Como cortar um abacate: 10 passos (com fotos)

Não seja assuntado por este delicioso pedaço de comida. Os abacates são tão fáceis de cortar como são bons para você. Então, quando você finalmente extraiu a carne de abacate, não há escassez de coisas que você pode fazer.

Passos

Método 1 de 2:

Cortar seu abacate

1. Com uma grande faca, corte o abacate ao meio verticalmente.

2. Torça as duas metades do abacate até que um lado sai do poço. Se você está planejando usar apenas metade de um abacate, mantenha o poço. Abacate pitted desligará mais rapidamente do que os abacates com seus poços ainda intactos.

3. Tire o poço, se desejar, suavemente hackeando sua faca no poço e puxando para fora. Você também pode usar uma colher se o processo acabar por ser difícil de fazer isso com uma faca. Então, quando você removeu o poço, você pode descartá-lo ou Plantar uma abacate.

4. Cubo o abacate. Corte no abacate longitudinalmente em intervalos pares. Em seguida, corte no abacate em um ângulo de 90 graus usando intervalos até mesmo para criar um padrão de hachura. Simplesmente colher o conteúdo do abacate usando uma colher grande.

Este processo lhe dará cubos de abacate que são ótimos para cozinhar ou para usar como condimentos. A maioria das receitas que exigem abacate vai esperar que você cubo.

5. Alternadamente, corte o abacate. Usando cortes longitudines, corte no abacate em intervalos pares. Este processo criará fatias de abacate que são lindas como enfeite.

Fatia a pele junto com a fruta abacate se você só quer várias fatias de você abacate meio.

Alternadamente, fatia apenas longitudinalmente através da fruta, evitando perfurar a pele.

Então, quando você terminar de cortar o abacate em intervalos até mesmo, tire uma colher e remova cuidadosamente o exterior do abacate. Espalhar as tiras de abacate em seu prato para uma boa apresentação.

Método 2 de 2:

Usando o abacate em outros pratos

Faça guacamole. Guacamole é indiscutivelmente o rei dos mergulhos e uma maneira realmente fina de usar abacates que de outra forma ir mal. Você não pode dar errado com guacamole.

Usar abacate em salada. A textura suave de abacate é ótima na maioria de qualquer salada, especialmente se estiver sendo compensado pela crocância de alface ou nozes.Se você realmente com vontade, você pode tentar fazer molho de abacate.

Faça uma sobremesa de abacate. Por causa de sua textura suave, o abacate é usado como ingrediente essencial na sobremesa em tradições culinárias em todo o mundo. Esta receita em particular com abacate gelado e leite condensado é certo para agradar o abacate Aficionado.

Faça ceviche com abacate. Ceviche é taquigrafia para qualquer peixe que seja "cozinhou" usando apenas ácido cítrico de um limão ou limão. Popular no México ao longo de resorts à beira-mar, este prato leva o delicado sabor de peixe e eleva-o a um novo nível.

Faça suco de abacate ou A abacate shake. Semelhante, mas distinto, beber capitaliza o gosto e a textura inconfundível do abacate e transforma-o em um tratamento um pouco mais doce.