3 maneiras de comer halva

Halva é um doce deleite encontrado em todo o Oriente Médio, Mediterrâneo e Ásia Central. Muitos tipos de halva são feitos com sésamo ou manteiga de noz, mas cada área tem sua própria versão de Halva e muitas vezes o saboreia com produtos regionais. Aproveite o sabor único de Halva por si mesmo ou emparelhe-o com alimentos ou bebidas compatíveis. Se você está se sentindo aventureiro, experimente a nova tendência de cozimento com Halva.

Ingredientes

Brownies de Chocolate Halva

12 onças (340 g) halva picada
7 onças (200 g) chocolate escuro picado
5 onças (140 g) manteiga
4 ovos
1.5 xícaras (350 ml) açúcar
1 xícara (240 ml) farinha
¼ xícara de cacau em pó
pitada de sal

Halva cookies

8 onças (230 g) margarina
15 onças (430 g) baunilha flavored halva
1 xícara (240 ml) farinha
1 colher de chá de fermento em pó
pitada de sal
½ colher de chá de canela
raspas de limão ralado de um limão

Passos

Método 1 de 3:

Comendo Halva por si só

1. Comprar halva fresco para garantir que você obtenha a melhor qualidade. A crescente popularidade de Halva deu origem a várias marcas pré-embaladas, mas ainda é melhor obtê-lo de um deli local. Eles podem cortá-lo fresco para você e provavelmente será maior qualidade.

Halva vem em diferentes sabores. Os sabores mais comuns são baunilha, chocolate e pistache, mas delis especializados podem ter uma grande variedade de combinações únicas de sabor.
Se você está se sentindo ambicioso, você pode fazer Halva em casa, mas não é fácil. Os ingredientes são simples, mas combinando-os corretamente, cozinhando-os na temperatura correta, e apenas a textura certa é uma forma de arte real.

2. Faça Halva mais fácil de comer cortando, raspando ou colher. Halva pode variar em textura de macia e espalhada a dura e frágil. É mais fácil comer se você pode cortá-lo em pedaços pequenos.

Se você tem um halva macio ou semi-suave, tire-o do contêiner e corte-o com uma faca afiada.

Se você tem um halva particularmente difícil, você pode não conseguir uma faca através dele. Neste caso, raspa as peças do topo com uma forte colher de metal. Raspando o topo da halva com uma colher produz tiras finas que se assemelham a aparas de serragem.

Halva macio pode ser apreciado para fora do recipiente com uma colher.

3. Deixe o halva derreter em sua boca para apreciar seu sabor único. Para saborear plenamente a experiência, algumas pessoas preferem deixar o Halva lentamente derreter em sua língua em vez de mastigar e engolir.

Porque alguns tipos de halva podem ser duros e pegajosos, deixando-o sentar em sua língua também pode impedir que seja preso em seus dentes.

4. Tem algum halva como um lanche energizante. Os ingredientes simples em Halva tornam uma ótima escolha se você está desejando uma doce pick-up-up. Pode lhe dar um impulso de energia açucarado sem todos os ingredientes extras em doces embalados.

Embora a Halva seja alta no açúcar, a base de gergelim fornece um impulso de vitamina B, proteína e cálcio.

Tente ter uma peça durante as quedas do meio da manhã ou da tarde para ajudar a recarregar suas reservas de energia.

5. Saborear halva como uma sobremesa. Em vez de ter um pedaço de chocolate depois de uma refeição, tente uma fatia de Halva. A doçura de Halva é perfeita se você está procurando um pequeno deleite depois de um prato salgado.

Algumas pessoas comparam o sabor e a textura de Halva para Butterfinger. Se você é fã de lanches em um butterfinger depois do jantar, você pode querer tentar halva para uma alternativa mais simples que seja tão doce.

6. Aproveite Halva com moderação. Halva é um deleite muito doce e denso. Mesmo que tenha ingredientes simples e saudáveis, ainda é um doce e pode lhe dar uma corrida de açúcar (e acidente subseqüente) se você overindule.

Embora possa não parecer que você está comendo muito, consumindo mais de dez pequenos pedaços ou fatias finas em uma sessão pode dar-lhe uma dor de estômago.

