3 maneiras de cortar seu bolo de casamento

Uma torre de cupcakes é ótima, mas não pode substituir o bolo de casamento clássico. De tempos romanos antigos a hoje, centro de celebrações de casamento em torno do corte de bolo cerimonial. Além de ser um deleite doce, pensa-se trazer boa fortuna para todos na recepção. Como esta é uma tradição importante, você vai querer saber como fatiar adequadamente, amostra e sirva seu bolo de casamento.

Passos

Método 1 de 3:

Planejando à frente

1. Encomende seu bolo. Se você está recebendo um bolo de pilha (tipicamente, são três a cinco camadas) da padaria, você deve colocar seu pedido em pelo menos seis a oito semanas antes do casamento. Se você optar por um bolo falso de dois ou três camisetas, você também pode querer pedir um grande bolo comestível para atuar como a camada inferior.

Dica especializada

Jenny Yi

Professional Wedding PlannerJenny Yi é o fundador da Chloe + Mint, uma empresa de planejamento de eventos de serviço completo premiado que é especializada em planejamento de casamento, design e design floral. Jenny está na indústria há mais de 5 anos, e também trabalha em estreita colaboração com marcas e celebridades notáveis em branding e eventos.

Jenny Yi
Planejador de casamento profissional

Se você não quer ir com um corte tradicional de bolo, considere ter várias sobremesas diferentes,. Planejador de casamento e designer Jenny Yi diz: "Se você quiser ter um corte de bolo cerimonial, a tendência é ter um bolo de 3 ou 4 camadas com cobertura de buttercream. No entanto, você também pode optar por ter uma variedade de bolos e cupcakes diferentes se você preferir uma abordagem mais relaxada, e isso foi muito popular por vários anos."

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2. Obtenha as ferramentas certas. Você precisará de uma faca e um servidor, que se assemelhe a espátula, para cortar o bolo. Você pode solicitar uma faca e servidores banhados a prata como um presente de banho ou perguntar à sua família se tiverem utensílios de herança para desistir. Se não, seu local de recepção pode emprestar o talheres necessários.

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3. Discuta sua abordagem. Fale com o seu futuro cônjuge sobre a maneira como você se alimentará um ao outro. Decidir se você compartilhará o primeiro pedaço de bolo de uma maneira educada ou selvagem. É importante ter essa conversa antes do casamento, então não há surpresas durante o seu grande momento.

Empurrando o bolo no rosto do seu cônjuge é impróprio e impopular porque pode estragar roupas, maquiagem e humor..

Mesmo se você decidir compartilhar cuidadosamente a primeira fatia com um garfo ou alimentá-lo cuidadosamente entre os dedos, verifique se há guardanapos próximos.

Não importa a abordagem que você tome, atribua o DJ ou alguém com autoridade e um microfone para anunciar quando o bolo vai ser cortado para que os hóspedes possam assistir a façanha.

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4. Defina o humor. Cortar o bolo fará parte do entretenimento de sua recepção. Como tal, você pode querer aproveitar ao máximo adicionar música. Se você pretende ter um DJ, você pode pré-reproduzir uma música especial para jogar quando você cortou o bolo.Escolhas populares incluem:

"Açúcar, Açúcar" pelos Archies

"Quão doce é" por James Taylor

"Corte o bolo" por banda branca média

Método 2 de 3:

Cortando o bolo

1. Entrar em posição. Antes de cortar o bolo, você precisará obter a colocação de suas mãos direito - literalmente. Mesmo se um ou vocês dois são esquerdistas, use suas mãos certas. Isso mostra que você está agindo em uníssono.

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2. Faça parecer bom. Porque todos os olhos (e a lente do fotógrafo) estarão em você e seu cônjuge, ficará atrás do bolo para que os hóspedes possam ver seus rostos.Isso também recebe o bolo na câmera. Certifique-se de fatiar uma pequena peça desde que este momento é mais sobre imagens duradouras do que gratificação instantânea.

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3. Cortado para a ação. Para o corte mais limpo, aponte a faca na base (a camada inferior) do bolo.Cortar lenta e firmemente. Um de vocês pode pegar o servidor com a mão esquerda enquanto o outro leva um prato. Trabalhando juntos, use o servidor para guiar a fatia de bolo na placa.

Método 3 de 3:

Servindo o bolo

1. Deixe seu cônjuge saborear o bolo primeiro. A maioria das pessoas não tem conhecimento que próxima vêm os pais. Cada um de vocês servirá aos seus sogros suas fatias. Este gesto cria boa vontade com seus novos membros da família.

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2. Deixe isso para os profissionais. Alguém do seu local vai mover o bolo de casamento para a cozinha depois que você e o seu (e os pais) receberem fatias. Embora os hóspedes gostem de assistir você e sua melhor metade corte a primeira fatia, ninguém quer ver o bolo sendo dividido em centenas de peças. A equipe da cozinha pode fazer isso portas fechadas.

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3. Cuide dos seus convidados. O garçons ao seu local irá reemergir da cozinha para servir o resto do seu bolo para os hóspedes. Muitas vezes, este serviço inclui uma colher de sorvete. No entanto, se você já tem uma mesa doce na recepção, você pode optar por enviar convidados para casa com o pedaço de bolo em um pequeno saco. Mas a menos que seja fruitcake, isso pode ser um favor confuso.

Pontas

Tradicionalmente, a pequena camada superior é removida, congelada e salva para comer no seu aniversário de um ano. Mas desde que é menos de fresco, alguns casais comem no seu terceiro aniversário.

Corte o bolo mais cedo e não mais tarde à noite. Isso permite que o fotógrafo confira a lista de tiro e dá a hora da equipe da cozinha para placar fatias para sobremesa ou preparar pacotes de bolo como favores. Desde que o corte do bolo é considerado parte do entretenimento da recepção, os hóspedes mais velhos e mais jovens apreciarão ser feito cedo para que possam sair antes de suas linces.