Como comer bagels
Bagels são pequenos círculos marrons dourados de pão que são nítidos do lado de fora, e macio por dentro. Enquanto Bagels são tipicamente associados com comida de café da manhã, você pode comer bagels para qualquer refeição do dia com qualquer número de coberturas salgadas ou doces. Para uma experiência ideal de alimentação de bagel, certifique-se de aquecer e cortar seu bagel antes de desfrutar do seu bagel aberto ou como um sanduíche.
Passos
Parte 1 de 3:
Aquecendo e cortando o bagel
1. Brinde seu bagel se não for fresco do forno. Bagels sabor melhor quando estão quentes, pois seus interiores ficam duros e difíceis depois de se refrescar. A menos que você tenha comprado um bagel fresco - ou seja, menos de seis horas de idade - você vai querer brindar seu bagel antes de comê-lo.
2. Coloque o seu bagel em um forno definido para 375 ° F (191 ° C) por 4-5 minutos. Brindando seu bagel antes de fatiar, ele dará ao seu bagel um exterior nítido e úmido e mastigável. Reaquecer seu bagel em uma convecção ou um forno torradeira até que seu bagel seja nítido e quente ao toque.
3. Fatia e torrada seu bagel em uma torradeira pop-up para um produto mais rápido. Se você tiver apenas um forno de torradeira pop-up, corte seu bagel antes de tentar torrá-lo. Embora seja preferível torrar o bagel antes de fatiar, a fim de manter a umidade do pão, reaquecendo um bagel em fatias em um forno de torradeira pop-up não vai arruinar seu bagel.
4. Use uma faca afiada e serrilhada para cortar seu bagel ao meio. Se você quiser adicionar coberturas ao seu bagel, corte seu bagel ao meio horizontalmente. Coloque seu bagel em uma placa de corte e estabilize o topo do bagel com sua mão não dominante. Use uma faca afiada para fazer uma fatia limpa pelo lado do bagel.
Parte 2 de 3:
Adicionando coberturas
1. Manteiga seu bagel para um combo simples e saboroso. Espalhe a manteiga no interior de um bagel fresco ou recém-reaquecido. Use uma faca para espalhar uma camada fina - cerca de 1 colher de sopa (15 ml) - de manteiga uniformemente em ambos os lados do seu bagel, e aproveite seu bagel.
2. Espalhe 2 oz de queijo creme em seu bagel para um gosto clássico. Permitir que seu bagel esfrie por 2-3 minutos para que seu cream cheese não tenha melty, e então use uma faca para enfrentar o queijo creme uniformemente em ambos os lados do seu bagel.
3. Prepare um bagel de salmão defumado de cara aberta para um bagel elevado. Transforme um bagel humilde com a deliciosa combinação de límetro e queijo creme fatiado. Espalhe o queijo creme em ambos os lados do bagel fatiado, e superior a cada metade com 1 oz. de queijo creme e 1 oz. de salmão defumado.
4. Top seu bagel com manteiga de amendoim e banana fatiada para uma opção mais doce. Espalhe 2 colheres de sopa (30 ml) de manteiga de amendoim uniformemente em ambos os lados do bagel, e topo com fatias frescas de banana. Você também pode experimentar variações no Bagel PB & B subindo a banana para uma mancha de geléia ou geléia, ou usando nutella em vez de manteiga de amendoim.
5. Transformar seu bagel em um Sanduíche de ovo. Se você precisa de um café da manhã saudável, o bagel é um ótimo veículo para um sanduíche de ovo. Top seu bagel com ovos fritos ou mexidos, salsicha de café da manhã, queijo e tomate.
6. Use seu bagel como o pão para qualquer sanduíche. Se você tem um desejo por qualquer tipo de sanduíche, faça um sanduíche bagel por ingredientes de camadas entre suas metades de bagel fatiado. Sinta-se livre para obter criativo com coberturas e condimentos!
Parte 3 de 3:
Terminando o sanduíche
1. Coma seu bagel de rosto aberto. Depois de adicionar coberturas ao seu bagel fatiado, você pode optar por comer o seu bagel de frente - de cara aberta, como se o bagel fosse duas fatias de brinde. Qualquer uma das combinações de cobertura listadas acima pode ser apreciada como um bagel aberto.
2. Coma seu bagel como um sanduíche. Depois de vesti seu bagel, coloque as duas metades juntas e coma seu bagel como um sanduíche. Esta é uma ótima opção para comer um bagel com muitas coberturas, já que o estilo de sanduíche fechado ajuda a garantir proporções adequadas de pão a cobertura quando você tira uma mordida.
3. Se você está com fome de um sanduíche de bagel, corte o bagel verticalmente ao meio antes de comer. Enquanto este passo não é absolutamente necessário, cortando seu bagel verticalmente ao mesmo tempo que você terminar de adicionar coberturas irá permitir uma relação ideal de cobertura para crosta quando você morde em seu bagel.
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