado em vinhos baratos, bem como os raros e caros.

Tome nota de quais tipos de vinhos são comumente encontrados com temas específicos de restaurante. Você pode até querer criar uma planilha para que você possa facilmente referência cruzada tipos de vinho e ver quais estilos de comida eles tendem a ir com.

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4. Ter aulas. A menos que você já tenha um diploma em vinicultura ou um assunto relacionado, inscreva-se em classes em sua faculdade de comunidade local sobre assuntos relevantes para vinho e vinificação. Embora nem todas as faculdades oferecem aulas nesses tópicos, muitas. Essas classes tendem a ser populares com os amadores adultos, então eles são frequentemente oferecidos à noite e nos fins de semana. Verifique com sua faculdade local para opções.

Essas classes podem fornecer conhecimento fundamental sobre a cultura de vinificação e os processos por trás das uvas crescentes e produzindo vinho. Mesmo se você conhece muito sobre sabores de vinho e vintage, você se beneficiará como um representante de vendas de vinho, entendendo o trabalho que vai para produzir os vinhos que você vende.

Se você não mora perto de uma colégio oferecendo aulas de vinicultura ou não pode se encaixar em sua agenda, procure opções de curso on-line. Muitos destes estão disponíveis através de faculdades e universidades, mas também podem ser encontrados no site da viticultura e na ENOLOGY Science and Technology Alliance (Vesta).

5. Ganhar experiência no campo. Muitos trabalhos de vendas no vinho exigem alguns anos de experiência que vende vinho em um mercado específico. Enquanto o conhecimento do vinho é importante, você também deve ser capaz de navegar na rede de restauradores e distribuidores em sua região. É imensamente útil ter experiência prática na indústria ao procurar e preencher uma posição de representante de vendas de vinho.

Para obter um trabalho de vinho de entrada de nível de entrada, a experiência na indústria do restaurante pode ajudar - seja como gerente, servidor ou barman. Você também pode procurar posições em vinícolas, mesmo que não estejam relacionadas com vendas de vinho. Trabalhar em uma loja de vinhos também é uma boa maneira de se sentir como a empresa funciona enquanto você constrói seu conhecimento da cultura do vinho.

Trabalhar na indústria em alguma capacidade antes de fazer a transição para o Rep de vendas de vinho também é uma ótima maneira de construir relacionamentos com potenciais clientes futuros e conhecer os grandes jogadores da sua região.

Parte 2 de 3:

Sendo contratado

1. Atender aos requisitos básicos para o trabalho. Tal como acontece com a maioria das carreiras, há certas qualificações que você deve enfrentar para ser um representante de vendas de vinho. Muitos destes não são tantas pré-requisitos para serem contratados, mas qualidades ou características que você deve possuir para ter sucesso. Exemplos incluem:

Posse de uma carteira de motorista válida e registro de condução limpo. Isso é frequentemente necessário porque os representantes de vendas de vinho devem viajar com frequência (de e para restaurantes e vinícolas, por exemplo) no decorrer de seu trabalho normal.
Idealmente, você deve ser capaz de levantar cerca de 50 libras (ou cerca de 23 kg) para que você possa facilmente saciar caixas e caixas de vinho quando necessário. Alternativamente, você deve ter outros meios de fazer isso.
Um representante de vendas de vinho deve ser auto-motivado, entusiasmado e extrovertido.Se você não gosta de Schmoozing e trabalhando com as pessoas, provavelmente não irá desfrutar de uma carreira como representante de vendas de vinho. Você precisará construir relacionamentos para tornar as vendas e ganhar comissão.

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2. Entre em contato com os contatos da indústria. Se você já trabalhou na indústria do vinho (em uma vinícola, bar, restaurante ou loja de vinhos), você deve ter alguns contatos que podem colocá-lo em contato com as pessoas que procuram contratar representantes de vinho. Alcance seus contatos para perguntar sobre oportunidades de emprego em vez de esperar para ouvir de algo. Por exemplo:

Fale com um representante atual que serve o restaurante, o bar ou a loja onde você trabalha.

