3 maneiras simples de comer abacate se você não gosta

Abacate pode ser toda a raiva, mas nem todo mundo encontra isso igualmente delicioso. Que é uma chatice, porque as inúmeras benefícios para a saúde da fruta exótica são um dos seus maiores pontos de venda. Outro ponto de venda importante, no entanto, é a sua versatilidade. Se você quiser colher as muitas recompensas nutricionais do abacate sem ter que suportar sua textura oleosa, mole ou sabor inescrutável, a melhor maneira de fazê-lo é encontrar maneiras de incorporá-lo em pratos que masturem suas qualidades menos apetitosas, como tacos de zumbido, Hummus, ou mesmo bolo de chocolate.

Passos

Método 1 de 3:

Sneaking abacate em seus pratos favoritos

1. Experimente em comida mexicana. Nestle um casal fatias de abacate em uma tortilla de milho ou farinha com sua proteína de escolha e ajudas generosas de alface, tomates, cebola, creme azedo, queijo, pico de gallo, e qualquer outro fixin de escolha. Com tantos ingredientes negus, zéritos se fundindo, é provável que você nem sequer saber que é lá.

Sua nova tolerância ao abacate não precisa parar em tacos. Faça algum espaço para o superfood em burritos, quesadillas, enchiladas, nachos, e tigelas de arroz de zesty.
Comida mexicana e abacate vão juntos como manteiga de amendoim e geléia. Mesmo se você não costuma cavar a fruta por conta própria, você pode achar que gosta disso com os sabores complementares corretos.

Imagem intitulada comer abacate se você não

2. Contrabandeiro uma pequena porção em uma saborosa caçarola. Para muitas pessoas, não é o sabor do abacate que é censurável, mas a textura. Felizmente, você nunca perceberá que uma vez é cozido em um mush indiscernível com um monte de outros componentes menos suspeitos.

Animando um jantar no meio da semana morreu adicionando 1 ou 2 abacates a um frango, café da manhã, ou caçarola de macarrão cremoso (todas carregadas com queijo, claro).

3. Adicione fatias gerenciáveis a sanduíches, saladas e outros alimentos frescos. Metade um abacate, Chuck o buraco freakishly enorme, e corte a fruta macia dentro em tiras finas. Use essas tiras para cobrir uma salada mista, ou afaste-as dentro de um envoltório leve ou sanduíche cheio de itens que você realmente gosta.

O infrator verde oleoso irá literalmente derreter em um queijo grelhado ou panini pressionado, deixando apenas uma mancha de cor astroturf para lembrá-lo do que você está comendo.

Abacate também faz uma grande cobertura para um cheeseburger suculento, especialmente um "estilo califórnia" preparado com tomates maduros fatiados, anéis de cebola vermelha e queijo cheddar afiado.

4. Use o óleo de abacate para todas as suas necessidades de cozimento. Se você não pode nem mesmo suportar estar na presença de um abacate, mas não quer se privar de seus ácidos graxos benéficos, enganar o sistema e pegar uma garrafa de óleo de abacate. Você pode fritar com isso, assar com ele, regue-o em macarrão, ou até mesmo usá-lo como base para molhos caseiros, mergulhos e vestidos de salada - seus usos são virtualmente infinitos!

O alto ponto de fumaça do óleo de abacate torna especialmente bom para searing, fritar e outros métodos de cozimento que dependem de calor intenso.

Dica: Tente substituir uma quantidade igual de óleo de abacate nas receitas que normalmente exigem azeite, coco ou óleo de canola.

Método 2 de 3:

Disfarçando o sabor e a textura do abacate

Transformá-lo em guacamole. Muitas pessoas que não gostam de abacates por conta própria não conseguem obter guacamole suficientes. Fatia, Pit e Mash 2-3 Abacados, então adicione tomates em cubos, cebola vermelha, jalapeños, coentro e sal marinho a gosto. Termine com um suco de limão. O abacate realmente servirá apenas como um sistema de entrega para os outros ingredientes frescos, que são certos para surpreender e deleitar seus papilumes.

Uma pitada de uma ou mais especiarias potentes, como cominho de terra, alho ou pimenta de caienne, pode fazer uma guacamole mais complexa na qual o abacate de primadonna não toma o centro do palco.
Infelizmente, mesmo o mais delicioso Guac não é susceptível de ajudá-lo a superar seu desgosto por abacates se se resume a uma coisa textural.

2. Misture-o no iogurte grego. Mash um quarto de abacate maduro e mexa diretamente em um 5 oz. (140 g) servindo de iogurte. Topo com uma colher de mel ácido mel, um pitador de sal marinho, ou um pequeno punhado de granola, bagas misturadas ou nozes torradas para vestir-se ainda mais.

Não seja adiado pelo tonalidade esverdeado. O iogurte forte e picante será mais do que suficiente para encobrir o pequeno gosto que a fruta acrescenta.

Com a adição de alguns ingredientes simples como limão, coentro, alho, e jalapeño pimentas, você pode transformar seu lanche simples em uma luz, mas enchendo mergulhar perfeitamente com chips pita.

3. Combiná-lo com Húmus. Atire todo o abacate ao meio e metadeado em um processador de alimentos com 15 oz. (125 g) lata de grão de bico, 1 bando pequeno de coentro, 1 dente de alho, /₄ Copa (59 ml) Tahini, /₄ Copa (59 ml) Azeite Virgem Extra, /₄ copo (59 ml) de suco de limão, 1 colher de chá (4 g) cominho terra e 1 / 2Easpoon (2 g) sal kosher. Misture os ingredientes até que eles formem uma mistura suave e espessa, depois pegue um saco ou tortilla chips ou algum pão naan e vá para a cidade!