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Método 2 de 3:

Emparelhando Halva com comida e bebida

1. Par de halva com café para a combinação perfeita de amargo e doce. Se você quiser lavar o seu halva com alguma coisa, considere emparelhando-o com um café forte. A amargura do café irá compensar a intensa doçura do Halva.

O sabor extra robusto e amargo de pares de café turco mais bem com o doce gosto de Halva.

2. Comer halva com chá para neutralizar a doçura do tratamento. Se você não gosta de café, tente o seu chá favorito. Earl Gray ou outro chá forte e amargo seria uma ótima escolha.

Chás de ervas doces geralmente não parecem bem com Halva porque Halva já é tão doce. Você pode não ser capaz de desfrutar do sabor sutil do seu chá de ervas após o intenso sabor do Halva.

3. Adicione Halva a alimentos salvos de café da manhã para adicionar variedade para sua manhã. Traga o seu Halva de manhã para tornar seu café da manhã mais emocionante. Use Halva mais suave como propagação, ou polvilhe fatias ou tiras de halva mais difícil sobre pratos de café da manhã.

Espalhe Halva macia no seu brinde. Por causa de seu intenso sabor doce, é melhor espalhá-lo em alimentos de Blander como baguettes, bolachas ou biscoitos.

Polvilhe Halva sobre o seu cereal. É fácil adicionar pequenas fatias ou tiras de Halva em seu cereal favorito, ou adicioná-lo ao seu granola.

4. Misture pedaços halva com alimentos doces como frutas, sorvetes ou assados para uma opção extra doce. Se você tem um dente doce doce, tente aprimorar seus doces favoritos com pedaços de Halva. Porque Halva já é muito pesado, tenha cuidado ao adicioná-lo a doces ricos ou densos como doces cheios. Além disso, lembre-se de que um pouco vai um longo caminho!

Se você quiser dar uma nova reviravolta a um lanche saudável, tente adicionar pedaços de halva a banana e fatias de morango.

Halva desintegrado faz uma excelente cobertura de sorvete.

Polvilhe Halva em cima de produtos assados. A textura de Halva torna ótima como uma cobertura para seus produtos assados favoritos. Experimente em cookies, brownies, bolos ou tortas. Pares especialmente bem com doces com sabor de chocolate.

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Método 3 de 3:

Cozimento com halva

1. Faça brownies tradicionais ainda melhor adicionando uma crosta de halva crocante. Linha o fundo da assadeira com halva picada para fazer uma crosta crocante e crocante para suas brownies. Para fazer Brownies Halva:

Graxa uma grande panela e alinhá-la com papel de pergaminho. Cobrir o fundo da panela com halva picada.
Derreter o chocolate escuro e manteiga e reserve.
Bata os ovos e o açúcar juntos em uma grande tigela até que o açúcar seja dissolvido. Despeje a mistura de chocolate derretida e mexa até combinar.
Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal sobre a mistura combinada e dabra suavemente juntos.
Despeje a mistura sobre a halva na assadeira e espalhe uniformemente.
Reserve por 30 minutos à temperatura ambiente.
Asse por 25 minutos a 350 ° F (177 ° C).

2. Coza os cookies de Halva para desfrutar de combinações únicas de sabor. Adicionando halva suave aos cookies dá-lhes uma consistência cremosa e um toque de sabor de noz. Para criar esses deliciosos cookies:

Coloque a margarina em um misturador com um lanche e bata até ficar fofo.

Quebre a baunilha aromatizada halva em pedaços e adicione ao misturador, batendo até combinar.

Em outra tigela, combine farinha, fermento em pó, sal, canela e zest de limão.

Adicione os ingredientes secos ao misturador e bater até incorporar.

Enrole a massa no filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Divida a massa em 30 peças e transferência para panelas forradas com papel de pergaminho.

Asse a 340 ° F (171 ° C) por 12-15 minutos.

3. Misture Halva na massa de seus produtos favoritos. Você pode adicionar o sabor doce, doce de Halva ao seu tratamento favorito desmoronando e adicioná-lo à massa. Funciona ótimo em quase tudo, de cheesecake a muffins.