Como pepinos crocantes

Fazer pepinos nítidos para a salada aumenta seu apelo e fator crocante. Aqui está o que fazer.

Passos

Imagem intitulada Squared Circle Pupber Slice
Imagem intitulada Squared Circle Pupber Slice
1. Fatia os pepinos como de costume.
  • Imagem intitulada Crisp pepinos Etapa 2
    2. Coloque os slides em uma peneira. Você provavelmente precisará colocar-os, tudo bem.
  • Imagem intitulada Crisp pepinos Passo 3
    3. Coloque o coador cheio de fatias de pepino em uma tigela.
  • Imagem intitulada Crisp pepinos Passo 4
    4. Polvilhe o pepino com sal. Então, cubra as fatias com cubos de gelo.
  • Imagem intitulada Crisp pepinos Passo 5
    5. Coloque a tigela e o coador na geladeira. Sair por uma hora.
  • Imagem intitulada Crisp pepinos Etapa 6
    6. Remova o pepino da geladeira e secar. O pepino agora está pronto para servir. Se você não estiver bem pronto para servir, simplesmente pop as fatias de volta para a geladeira - eles ficarão nítidos.

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    Pontas

    Este método também pode ser usado para criscar rabanetes e aipo.

    Coisas que você precisa



    • Faca e desbastamento para fatiar
    • Escorredor de macarrão
    • tigela
    • Frigorífico
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