5 maneiras de obter cartamelo e panelas

Caramelo pode ser imensamente teimoso e difícil de remover. Se você se lembra de cuidar disso antes que esfria, a remoção será muito mais fácil. Imersão o caramelo em água quente ou refrigerante de clube pode prolongar a quantidade de tempo que você tem antes de solidifica. Uma vez que se solidifica, uma camada fina suficientemente pode ser removida cuidadosamente lascando com um cinzel de cozinha, mas uma camada espessa pode precisar absorver em água fervendo, água salgada ou água com sabão.

Passos

Método 1 de 5:

Raspando e congelando

1. Espere até que o caramelo esfria e solidifica. Se apenas uma camada fina, parcialmente translúcida permaneça, você poderá raspá-lo sem tomar passos adicionais. Se uma camada mais espessa permanecer, você pode precisar absorver antes de raspar.

2. Use um cinzel de cozinha para flocar o caramelo seco. Posicione o cinzel na extremidade mais próxima da panela ou panela e mova o cinzel para longe de você em curtas golpes. Aplique firme, mesmo pressão.

3. Lave a panela ou a panela para remover o caramelo flocado. Patra seco com toalhas de papel.

4. Examine a panela. Se caramelo adicional permanecer na parte inferior da panela, repita os procedimentos de raspagem e enxágue.

5. Se mais caramelo permanecer, coloque a panela dentro de um freezer. Deixe lá duas horas para permitir a panela e o caramelo queimado uma chance de congelar completamente. Alimentos congelados são muitas vezes mais fáceis de se afastar, e Caramel torna-se especialmente frágil em temperaturas abaixo de congelamento.

6. Puxe a panela para fora do freezer. Repita o processo de raspagem para afastar as peças frágeis de caramelo congelado.

Método 2 de 5:

Refrigerante do clube

1. Despeje refrigerante no pote ou pan antes que esfria. Isso funciona especialmente bem para ferro fundido. A efervescência do refrigerante reage com o ferro, tornando os lados escorregadios e difíceis de ficar.

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2. Após um banho de 15 minutos, esfregue a panela com uma esponja de prato ou pano. Não despeje o refrigerante para fora do pote. Em vez disso, submergir a esponja sob o refrigerante do clube e esfregue o pote enquanto o refrigerante ainda está dentro.

Se uma esponja não estiver cortando, tente usar um bloco de Brillo.

3. Despejar o refrigerante do clube. Limpe os flocos restantes de caramelo com uma toalha de papel seco.

Método 3 de 5:

Água quente

1. Encha um pote de caramelo com água quente fumegante. Você só precisa de água suficiente para cobrir o caramelo. Isso é melhor feito imediatamente depois que você terminar de usar o pote, antes que o caramelo tenha tido a chance de solidificar completamente.

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2. Defina a panela para baixo na pia ou no balcão. Cobrir e permitir que o interior mergulhe por uma hora.

3. Despeje a água para fora do pote. Se, após a inspeção, você ainda notar uma quantidade considerável de caramelo preso ao pote, tente usar água mais quente.

4. Encha o pote com água morna. Mais uma vez, você só precisa o suficiente para cobrir o caramelo.

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5. Coloque a panela no fogão e aqueça usando o fogo médio a médio-alto. A água deve ferver, mas não ferver. Deixe a água ferver por pelo menos dez minutos.

6. Desligue o calor e despeje a água. Esfregue qualquer caramelo restante com uma esponja de prato.

Método 4 de 5:

Água salgada

1. Encha um pote de esmalte ou panela com água salgada. Dump em 1 colher de sopa (14.3 gramas) de sal para cada copo (250 mililitros) de água que você usa. Certifique-se de que o caramelo esteja completamente submerso sob a água.

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2. Permitir que a água salgada se sente no pote durante a noite. Não despeje a água de antemão, não importa o quão obscuro ou dingy possa parecer.

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3. Ferva a água salgada dentro da panela no dia seguinte. Até agora, o sal deveria ter enfraquecido o caramelo preso, fazendo com que ele tirasse os lados do pote assim que a água se aquecer.

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4. Despeje a água. Suavemente esfregue os lados da panela com uma esponja de prato. Qualquer caramelo restante deve levantar sem muita dificuldade.

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5. Lave a panela. Use água corrente para remover quaisquer flocos residuais de caramelo.

Método 5 de 5:

Detergente de lavagem ou amaciante de tecido

1. Encha seu pote ou panela com água morna suficiente para submergir completamente o caramelo. Isso pode ser feito enquanto o caramelo ainda está quente ou depois esfria.

2. Esguicho em algum sabão de lavar louça. Você também pode usar amaciante de tecido. Se o caramelo já endureceu e parece especialmente preso, o amaciante de tecido pode ser mais útil, já que muitos detergentes de lavagem de louça podem ser muito suaves.

3. Permitir que a panela mergulhe por uma hora, no mínimo. A água deve ser um castanho sujo no momento em que você retornar a ele.

4. Esfregue a panela com uma esponja de prato. Submergir a esponja sob a água e vigorosamente esfrega no caramelo até que ele fique longe. Depois de imersão por uma hora, deve limpar com relativa facilidade.

5. Despeje a água. Dê a panela uma enxágüe final abaixo da água corrente.

Pontas

Ao encharcar seus potes e panelas, mergulhe seus utensílios, também. A maioria dessas soluções funcionará tão bem em utensílios de metal, como eles fazem em panelas de metal e panelas. Simplesmente sente os utensílios dentro da panela e deixe-os molhar simultaneamente.

Avisos

Ser atento ao material que seus potes e panelas são feitos de. Certos materiais têm requisitos específicos de cuidados. Por exemplo, o ferro fundido pode enferrujar se você permitir que a água se sente nela, e alguns revestimentos não-stick podem ser danificados se você raspar ou esfregar com sal ou lã de aço.