Pergunte ao gerente da vinícola onde você trabalha se puder configurá-lo com uma entrevista assim que uma posição de repetição de vinho estiver disponível.

Entre em contato com o Distribuidor de Vinhos que vende o produto da sua vinícola para restaurantes e lojas.

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3. Pesquisar quadros de emprego on-line. Muitos distribuidores e produtores de vinho anunciam aberturas de emprego nos mecanismos de busca de emprego mainstream, como de fato, monstro, glassdoor, etc. Crie um perfil em um ou mais desses sites e use pesquisas de palavras-chave e filtros de localização para ver se existem aberturas de repetições de vendas no vinho em sua área.

Use termos de pesquisa bastante amplos para que você tenha certeza de ver todas as posições relevantes. Por exemplo, em vez de procurar "Representante de vendas de vinho," Tente apenas pesquisar "vinho."

Carregar um currículo para o seu perfil e torná-lo visível aos empregadores. Isso abrirá a possibilidade de um recrutador entrar em contato diretamente com você se acharem que seus objetivos e qualificações são adequados para sua posição disponível.

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4. Acompanhamento de emprego leva pessoalmente. O mundo de vendas de vinho gira em torno de relacionamentos interpessoais e interação cara a cara. Mostrar para a adega ou escritório de distribuição que gostaria de trabalhar e pedir para falar com o gerente sobre oportunidades de emprego. Isso criará uma impressão muito melhor em seu patrimônio em potencial do que um formulário de aplicativo de e-mail ou emprego.

Pratique sua técnica de vendas vendendo-se para as pessoas que podem contratar você. Eles querem ver que as pessoas que os representam para seus clientes são competentes e simpáticas. Convencê-los de que você é a pessoa certa para fazer o trabalho.

Sempre traga um currículo e cartões de visita com você ao visitar um potencial empregador. Se você não é capaz de se encontrar com o gerente pessoalmente, deixe o currículo com uma secretária ou assistente. Alguns representantes de vendas do vinho devem ter educação e experiência específicos para serem contratados, então mostre-lhes que você é qualificado logo fora do bastão.

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5. Pratique suas habilidades de entrevista. Se você é chamado para uma entrevista, prepare-se pensando em como deseja se apresentar aos entrevistadores. Desde que você está se candidatando para ser um vendedor, é importante mostrar que você é gentil, articulado e conhecedor do produto que você estará vendendo.

Estudar os vinhos vendidos pela empresa que você deseja trabalhar. Você poderia muito bem ser questionado em detalhes específicos sobre os vinhos que você estaria vendendo, então você deve entrar na entrevista com o máximo de conhecimento possível.

Escovar os detalhes sobre a empresa que você está entrevistando com. Coisas para saber incluem o nome do (s) proprietário (s) e CEO / Presidente, o ano a empresa começou, sua linha de produtos gerais (incluindo variedades de uva e vintage significativas), e quem são os principais clientes locais.

Parte 3 de 3:

Fazendo o trabalho

1. Faça chamadas de vendas. Como uma pessoa de vendas, uma grande parte do seu trabalho estará fazendo chamadas frias para restauradores e outros clientes em potencial para manter negócios estacionários. Uma rede de clientes repetidos leva tempo para construir, então, a princípio, você pode ter que fazer chamadas telefônicas não solicitadas (e visitas) para restaurantes, a fim de invadir o mercado.

Na maioria das vezes, as vendas reais ocorrerão durante reuniões pessoais. Chamadas de vendas funcionam para manter os clientes existentes bem abastecidos em seu fornecimento de vinho e configurar reuniões com novos clientes potenciais.
Você pode achar que alguns clientes são difíceis de entrar em contato com o telefone. Por isso e outras razões, geralmente é melhor visitar restaurantes e lojas pessoalmente para falar com os tomadores de decisão cara-a-cara.

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2. Organize eventos promocionais. Se você trabalha como um representante de vendas para uma vinícola específica, uma grande parte do seu trabalho é comercializar a marca da Winery. Eventos promocionais podem ser maneiras particularmente eficazes de fazer isso e atrair novos clientes. Promoções podem ser realizadas em lojas de vinho e bebidas, em restaurantes ou em eventos como festivais. Note que dependendo do evento e localização, permissões especiais e permissões podem ser necessárias para promover bebidas alcoólicas.

