Como quebrar as nozes pretas abertas
O sabor forte e terroso de uma noz preta é aquele que não pode ser batido. Notoriamente difícil, essas nozes podem ser difíceis de rachar - mas com uma pequena técnica e persistência, você poderá desfrutar de suas nozes pretas em nenhum momento. Pegue um martelo, alguns alicates de corte e uma pilha de nozes para começar!
Passos
Parte 1 de 6:
Seque as nozes por 2 a 3 semanas.1. Nozes pretas têm que ser secas antes de quebrar eles abertos. Se você colher as nozes, guarde-as em uma grande pilha em uma área bem ventilada, como uma garagem. Tente mantê-los longe da umidade para evitar mofo e apodrecer.
- Cuidado com os esquilos! Critters adoram comer nozes pretas.
Parte 2 de 6:
Defina a noz no topo de uma rocha.1. Nozes pretas podem e vão quebrar pratos e pratos. Em vez disso, encontre uma grande rocha sólida que é principalmente plana para usar para a sua superfície de quebra de nogueira. Se você tem um moedor de especiarias, isso funciona também.
- Qualquer coisa feita de basalto é geralmente forte o suficiente para resistir a nozes pretas.
Parte 3 de 6:
Bata na noz com um martelo até ouvir uma rachadura.1. Beliscar a noz entre 2 dedos para mantê-lo estável. Segure cuidadosamente um martelo sobre a porca com a outra mão (tente manter os dedos fora do caminho). Usando a pressão firme, mesmo, acerte a nogueira com o martelo 3 a 4 vezes no mesmo local até ouvir um leve ruído de rachaduras.
- Se você pode dizer onde a costura está na nogueira, tente apontar para essa área. Pode ser um pouco difícil de ver, então não se preocupe se você não consegue encontrá-lo.
Parte 4 de 6:
Gire a noz para um lado diferente.1. Sua casca de nogueira não será quebrada ainda. Gire a noz a cerca de 1/3 do caminho, depois belisque entre os dedos novamente. Use o martelo para acertar a noz 3 a 4 vezes até ouvir uma rachadura no novo local e, em seguida, gire a nogueira e acerte-a novamente.
- Continue girando e usando o martelo até que partes da casca se desfenham. Dependendo do tamanho da nogueira, isso pode levar uma rotação circular completa.
Parte 5 de 6:
Pry as nozes fora das conchas com as mãos.1. Você deve ser capaz de ver as nozes pálidas e carnudas no interior da casca. Cuidadosamente arranjando as nozes das conchas, tentando não nos quebrar como você faz. Use suas unhas para realmente desenterrá-los e separar as nozes das conchas.
- Isso pode ser difícil de fazer à mão, especialmente se é sua primeira vez. Não desista!
Parte 6 de 6:
Use alicate de corte em conchas resistentes.1. Se uma concha está realmente dando-lhe problemas, pegue um par de reclusos. Gentilmente corte a casca em torno da porca em pequenos pedaços para que você possa raspá-los cuidadosamente para longe. A tempo, você será capaz de libertar a porca de sua concha.
- Você pode encontrar alicate de corte na maioria das lojas de hardware.
Pontas
Não balance o martelo com muita força - o objetivo é quebrar as cascas de nogueira, não esmagar.
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