3 maneiras de decorar salada

Se você quiser adicionar criatividade e designs exclusivos à sua salada, existem várias maneiras de fazer isso. Cortar frutas e legumes e organizar suas coberturas de saladas como você gostaria, seja em um padrão ou polvilhado por todo o verduras. Certifique-se de que sua salada tenha uma variedade de cores para fazê-lo se destacar, e seja criativo cortando frutas e legumes em formas como flores ou corações.

Passos

Método 1 de 3:

Cortando os ingredientes

1. Corte as frutas e legumes em fatias finas para uma decoração simples. Use uma faca de corte afiada para cortar sua fruta ou legumes lavados escolhidos em fatias que são aproximadamente 0.5 cm (0.20 em) grosso. Você pode cortar coisas como pepinos, cenouras, morangos ou tomates.

A espessura exata das fatias depende inteiramente de preferência pessoal - se você gosta de cenouras picadas finamente e morangos cortadas em fatias grossas, tudo bem.

2. Coloque um palito nas fatias de alimentos para fanfá-los. Para criar uma decoração mais elaborada, empilhasse as fatias de sua fruta ou vegetariana e coloque um palito todo o caminho através deles. Espalhe cada corte um pouco para que eles estejam ligeiramente sobrepostos, criando um efeito de redemoinho.

Você pode cortar uma maçã e colocar um palito através das fatias para criar uma aparência ventila, ou você pode usar fatias de pepino semicírculo.

Deixe o palito no alimento ventilado quando você coloca na salada, mas certifique-se de quem está comendo, está ciente de que o palito está lá.

3. Crie flores fora de morangos usando uma faca. Lave morangos sob água corrente limpa, e coloque os morangos de cabeça para baixo para que as folhas verdes estejam no fundo. Use uma faca para cortar cortes horizontais e rasos cerca de 1 cm (0.39 in) longo no morango, começando no fundo e indo ao redor do morango em níveis até chegar ao topo.

Puxe cada corte ligeiramente para fazer o morango parecer uma flor.

4. Use um cortador de biscoitos para transformar os ingredientes em formas. Cortar frutas ou legumes como pepinos, abacaxi, maçãs ou abacate em fatias, aproximadamente 1 cm (0.39 in) de espessura. Use cortadores de cookie em diferentes formas, como círculos, estrelas ou corações, para criar fatias únicas de alimentos.

Você também pode usar cortadores de cookie para cortar uma proteína para sua salada, como frango.

5. Descasque um pepino para criar um simples enfeite. Corte um pepino lavado ao meio e, em seguida, use um corer de maçã para remover as sementes do meio. Use um descascador para descascar as bordas do pepino, criando uma longa corda do vegetal. Uma vez que você está satisfeito com o comprimento da sequência de pepino, descasque a seção completamente.

Vá devagar enquanto você descasca para que você não acidentalmente saia da corda até que esteja terminado.

Se você não quer a pele do pepino em sua salada, use o descascador para descascar a pele do pepino antes de criar a string.

6. Junte-se ao conjunto de tomates cereja para criar um coração. Lave os tomates cereja e use uma faca afiada para cortar uma das extremidades usando um corte diagonal. Faça isso para dois tomates diferentes, descartando as extremidades e, em seguida, coloque as seções mais longas, para que criem uma forma de coração. Empurre um palito através dos tomates para segurar o coração juntos.

Você também pode fazer isso com fatias de laranja mandarim.

A carne dos tomates deve ser pressionada umas contra as outras quando elas estão em forma de um coração.

Quando você coloca as formas do coração na salada, certifique-se da pessoa que está comendo a salada está ciente dos palitos.

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Método 2 de 3:

Agrupando as coberturas

1. Crie um padrão, organizando os ingredientes por cor. Isso funciona bem se você tiver uma salada de diferentes coberturas coloridas, como tomates cereja vermelhos, pepinos verdes ou pimentas laranja. Cortar os ingredientes como desejado, e depois organizá-los na placa para que eles criem uma espiral, anéis ou listras.