Um esguicho de Sriracha picante irá suprimir ainda mais o sabor da fruta.

Se você não é um grande fã de Hummus regular, ou você está olhando para a sua ingestão de proteína, você também pode tentar fazer uma variação salgada de feijão preto usando feijão preto enlatado em vez de grão de bico.

4. Trocar maionese para abacate na salada de atum. Na próxima vez que você chicote um lote de salada de atum caseiro, segure o maionese e colher em uma quantidade igual de abacate mashed em seu lugar. Pode não parecer a doce e inocente salada de atum que você está acostumado, mas será melhor para você, e é duvidoso que você seja capaz de contar uma diferença no sabor.

Você também poderia usar abacate teoricamente no lugar de mayo em praticamente qualquer tipo de saladas preparadas, incluindo frango, batata ou salada de ovo.

Dica: Comece com a sua própria maionese de arranhões feita com óleo de abacate. Material extra verde é opcional.

Método 3 de 3:

Desfrutando de abacate para a sobremesa

1. Misture-o em um smoothie ou milkshake. Você sabia que você pode colocar o abacate em um smoothie? Bem, agora você faz. Se você quer provas, jogue 1/2 de um em um liquidificador com uma banana, /₂ copo (120 ml) de iogurte grego, 1 xícara (240 ml) de leite, e alguns cubos de gelo e ver o que acontece. Ou experimentá-lo em um milkshake com 2 colheres de sorvete de baunilha, 1 colher de sopa de cacau em pó (8 g) e 2 colheres de chá (10 ml) de mel. De qualquer forma, você é bem-vindo.

Um smoothie ou milkshake de gordura monoinsaturado pode fazer uma ótima maneira de reabastecer seus músculos cansados pós-treino. Não se esqueça de despejar em uma colher de pó de proteína para maximizar seus ganhos, Bruh.
A melhor parte de adicionar abacate a um smoothie ou milkshake não é apenas a sensação alegre que você assiste sendo obliterada em um redemoinho de lâminas giratórias. É também o fato de que seu sabor suave é quase completamente indetectável no produto acabado.

2. Asse em um decadente bolo de chocolate. Romper a famosa receita do bolo de chocolate da vovó, limita apenas a manteiga a cerca de um quarto do que a receita exige e mede uma quantidade igual de abacate para compensar a diferença. Pode simplesmente acabar sendo o bolo mais rico e aveludado que você já comeu em sua vida, mesmo com quatro vezes menos calorias. Apenas não diga vovó.

Bolo não é a única confecção cujo abacate do mundo pode rock. De fato, você pode usá-lo como um vegano, keto, glúten e alternativa livre de culpa para manteiga em praticamente qualquer tipo de assados que você possa imaginar, de biscoitos a trufas ao pão de banana.

Dica: Bens assados feitos com abacate tendem a marrom mais rápido do que aqueles cometidos a maneira antiga. Para evitar queimar seu bolo, reduza a temperatura do seu forno em cerca de 25% e aumente seu tempo de cozimento de acordo.

3. Use-o para tornar impossivelmente cremoso pudim. CRAM meio abacate maduro, /₄ copo (59 mL) de leite, 1 colher de sopa (8 g) de cacau em pó, e 1 colher de sopa (15 ml) de mel ou xarope de bordo em um liquidificador, depois ligá-lo e deixe-o fazer a sua coisa até que a mistura seja mais suave do que uma linha Patrick Dempsey Pickup. Transfira seu pudim secretamente saudável para uma grande tigela de servir ou dividir-se em pratos individuais e saboreie como uma indulgência depois do jantar.

Decore seu pudim com flocos de coco torrado ou alguns cachos de chocolate raspada como o Culinário Mozart você é.

Sinta-se à vontade para substituir a amêndoa sem açúcar ou o leite de coco para o leite regular se você estiver tentando manter as coisas livres de leite.

4. Sopre sua própria mente com picolés de abacate fáceis. Tome 2 Abacados, 1 xícara (240 ml) de leite, 2 colheres de sopa (30 ml) de mel ou xarope de agave, e o suco de metade de limão e colocá-los através do liquidificador por 20-30 segundos. Distribuir a mistura uniformemente entre 5-6 moldes de picolé e congelá-los por 2-3 horas, ou até. O tratamento resultante será cremoso, doce, picante e totalmente não identificável como seu abacate de nêmis de arco.

Adicione alguns pedaços de frutas, como morango, kiwi, abacaxi, pêssego ou manga, para fazer paletes chunky frutas perfeitas para um cookout, festa da piscina ou casual verão juntos.

Pontas

Tenha em mente que não há regra que diz que você tem que comer abacate (e não deixe sua mãe te dizer o contrário). Você pode obter os mesmos tipos de nutrientes benéficos de muitos outros alimentos, incluindo peixes gordurosos, nozes de árvores, azeitonas e azeite, iogurte de gordura e chocolate.

Compram por frutas maduras que têm uma pele verde profunda e apenas um pouco dar. Ninguém gosta de abacates quando eles são uma bagunça marrom mole.

Comece a se referir a abacates como "maçãs de gator."Pode fazer você começar a gostar deles mais automaticamente.

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