Como cozinhar bacon no microondas
Se você ama bacon crocante, crocante, você ficará feliz em saber que há uma maneira rápida de cozinhar bacon sem fazer uma bagunça gordurosa. Apenas certifique-se de cozinhar o suficiente, porque você vai querer voltar para mais!
Passos
Método 1 de 2:
Método de toalha de papel
1. Prepare um microondas cofre prato, de preferência vidro ou pirex. Coloque várias camadas de toalhas de papel sobre o prato. As toalhas de papel absorverão toda a graxa de bacon, deixando uma cozinha sem bagunça, o que significa que não há pratos sujos para lavar.
2. Deite-se até seis não cozidos fatias de bacon através das toalhas de papel. Não sobrepõe-os, ou o bacon não vai cozinhar uniformemente.
3. Coloque uma camada de toalhas de papel por cima das tiras de bacon.Isso evitará que a graxa splattering criando uma bagunça em seu microondas.
4. Cozinhe o bacon. Aqueça o bacon no microondas por aproximadamente 3 minutos na configuração mais alta, ou 30 segundos por fatia. Note que o tempo pode variar de por microondas e de acordo com a quantidade de cozimento de bacon.
5. Drenar o bacon. Retire o bacon da placa e coloque em uma toalha de papel para absorver qualquer excesso de graxa.
6. Coma o bacon. Bacon cozido desta forma é crocante e delicioso, e não terá tanta gordura quanto o bacon frito, então é realmente mais saudável. Aproveite o bacon crocante com seus ovos ou panquecas, em um torrado sanduíche de bacon e tomate, ou como um lanche.
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Método 2 de 2:
Método de tigela de microondas1. Coloque uma tigela segura de microondas em uma placa de segurança de microondas. Neste método, o bacon é coberto pelo lado da tigela. Enquanto cozinha, a graxa corre para a tigela e na placa abaixo para facilitar a limpeza.
2. Pendure fatias de bacon sobre a borda da tigela. Coloque quantas fatias de bacon como você quer ao redor da borda da tigela. Se você não quer que o bacon fique juntos, mantenha as lacunas entre as peças - caso contrário, não se preocupe com isso.
3. Cozinhe o bacon. Coloque a tigela coberta de bacon no microondas. Cozinhe o bacon na configuração mais alta por cerca de 90 segundos por fatia. Se você está cozinhando um quilo cheio de bacon, pode levar até 15 minutos.
4. Remova o bacon do microondas. Você pode precisar usar uma luva de forno, como a tigela e a placa serão quentes. Tome cuidadosamente do microondas e coloque-o em uma superfície de segurança do calor. Use pinças para levar as fatias de bacon fora da tigela e colocá-los em uma toalha de papel.
5. Salve a graxa. Se você quiser, a graxa pode ser salva para cozinhar. Derrame a graxa em um recipiente de armazenamento direto da placa, ou coloque-o na geladeira (como mostrado aqui) e deixe endurecer com resfriamento e raspar. Faz Ovos fritos muito saboroso!
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Pontas
Para um verdadeiro "Não há limpeza" cozinhar, siga o "papel toalha" Método, mas em vez de usar um prato de vidro, use uma ou duas placas de papel (* papel *, não espuma ou plástico, ele vai derreter) - para realmente manter as coisas limpas, coloque uma placa de papel de cabeça para baixo sobre as toalhas de papel criando uma "Concha" sobre o bacon.Quando feito, remova o bacon, e jogue o resto - apenas tenha cuidado como a graxa ainda estará muito quente.
Verifique seu bacon algumas vezes para que ele cozinhe corretamente.
Se você tem uma configuração de bacon no seu microondas, use-o.
Fique de olho no bacon enquanto cozinha.Aquece rapidamente e você pode precisar parar o microondas antes que o tempo acabe.
Certifique-se de que a tigela que você está usando pode resistir a temperaturas quentes, caso contrário, ele vai quebrar.
Se deixado muito tempo, o bacon ficará muito nítido, mas ainda é delicioso.
Para tornar o bacon mais nítido, cozinheiro para o período inicial (geralmente 3 minutos), e depois deixe-o sentar por vários minutos para permitir que a graxa esfrie brevemente.Então cozinhe novamente por um minuto ou por mais tempo necessário / desejado - dando um momento para "descanso" Mantê-lo de cozinhar muito rapidamente e dá um pouco do tempo de gordura para absorver as toalhas de papel entre as sessões de cozimento.
Você pode abrir o microondas para verificar seu bacon sem se preocupar com `deixar o calor fora`. Quando o forno de microondas é ligado, ele ficará instantaneamente quente.
Se o bacon parece muito mastigado, você não cozinhou por tempo suficiente.
O método acima pode ser usado para Bacon do peru do cozimento bem como bacon de porco.
Avisos
Use mitts do forno para lidar com placas quentes. Use o senso comum ao comer comida quente.
Coisas que você precisa
- Prato seguro de microondas (ou tigela e pires para o método dois)
- Toalhas de papel
- Microondas
- Bacon
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