3 maneiras de cuidar de uma bancada de bloqueio de açougueiro

Bancadores de bloco de açougueiro são fáceis de se importar e único em que você pode arrastar a camada superior para revelar uma bancada que parece nova. Usar sabão e água para limpeza diária ou vinagre para desinfetar a superfície. Se você quiser remover uma mancha, tente esfregar o suco de limão e sal na bancada ou polvilhe bicarbonato de sódio na área. Lixar o bloco de açougueiro e aplicar uma camada de óleo é uma ótima maneira de construir uma camada protetora, mas também se livrar das manchas mais teimosas.

Passos

Método 1 de 3:

Limpar um bloco de açougueiro para uso diário

1. Remova os remanescentes de alimentos com um pano úmido para uma rápida limpeza. Molhe um pano limpo ou toalha de papel com água e use-a para limpar qualquer alimento migalhas ou sujeira da bancada. Esta é uma boa maneira de limpar todos os derramamentos de luz. Limpe todo o balcão completamente para ter certeza de que você não deixa migalhas.

Esta é uma ótima maneira de limpar se você é curto no tempo e a bancada do bloco de açougueiro não foi super sujo para começar com.
Limpe o contador com uma toalha seca para remover qualquer excesso de umidade depois que você usou um pano úmido.

Cuidado intitulado para uma bancada de bloco de açougueiro Passo 2

2. Use sabão de prato e água para uma limpeza mais completa. Molhar um pano limpo com sabão de prato e água é uma boa maneira de remover derramamentos maiores ou limpar os restos de alimentos mais teimosos. Limpe a bancada inteira do bloco do açougueiro com o pano de sabão antes de usar um pano limpo e úmido para remover qualquer sabão perdido.

Use um pano seco ou toalha de papel para secar a bancada, uma vez que seja limpo, se desejar.

Use sabão de prato e água para coisas como derramamentos de suco de laranja ou migalhas pegajosas.

Cuidado com uma bancada de bloco de açougueiro Passo 3

3. Limpe o contador usando vinagre para desinfectar. Se você usou sua bancada de bloqueio de açougueiro para preparar carnes cruas ou outros alimentos que possam levar à contaminação, desinfete a bancada para que seja limpo. Remova todas as migalhas ou detritos da bancada usando um pano numa pano regular primeiro. Umedeça um pano limpo ou toalha de papel com vinagre e limpe a área suja completamente.

Use vinagre branco regular para desinfetar o bloco de açougueiro.

Seque a bancada usando uma toalha limpa e seca depois que é desinfetada ou espera que o contador seque naturalmente.

Método 2 de 3:

Removendo manchas

1. Limpe as manchas potenciais antes de absorver a madeira, se possível. Se o seu bloco de açougueiro não tiver várias camadas de óleo construído para proteger sua superfície, os líquidos serão molhados para a madeira rapidamente e deixará uma mancha. Se alguma coisa derrama no bloco de açougueiro ou alimentos deixe para trás a descoloração, limpe isso o mais rápido possível para evitar que o líquido ou a comida sejam imersão na madeira.

Cuidado intitulado para uma bancada de bloqueio de açougueiro Passo 5

2. Esfregar sal e limão no balcão para uma remoção completa de mancha. Se houver uma mancha no balcão que não está saindo facilmente, polvilhe o sal na área. Corte um limão ao meio e aperte um pouco do suco na área antes de esfregar o sal no bloco de açougueiro usando a metade do limão para remover a mancha.

Limpe a área com um pano úmido para remover o sal e suco de limão depois que a mancha se foi.

Qualquer tipo de sal funcionará.

Cuidados por um Butcher Block Bancer Passo 6

3. Deixe o bicarbonato de sódio mergulhar no balcão para remover manchas profundas. Polvilhe uma camada de bicarbonato de sódio em manchas complicadas. Esfregue a bicarbonato de sódio na bancada usando um pano úmido ou uma esponja embebida por vinagre. Aplique outra camada de bicarbonato de sódio para a mancha depois de esfregar a primeira camada em se necessário.

Deixe o bicarbonato de sódio se sentar na bancada do bloco de açougueiro por 10-20 minutos para mergulhar depois de aplicar cada camada, se desejar.

Limpe o bicarbonato de sódio fora do balcão usando um pano limpo e úmido.

Método 3 de 3:

Refinishing o bloco de açougueiro

1. Areia a superfície do bloco de açougueiro com uma lixa grossa-grão para remover uma mancha. Areia a camada superior da bancada se houver uma mancha profunda e persistente. Use uma lixa grossa para remover a mancha, esfregando a área usando movimentos circulares até que a mancha se foi. Use apenas a lixa grossa na mancha e não a bancada inteira.

Use uma lixa média-grossa com uma grão entre 100 e 150.
Não é necessário usar uma lixadeira elétrica na mancha, já que você não estará lixando toda a superfície ainda.

Cuidados com uma bancada de bloco de açougueiro Passo 8

2. Use uma lixa fina-grão para suavizar a superfície. Isso remove quaisquer manchas ásperas e garante que o bloco de açougueiro seja suave e até mesmo. Use movimentos circulares para suavizar o local que tinha a mancha nela e, em seguida, passar por cima de toda a superfície da bancada de bloqueio de açougueiro para que o óleo mergulhe mais facilmente.

Use lixa com uma grão de 180-220.

Areia o balcão à mão ou use uma lixadeira elétrica para uma superfície uniforme.

Limpe a poeira de lixar a bancada usando um pano úmido antes de aplicar o óleo.

Cuidados com uma bancada de bloco de açougueiro Passo 9

3. Cubra a bancada uniformemente com um óleo seguro com alimentos usando um pano limpo. Comprar um óleo mineral de grau de alimentos para cobrir a bancada com. Óleo de linhaça crua, óleo de nogueira e óleo de amêndoa são todas as opções que irão proteger o bloco de açougueiro e construir uma resistência a coisas como manchas e arranhões. Aplique o óleo ao pano e limpe-o na bancada, usando pequenas quantidades de óleo até que você tenha coberto a superfície inteira em uma camada fina e até mesmo.

Limpe com o grão para ter certeza de que o óleo entra nos cantos e recantos da bancada.

Evite usar um óleo feito de nozes, se você ou alguém em sua casa é alérgico.

Não use óleos de cozinha como vegetal ou azeite na bancada, porque eles não poderão proteger sua bancada como óleos minerais de grau alimentar.

Cuidados com uma bancada de bloco de açougueiro Passo 10

4. Deixe sentar por 30 minutos antes de limpar o excesso de óleo. Defina um temporizador por 30 minutos para que você saiba quanto tempo o óleo tem sido absorvente na madeira. Após 30 minutos, use um pano limpo e seco para limpar o excesso de óleo da bancada usando movimentos circulares.

Cuidados por um Butcher Block Bancer Step 11

5. Aplique uma segunda camada se o óleo absorvido na madeira rapidamente. Se a primeira camada de óleo embebida no bloco de açougueiro facilmente, use o pano para aplicar uma segunda camada em toda a bancada uniformemente. Use movimentos circulares para aplicar a segunda demão e deixe-a sentar por pelo menos 30 minutos para secar.

Limpe qualquer excesso de óleo com um pano depois de 20 a 30 minutos.

Para testar se o óleo absorve na madeira rapidamente, despeje uma queda ou 2 de óleo para a bancada e observe-a de perto. Se ficar reunido na superfície, você não precisa de outro casaco. Se começar a mergulhar na madeira, uma segunda camada é melhor.