Como comer arroz
O arroz é um popular alimentos básicos em todo o mundo. Este grão é cozido usando um fogão, um microondas ou em um fogão de arroz. Há muitas maneiras de desfrutar de arroz, como com outros ingredientes agitados, como arroz frito, ou como uma base saudável para outros pratos. Arroz é comido de várias maneiras ao redor do mundo, incluindo com pauzinhos, uma colher, um garfo ou com as mãos.
Ingredientes
Cozinhar arroz em um fogão
- 2 xícaras (500 ml) de água
- 1 xícara (180 g) de arroz branco cru
Faz 4 porções.
Cozinhar arroz em um microondas
- 2 xícaras (500 ml) de água
- 1 xícara (180 g) de branco cru, basmati, jasmim ou arroz de sushi
Faz 4 porções.
Cozinhar arroz em um fogão de arroz
- 1 xícara (250 ml) de água
- 1 xícara (180 g) de arroz branco cru
Faz 4 porções.
Curry cenoura agitar para arroz
- ¾ xícara (40 g) de cenoura ralada
- 2 colheres de sopa (18 g) de passas
- 1 colher de chá (2 g) de pó de curry
- ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher
- 2 xícaras (372 g) de arroz cozido
Faz 4 porções.
Duplo sésamo agitar para arroz
- 2 colher de chá (10 ml) de óleo de gergelim escuro
- 1 colher de chá (2.7 g) de sementes de gergelim torrado
- ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher
- 2 cebolas verdes cortadas
- 2 xícaras (372 g) de arroz cozido
Faz 4 porções.
Pinhão, salsa e manteiga agitar para arroz
- 2 colheres de sopa (16 g) de pinhões torradas
- 2 colheres de sopa (8 g) da festa picada, fresca e de folhas plana
- 1 colher de sopa (14 g) de manteiga derretida
- ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher
- 2 xícaras (372 g) de arroz cozido
Faz 4 porções.
Arroz frito
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa (20 ml) de óleo vegetal
- 1 xícara (150 g) de cenoura e ervilhas congeladas
- 3 xícaras (558 g) do arroz restante
- 1 xícara (140 g) da restos de frango assado ou porco
- Molho de soja, a gosto
Faz 4 porções.
Passos
Parte 1 de 3:
Cozinhando arroz1. Use um fogão para fazer arroz perfeito e fofo. Traga 2 xícaras (500 ml) de água para ferver em uma panela média. Mexa em 1 xícara (180 g) de arroz branco, traga a panela a ferver novamente e coloque a tampa para cobrir. Uma vez que o arroz começa a ferver, reduza o calor para a configuração mais baixa e cozinhe o arroz por 25 minutos.
- Uma vez que o tempo de cozimento acabe, remova o arroz do calor imediatamente. Deixe descansando por 2 minutos, e depois mexa através dele para mexer.
- Certifique-se de deixar a tampa para todo o tempo de cozimento, caso contrário, o processo de cozimento será interrompido.
- Para arroz selvagem ou marrom, aumente o tempo de cozimento para 45 minutos.
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2. Cozinheiro arroz em um microondas para uma refeição rápida. Coloque 1 xícara (180 g) de branco, basmati, jasmim ou arroz de sushi em um prato de segurança de microondas. Adicione 2 xícaras (500 ml) de água no prato e microondas o prato descoberto na configuração alta por 10 minutos. Verifique o arroz para ver se pequenos furos apareceram, que é onde o vapor vai começar a escapar. Se ainda não aparecerem, continue microondas o prato por 1 minuto de cada vez até que eles.
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3
Use um fogão de arroz por uma maneira fácil de cozinhar arroz. Adicione 1 xícara (180 g) de arroz branco, arroz branco e 1 xícara (250 ml) de água para o fogão de arroz. Ligue o fogão de arroz e espere que ele desligue automaticamente quando estiver pronto. Quando o fogão de arroz terminou, deixe o arroz sentar por 10 minutos.
