Como esculpir uma melancia Swan: 10 passos (com fotos)

Um cisne de melancia faz a peça central perfeita para um almoço informal, um piquenique romântico ou como uma peça de mesa de buffet para um casamento ou recepção de coquetel. O cisne de melancia pode ser preenchido com melões frescos, uvas ou outros frutos adequados, que os hóspedes simplesmente colheram a lazer. Esculpindo a melancia Swan é fácil seguindo estes passos.

Ingredientes

Melancia
Outras frutas, como uvas, cerejas, pedaços de abacaxi, etc., Como preferido

Passos

Compre uma melancia. Escolha a forma de acordo com o que você prefere ver colocado na tabela.

Antes de esculpir, lave a melancia para reduzir a chance de contaminação de Salmonella.Certifique-se de usar facas limpas e uma superfície de corte limpa.
Garantir que toda a melancia esteja à temperatura ambiente quando você esculpe. Fazer os cortes será mais fácil quando a melancia não é fria.
Relaxe a melancia na geladeira após cortar e antes de servir, se necessário.

2. Corte uma fatia fina do fundo de toda a melancia. Isso estabilizará o melão e evitará que. Quando terminar de esculpir, coloque a cesta de cisne em uma placa de servir para proteger as superfícies que o cisne é colocado em.

Também escolher uma superfície de trabalho plana em uma base sólida antes de trabalhar na melancia.

Imagem intitulada Carve A Watermelon Swan Step 3

3. Desenhe os contornos para o cisne. Desenhe o design na casca da melancia usando um marcador impermeável de ponto multa ao ponto médio ou um lápis afiado.

Depois de ter desenhado o design na casca, insira palitos em lugares-chave para usar como guias para seus cortes.

Aqui você pode ver a imagem padrão close-up. Se você precisar transferir isso, veja Como transferir uma fotografia e como transferir e redimensionar imagens usando uma grade.

4. Use um faca afiada ou uma ferramenta de decoração de alimentos para cortar as linhas do padrão, conforme mostrado aqui. Corte todo o caminho através da casca ao cortar a parte superior do desenho de cisne. O melão acima desta linha será cortado quando o design for feito.

Para melhor aderência e ajudar a proteger suas mãos, use um novo par fresco e grosso de luvas de jardinagem com as palmas das mãos.

Imagem intitulada Carve A Watermelon Swan Step 5

5. Use o cuidado para deixar o bico anexado às penas ao esculpir em. Isso é essencial para a estabilidade do projeto.

Imagem intitulada Carve A Watermeloswan Passo 6

6. Use uma faca para cavar um olho. Isso é melhor feito antes de remover a carne superior porque é um corte delicado e o peso de todo o melão ainda no lugar ajudará você a acertar.

Imagem intitulada Carve A Watermelon Swan Step 7

7. Remova a seção superior da melancia. Cortá-lo em quartos, depois puxando as peças separadas um por um. Fique de olho em todas as peças anexadas que precisem de um pouco mais de corte para liberar a casca de melão e a carne. Corte suavemente em vez de puxar para evitar o design para rasgar.

Imagem intitulada Carve A Watermelon Swan Etapa 8

8. Escavar o melão. Apare os recursos para que eles não sejam muito grossos ou desiguais.

Use um baller de melão Para remover o melão restante. Estas bolas serão adicionadas de volta à cesta de cisne após a conclusão da escavação.

9. Encha a cisne de melancia com 1 xícara de bolas de melão e uvas, ou qualquer outro fruta sendo usado. A quantidade exata dependerá do tamanho do melão - você pode ser capaz de se encaixar mais ou menos de um copo. Sirva qualquer fruta restante, incluindo bolas de melão, em outra tigela ou fazer outra melancia esculpida para equilibrar como um par.

Sanduíches de chá, café e queijos variados complementariam a peça central.

Imagem intitulada Carve A Watermelon Swan Intro

10. Finalizado.

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Pontas

Ao anexar pedaços cortados na melancia para tornar seu design, use palitos redondos ou espetos. Palitos de dente plana muitas vezes quebram devido ao peso da peça ou da espessura da casca.

Para desenhos mais detalhados, desenhe um modelo primeiro em uma folha de papel branco com um marcador ou lápis. Quando terminar, transfira a imagem para a superfície da melancia, gravando o papel para o melão e traçar ao longo das linhas do design com um lápis, tornando o design certo na superfície da melancia. Além disso, para mais controle, você pode considerar a perfuração de um buraco e usando uma serra de enfrentamento para cortar a casca.

Use uma faca afiada com uma ponta pontiaguda - o mais nítido a faca, mais fácil e limpo os cortes serão. Tome cuidado!

Considere usar uma faca de canal para certos cortes e para cavar áreas maiores.

Isso é melhor recomendado quando é a temporada de melancia - a casca será um pouco mais magra, que pode fazer toda a diferença!