Como comer sementes de linho
Semente de linho, embora pequena, é embalada cheia de nutrição e sabor de noz. Uma única colheres de linho de linho fornece cerca de 1.600 mg de ácidos graxos de ômega-3 benéficos, mais de três vezes o valor mínimo diário recomendado pela American Heart Association. Isso torna uma das melhores fontes de Omega-3 para qualquer um que não inclua peixe em sua dieta. Os benefícios da semente de linho incluem a saúde do coração melhorado, melhoraram a regularidade e proteção potencial de certos tipos de câncer. Você pode moer as sementes em um pó, beber óleo de semente de linho ou tomar um suplemento de óleo de semente de linho.
Passos
Método 1 de 3:
Preparando sementes de linho
1. Deixe a semente de linho inteira. Pequenas sementes de linho são o tamanho perfeito para adicionar à sua comida quando todo. Certifique-se de mastigar as sementes completamente para ajudar em sua digestão e acessar os benefícios nutricionais Sementes de linho têm a oferecer. Toda a semente de linho pode ser mantida fresca por 6-12 meses à temperatura ambiente e um ano na geladeira.
2. Moer a semente de linho. Os ácidos graxos ômega-3 presentes em sementes de linho estão localizados dentro das sementes e, portanto, as sementes precisam ser abertas para acessar o valor nutricional. Você pode moer a semente de linho usando um cofre de café ou especiarias para garantir que você esteja colhendo os benefícios da semente de linho. Linho moído pode ser armazenado por uma semana em uma configuração de temperatura ambiente ou por até dois meses na geladeira.
3. Tome um suplemento de óleo de semente de linho. Se você quiser obter os benefícios da semente de linho sem o sabor ou incômodo de adicioná-lo à sua comida, basta comprar suplementos de sementes de linho e tomar uma pílula diariamente.
4. Beba óleo de semente de linho. Você também pode comprar sementes de linho em sua forma de óleo líquido e adicioná-lo à sua bebida de escolha. O óleo de semente de linho tem o mesmo sabor de noz que as sementes, mas sem a textura decaída.
5. Use duas a três colheres de sopa de toda a semente por porção. Se você está simplesmente adicionando a semente de linho a uma refeição individual, esta proporção lhe dará uma porção benéfica sem afetar o sabor de sua comida.
Método 2 de 3:
Adicionando sementes de linho a alimentos doces
1. Coloque a semente de linho em seu cereal matinal ou aveia. Semente de linho dá sua bacia chata um sabor fresco e noz. Tente adicionar algumas bagas frescas para complementar o sabor adicional da semente de linho.
2. Adicione linho a iogurte ou AppleCeCe. Adicione sementes inteiras para uma textura agradável que aumenta o valor da saúde do seu lanche cremoso.
3. Misture-os em pão ou massa de muffin. Basta escolher sua receita favorita de muffin ou pão e adicionar cerca de 1/4 de semente de linho por lote. O produto final ganhará uma boa crise e uma textura interessante.
4. Adicione sementes de linho a um smoothie. Smoothies de frutas são bem complementados pela adição de sementes de linho nutty. Aumente o poder da fibra em seu smoothie adicionando cerca de uma colher de sopa por serviço.
5. Coloque a semente de linho em sua torrada francesa. Adicione a semente de linho ao seu mergulho francês e permita que o linho cubra o pão antes da frigideira. Não só o linho adiciona uma boa crise, mas o sabor vai perfeitamente com uma receita tradicional de torradas francesas. Você pode usar sementes de linho inteiras ou linho moído.
6. Fazer cookies de sementes de linho. Adicione sementes de linho à sua trilha favorita misture cookies. Biscoitos com frutas secas, nozes, aveia e outros ingredientes robustos são bem complementados por sementes de linho.
Método 3 de 3:
Adicionando sementes de linho a alimentos salgados
1. Polvilhe a semente de linho na sua salada. Nozes são muitas vezes uma boa adição a uma salada, e semente de linho pode dar o mesmo efeito de sabor. Greens escuros como o gosto de espinafre especialmente bem com linho.
2. Casaco carne ou legumes em uma crosta de semente de linho. Adicione sementes de linho à sua mistura de crostas habitual com outras especiarias complementares para adicionar crunch e sabor à sua escolha de carne ou vegetal.
3. Misture a semente de linho em suas almôndegas, carne de carne e caçarolas. Se você realmente tem que disfarçar a semente de linho para obter seus familiares para comê-lo, coloque-o em um prato complexo como um deles para obter os benefícios sem sequer saber que as sementes estão lá.
4. Faça pão de semente de linho salgado, biscoitos ou chips. Adicione sementes de linho inteiras a qualquer um desses produtos de carboidratos para impulsionar o valor da saúde da sua refeição.
Idéias de receita
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Vídeo
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Avisos
O linho é um laxante quando tomado acima da quantidade recomendada. Certifique-se de assumir apenas doses recomendadas.
Semente de linho cru (terra e inteira) contém cianeto em grandes quantidades. Não coma mais de duas colheres de linho cru por dia. Aquecimento O linho destrói os compostos de cianeto, então tocam o seu linho cru se for nervoso.
Pontas
Comer sementes de linho inteiras pode não fornecer o mesmo benefício de saúde que o solo porque a concha é difícil de digerir. No entanto, ainda não há nenhuma pesquisa médica para apoiar o solo em toda a semente.
Mantenha sua semente de linho em um recipiente escuro na sua geladeira.
Quando comprado já em forma líquida, o óleo de semente de linho estragará rapidamente mesmo quando mantido frio. Guarde na geladeira e use-a rapidamente. Não compre o óleo em grandes quantidades para evitar o desperdício.
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