Parte 2 de 3:
Cobertura de arroz cozido1. Criar uma cenoura curry agitar para um prato de arroz fácil. Misture junto ¾ Cup (40 g) de cenoura ralada, 2 colheres de sopa (18 g) de passas, 1 colher de chá (2 g) de caril em pó e ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher em uma tigela. Agite a mistura através de 2 xícaras (372 g) de arroz quente e cozido.
- Arroz branco ou marrom cozido funciona bem com alguns ingredientes simples misturados para criar um prato saudável.
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2. Faça um sésamo duplo agitar para um prato inspirado asiático. Misture juntos 2 colheres de chá (10 ml) de óleo de gergelim escuro, 1 colher de chá (2.7 g) de sementes de gergelim torrado, ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher, e 2 cebolas verdes fatiadas. Combine a mistura com 2 xícaras (372 g) de arroz quente e cozido.
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3. Use um pinhão de pinhão, salsa e manteiga para um prato de arroz saudável. Combine 2 colheres de sopa (16 g) de pinhões torradas, 2 colheres de sopa (8 g) da festa de folha picada, fresca, de folhas plana, 1 colher de sopa (14 g) de manteiga derretida e ¼ colher de chá (1.25 g) de sal kosher. Misture em 2 xícaras (372 g) de arroz quente e cozido.
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4. Faça arroz frito para usar o arroz restante. Scramble 2 ovos em uma frigideira e, em seguida, deixe-a de lado. Calor 2 colheres de sopa (20 ml) de óleo vegetal em um wok ou uma grande frigideira, e depois cozinhar 1 xícara (150 g) de cenoura e ervilhas congeladas. Adicione 3 xícaras (558 g) do arroz restante à panela ao lado dos ovos mexidos, e agite tudo para combinar.
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5. Adicione carne ao arroz para criar mais variedade. Incluem 1 xícara (140 g) de sobras de frango assado ou carne de porco para o seu prato de arroz para um sabor diferente. Carne e peixe também são populares coberturas de carne para arroz.
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6. Use arroz como uma base saudável para outros pratos. Recentemente cozido branco, marrom ou jasmim arroz faz uma ótima base para caril, pratos doces e azeis e feijão mexicano. Experimente diferentes variedades de arroz como base para alimentos de todo o mundo.
Parte 3 de 3:
Usando utensílios para comer arroz1
Usar os pauzinhos para comer pratos de arroz asiáticos. Segure os pauzinhos abertos com um em cada lado de uma moita de arroz e aperte-os juntos na base do clump. Continue espremendo os pauzinhos enquanto você levanta o arroz até a sua boca.
- Segure os pauzinhos na sua mão direita, com o pauzinho inferior sempre permanecendo constante entre o dedo do anel e o polegar. O pauzinho superior fica em cima do polegar, do dedo médio e do dedo indicador, e este é o que você se move para pegar o arroz.
- Chopsticks são usados para transferir arroz de uma tigela de serviço para uma tigela individual, ou da sua tigela individual na sua boca.
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2. Use uma colher para comer pratos de arroz asiáticos se você não quiser usar pauzinhos. Arroz de colher diretamente em sua colher usando os lados da sua tigela. Se você quiser usar um garfo também, você pode usar um para empurrar arroz para sua colher, criando uma pequena pilha.
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3. Coma o arroz com um garfo para pratos ocidentais. Colher seu garfo sob o arroz para criar uma pequena pilha no garfo. Se você tem uma colher também, você pode usar isso para empurrar arroz para o garfo antes de comê-lo usando o garfo.
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4. Coma o arroz usando suas mãos Se você está comendo comida indiana. Lave suas mãos primeiro e coma apenas usando sua mão direita. Misture o curry e o arroz juntos e pegue um pequeno pedaço com as pontas dos dedos.
Pontas
Você pode armazenar sobras de arroz cozido que está em um recipiente selado na geladeira por até 3 dias.
Arroz cozido também pode ser armazenado no congelador. Coloque o arroz em um recipiente hermético e guarde-o no freezer por até 1 mês.
Coisas que você precisa
- Fogão
- Panela
- Microondas
- Prato seguro de microondas
- Panela de arroz
- Pauzinhos
- Colher
- Garfo
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