Por exemplo, linha a borda de uma placa com fatias de pepino, adicione outro anel interno de mirtilos e outro anel de nozes antes de colocar alface no meio.

2. Defina as coberturas de salada para o lado para manter os ingredientes separados. Se você está fazendo uma salada para alguém e não tem certeza de quais ingredientes eles querem, coloque os greens de um lado e depois coloque as coberturas no lado oposto em diferentes linhas. Desta forma, eles podem escolher quais coberturas adicionarem à sua salada.

Considere colocar queijo desfiado, croutons, tomates fatiados e um lado de vestir ao lado da pilha de alface.

Você pode colocar as coberturas em pratos separados, ou você pode simplesmente colocá-los para o lado da salada no mesmo prato.

3. Tornar os ingredientes em uma forma para uma alternativa divertida. Você pode moldar a alface em uma forma e, em seguida, delinear a forma com as coberturas, ou você pode espalhar seus greens em uma tigela ou em um prato e, em seguida, use as coberturas para criar a forma. Criar estrelas, corações ou círculos com os ingredientes para um visual único.

Use seus dedos para espalhar pedaços de alface em um prato em forma de uma estrela.

Encha uma tigela com verdes e use morangos de corte ou fatias de laranja para criar um coração com a fruta.

4. Polvilhe as coberturas sobre a salada aleatoriamente para uma solução rápida. Isso parece ótimo quando você usa uma variedade de diferentes coberturas coloridas. Uma vez que você criou uma base de greens, polvilhe suas coberturas desejadas uniformemente sobre a salada para que eles sejam bem distribuídos por cima. Você pode deixá-los assim, ou você pode misturar as coberturas na salada usando utensílios.

Por exemplo, coloque espinafre em uma tigela e polvilhe queijo, mirtilos, tomates e vestir overtop.

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Método 3 de 3:

Criando a salada

1. Escolha seus greens para criar uma base para suas decorações. Você pode usar couve, espinafre, rúcula, romaine - qualquer tipo de salada verde, você mais gosta. Lave os verdes sob água corrente limpa para remover qualquer sujeira, se ainda não tiverem sido lavadas e secam-as completamente usando um spinner de salada ou toalhas de papel.

Se você gosta de vários tipos diferentes de alface, considere usar mais de um.
Se você precisar cortar as greens, use uma faca de corte afiada e faça até mesmo cortes para criar pedaços pequenos.

2. Adicione cor à sua salada usando diferentes frutas e legumes. A cor é uma das melhores maneiras de fazer uma salada parecer delicioso e criativo. Escolha ingredientes de cores diferentes, como mirtilos, morangos, milho ou brócolis para fazer uma salada nutritiva e diversificada. Você pode cortar as frutas e legumes em formas diferentes, polvilhe-os pela salada ou mantê-los ao lado.

Você também pode adicionar grãos, nozes, queijos ou ovos cozidos para a variedade.

3. Pique uma proteína para fazer sua salada uma refeição completa, se desejar. Se você quiser tirar sua salada para o próximo nível, cozinhe algo como frango ou peixe para ir em cima da salada. Uma vez cozido, corte a carne em pedaços pequenos e polvilhe-o na salada, ou deixe-o em uma peça com as outras coberturas, se desejar.

Você também pode adicionar tofu à sua salada para uma proteína menos de carne, se desejar.

4. Polvilhe vestir sobre a salada para adicionar sabor. Escolha um molho de salada, como rancho, césar, mostarda, ou italiano, e regue-a levemente sobre a salada. Quando você está derramando o curativo, tente polvilhar um pouquinho de cada vez - você sempre pode adicionar mais se necessário.

Um vinagrete ou molho de queijo azul também são boas opções.

Despeje o curativo em um pequeno ramekin para manter o curativo no lado, se desejar.