Pesquisa existe para mostrar os tipos de promoções que tendem a ser mais eficazes na promoção de vendas de vinho. Em geral, oferecer recomendações específicas e degustações gratuitas parecem ser as estratégias mais eficazes para aumentar as vendas.

Se você trabalha para um distribuidor de vinhos, suas ofertas promocionais são mais propensas a envolver compras em massa com desconto para clientes de restaurante ou lote de bebidas.

3. Organize e leve degustações de vinhos. Esta tarefa de trabalho pode ser realizada como parte de um tour de vinícola (se você é um representante de vendas para uma marca específica) ou como um evento especial em um restaurante, bar de vinhos ou loja de varejo. Tais eventos geralmente não são liderados por representantes de vendas de vinho inexperientes, uma grande quantidade de conhecimento e especialização é geralmente obrigado a garantir que as questões de quaisquer patronos possam ser adequadamente abordadas.

Descubra a partir do seu empregador ou representantes de vendas de vinhos sênior na sua empresa, o que está envolvido na organização de um evento de degustação de vinhos.

Lembre-se de que o objetivo de uma degustação é gerar negócios. Não tenha medo de aumentar o vendedor, quando apropriado, a fim de conquistar os clientes.

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4. Educar servidores de restaurantes. Se você tem clientes de restaurantes, peça para criar sessões de treinamento com os servidores dowine para ensiná-los sobre os vinhos que eles estarão vendendo para os clientes do restaurante e demonstrarem técnicas adequadas para servir. Você também pode desejar passar o menu do restaurante com os servidores e identificar pares apropriados.

Isso é algo que você deve fazer como um representante de vendas de vinho, independentemente do seu tipo de empregador. Tanto a vinícola quanto os representantes de distribuição são vendidos para restaurantes, então planeje realizar sessões de treinamento como estas.

Você precisará obter permissão do seu empregador e gerenciamento de restaurantes antes de configurar um evento de treinamento do servidor. O cliente provavelmente precisará de várias semanas de antecedência para colocar a palavra para todos os seus servidores e garantir alta frequência.

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5. Criar e distribuir materiais de marketing. Algumas repetições de vendas de vinho são responsáveis por seu próprio marketing (até certo ponto). Requisitos e restrições variam de acordo com o empregador, mas a técnica de marketing moderna mais comum para expandir o reconhecimento da marca é o uso de ferramentas on-line, como mídias sociais. Você deve esperar manter uma presença online constante para sua (s) marca (s) para efetivamente tirar proveito de marketing digital.

Millennials atualmente representam uma enorme parte da expansão do mercado de vinho, portanto, indivíduos dessa faixa etária (pessoas em seus vinte ou trinta anos) são uma valiosa meta para estratégias e campanhas de marketing. Os dados sugerem que os millennials podem ser facilmente e efetivamente alcançados via mídia social (Facebook, Twitter e Instagram, por exemplo).

Se o seu empregador fornece um orçamento de marketing, considere a publicidade em sites populares que provavelmente vêem muito tráfego. Estes anúncios on-line podem ser eficazes, mas você pode ter que coordenar com o departamento de publicidade da sua empresa (se aplicável) para ajudá-lo a uma empresa como esta.

Não desconte o valor da publicidade via mídia tradicional. Panfletos, outdoors e circulares de correio também podem ser boas maneiras de acumular negócios.

Pontas

Nos Estados Unidos, você deve ter pelo menos 21 anos para ser um representante de vendas de vinho.

Fale com os representantes de vendas de vinho que você conhece ou pode facilmente entrar em contato com as especificidades do trabalho e o que eles fazem ou não gostam sobre isso.

Avisos

A maioria dos representantes de vendas do vinho funciona quase inteiramente em comissão, por isso, esteja preparado para flutuar o pagamento e um salário potencialmente pequeno enquanto você ainda está aprendendo as cordas do negócio do vinho.

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