Como comer uma pêra: 9 passos (com fotos)

Peras vêm em uma variedade de formas e tamanhos e proporcionam ao seu corpo uma dose saudável de fibra, potássio e vitaminas A, C e K. Não importa o tipo de pêra que você esteja comendo, seja um bartlett ou um BOSC, você pode desfrutar dessa fruta deliciosa de várias maneiras. Se você quer saber como comer uma pêra, leia o passo 1 para começar.

Passos

Parte 1 de 2:

Comendo uma pêra

1. Escolha seu tipo de pêra. Cada tipo de pêra tem um sabor distinto, cor, forma e temporada. Nenhum tipo de pêra é superior ao outro, então cabe a você decidir qual tipo de pêra você quer comer, com base no que as peras estão disponíveis para você. Aqui estão alguns dos tipos mais comuns de peras:

Anjou Peras: Estes são Golden Green e têm um sabor amanteigado, doce, estão na temporada de outubro a maio.
Peras asiáticas: Estes são amarelos, tipo de maçã em forma, e gosto como uma melancia cruzada com uma batata.
Peras Bartlett: Estes são melhores quando eles ficaram amarelos, mas ainda têm manchas verdes que são peras de verão que machucam muito facilmente. Estes são verdes quando não são verdes - há também pêras vermelhas de Bartlett que são semelhantes, exceto para sua cor.
Peras BOSC: Estes têm pele dourada e têm um sabor picante e aromático.
Peras de Comice: Estas peras são pêras de pele grossa, verde e suculenta.
Secicel Peras: Estas peras são pequenas e vermelhas e verdes e são perfeitas para lanches.

Espere a pêra amadurecer.Normalmente, quando você compra uma pêra em uma loja, ainda é difícil e não bastante maduro, então você provavelmente terá que esperar até que seja amadurecido em casa. Ao contrário da crença popular, você deve realmente iniciar o processo de amadurecimento por esfriando as peras Na geladeira primeiro (apenas 1-2 dias para as peras Bartlett, mas em qualquer lugar de 2-6 semanas para Anjou, Bosc ou Comice Pêra) para um efeito ideal. Depois de removê-los da geladeira, você deve amadurecê-los entre 65-75 graus, esperando de 4 a 10 dias para que eles atinjam todo o seu potencial.

Para acelerar o processo depois de tirar as peras da geladeira, você pode colocá-los em um saco de papel ou perto de uma maçã ou banana madura.

3. Coma o par fora de sua mão, pele e tudo.Você pode comer como você coma uma maçã, Ao segurá-los e comer em torno do meio. Peras têm núcleos também, então não coma muito longe (a menos que você queira)! Se você não gosta do sabor da pele da pêra e acha muito amarga ou difícil, você pode remover cuidadosamente a pele com uma faca primeiro. Isso tornará a pêra um pouco mais suculenta e mais dura para comer fora de sua mão, por isso, se você quiser esfolar a pêra, pode ser melhor comê-las cortadas (veja a próxima etapa).

4. Cortar a pêra antes de comê-lo. Você também pode cortar uma pêra antes de comer.Antes de cortar, você pode considerar descascar a pêra, especialmente se é de pele grossa, para aumentar o sabor. Remova a pele da pêra, corte ao meio, Remova o núcleo de cada lado, escavando-o com uma faca, e depois corte a pêra em fatias ou pedaços tão grossos ou finos quanto você gostaria que fossem.

Cachorro a pêra. Tudo que você precisa para desfrutar de um par de caça de açúcar, água fervente e alguma essência de baunilha.

Parte 2 de 2:

Incorporando peras em receitas

Fazer pêra. Faça este delicioso relish fervendo suas peras junto com uma mistura de canela, todas as especiarias, mel e vinagre em um cheesecloth, e deixando-os parar durante a noite. Então tudo que você precisa fazer é drenar seu xarope, fervê-lo e derramá-lo sobre as peras. As peras e seu relish estão prontos.

Fazer pie de pêra. Tudo que você precisa para fazer uma deliciosa torta de pêra é uma crosta de torta, açúcar, farinha, peras, manteiga, alguns outros ingredientes fundamentais, e alguma paciência para esperar a torta saborosa para assar. Coloque-o no forno por 10 minutos a 450ºF (232ºC) e depois cozinhá-lo por mais 30-40 minutos a 350ºF (176ºC) e você é bom para ir.

Faça salada de pêra asiática com nozes. Para tornar esta saborosa salada, você precisa de uma variedade de ingredientes, como peras asiáticas, nozes, vinagre, azeite, mostarda e queijo Gorgonzola. Atire os ingredientes juntos e você está pronto.

Fazer ruibarbo, maçã e pêra nítida. Para fazer essa sobremesa saborosa, tudo que você precisa fazer é cortar seus talos de ruibarbo, maçãs e peras, colocá-los em uma assadeira, e cubra-os com uma mistura escaminha de manteiga, aveia e canela. Em seguida, coloque o prato no forno AT350ºF / 180ºC e asse por 50 minutos.