3 maneiras de limpar ovos

Se vocês são Criando galinhas, Você encontrará novos ovos no coop todos os dias. Ao coletar seus ovos, eles podem ser cobertos de lama, material de aninhamento e excrementos de frango e precisam ser limpos. Tente esfregar os ovos com uma almofada de limpeza seca ou escovar primeiro para ver se você pode limpá-los. Se usar um pincel seco não funcionar, talvez seja necessário lavá-los com água quente.

Passos

Método 1 de 3:

Mantendo ovos limpos

1. Coletar ovos diariamente para que eles não ficam tão sujos. Verifique a caixa do seu frango pelo menos uma vez durante o dia para ver se ele colocou qualquer ovos. Pegue os ovos imediatamente quando você percebe-os para que eles não sejam cobertos de excrementos ou sujeira quando o frango se senta neles. Jogue fora qualquer ovos quebrados imediatamente para que a caixa de ninho não fique muito suja.

Colete ovos Ao mesmo tempo todos os dias Então você não esquece nem deixa nada atrás.

2. Posicione suas caixas de nidificação menor que a área de roobing da galinha. suas galinhas vão dormir no poleiro mais alto dentro de seu coop, então ovos lá poderia quebrar mais fácil. Posicione suas caixas de ninho para que elas sejam inferiores ao roosts para impedir que suas galinhas se quebrem ou eliminem em seus ovos.

Dica: Coloque as caixas de ninho ao lado mais distante da entrada da Coop, então os pés dos seus galinhos não são tão sujos quando colocam ovos. Isso ajuda a manter seus ovos ligeiramente mais limpos.

3. Altere o material de nidificação a cada 1-2 semanas para que ele permaneça limpo. Inspecione o feno ou a cama que você usa em suas caixas de ninho para ver se ainda está limpo. Se você notar muita lama, excrementos de frango ou penas, substitua o material de nidificação, então é fresco. Se o material de nidificação não parece sujo após 2 semanas, substitua o material de qualquer maneira impedir o crescimento bacteriano.

Use um raspador de tinta se houver excrementos ou lama preso na parte inferior da caixa de ninho.

Banhe seu frango Se tem uma ventilação suja. A ventilação está no traseiro da galinha e é onde os ovos são colocados de. Encha um bin raso com água morna e algumas bombas de sabão de prato, e misture-a até que seja sudsy. Defina o frango dentro da caixa de tote e espuma suas penas com sabão. Depois de lavar a parte de trás, colocou o frango em outra tote cheia de água limpa para enxaguar o sabão. Pat o frango seco com uma toalha antes de usar um secador de sopro na configuração mais baixa.

Se a ventilação do seu frango ficar extremamente suja novamente, consulte o seu veterinário para ver se há alguma infecção bacteriana.

Você fez esta receita?

Deixe uma revisão

Método 2 de 3:

Seco-esfregando os ovos

1. Jogue fora quaisquer ovos que estão rachados ou quebrados. Ordenar pelos ovos que você coletou e inspecionou-os por qualquer dano ao shell. Procure por rachaduras ou quebras onde as bactérias poderiam facilmente entrar no ovo. Se livrar de todos os ovos que estão danificados para que você não contamine os que são bons.

Se os ovos estiverem cobertos por um Revestimento grosso de outros ovos quebrados ou excrementos de frango, Pode ser mais fácil jogá-los longe do que limá-los.

2. Remova a sujeira e o resíduo das cascas de ovo com uma almofada de limpeza. Segure o ovo com cuidado na sua mão para que você não caia acidentalmente ou quebre. Use sua mão dominante para esfregar levemente a superfície do ovo com uma almofada de limpeza ou uma esponja. Trabalhar em pequenos movimentos circulares através da superfície do ovo para romper qualquer resíduo preso. Uma vez que você esfregue qualquer sujeira ou excrementos da casca, o ovo é seguro para comer.

Você também pode usar uma escova de ovo ou uma pequena peça de lixa de 220 grãos para limpar seus ovos também.

Sanitizar ou substituir sua almofada de limpeza uma vez depois de 4-5 ovos em 1 galão (3.8 L) de água misturada com 1 colher de sopa (15 ml) de alvejante.

3. Armazene seus ovos à temperatura ambiente ou na geladeira. Depois de limpar seus ovos, coloque-os em uma caixa de ovos reutilizável para que a extremidade maior esteja voltada para a face. Se os ovos são recentemente estabelecidos, você pode optar por armazená-los em sua bancada à temperatura ambiente por 2 semanas ou na sua geladeira por até 1 mês.

Você pode comprar caixas de ovos reutilizáveis online.

Você também pode colocar seus ovos em uma tigela grande se você não tiver uma caixa de ovos reutilizável.

Aviso: Não mantenha os ovos comprados na loja no balcão, pois eles são geralmente lavados antes de comprá-los e ter conchas mais fracas que são mais suscetíveis a bactérias.

Você fez esta receita?

Deixe uma revisão

Método 3 de 3:

Lavando os ovos

1. Encha uma tigela com água que é pelo menos 106-111 ° F (41-44 ° C). Use uma tigela rasa, pois você não precisa submeter totalmente seus ovos. Use um termômetro para garantir que a temperatura da água seja entre 106-111 ° F (41-44 ° C) para que a bactéria seja menos provável de contaminar seus ovos. Coloque a tigela em um balcão ou mesa perto da sua pia.

Se você lavar seus ovos em água fria, eles vão puxar bactérias prejudiciais para a concha e contaminá-los.

Evite usar água mais quente que 111 ° F (44 ° C), pois poderia começar a ferver seus ovos.
Se você planeja vender seus ovos, verifique os regulamentos alimentares do seu estado, pois eles podem exigir que você use um detergente ou desinfetante quando você lavar seus ovos.

2. Molhado e limpe os ovos individualmente com uma almofada de limpeza. Mergulhe seus ovos na água quente uma de cada vez e agite-as na água por alguns segundos para soltar qualquer sujeira. Puxe seu ovo para fora da água e use uma almofada de limpeza ou uma escova de ovo para esfregar a casca de ovo limpa. Mergulhe o ovo de volta na água se você precisar molhá-lo novamente.

Não deixe seus ovos mergulharem na água, já que os coloca em risco de absorver bactérias prejudiciais como Salmonella.

3. Coloque os ovos em uma toalha e dê-los secos. Depois de lavar os ovos, coloque-os em uma toalha macia e dê-lhes secas para que eles não tenham nenhuma gota de água sobre eles. Mantenha os ovos na toalha e deixe-os secar completamente antes de armazená-los.

Você também pode usar papel toalha se preferir.

Se a toalha ficar molhada, substitua-a por um seco para que seus ovos não fiquem úmidos.

4. Armazene seus ovos lavados na geladeira. Coloque seus ovos em uma caixa de ovos reutilizável ou uma tigela grande e coloque-as na sua geladeira. Mantê-los longe de qualquer alimentos de cheiro forte, como cebola ou peixe, já que seus ovos poderiam absorver o cheiro e mudar de sabores. Mantenha seus ovos na geladeira por até 1 mês.

Você não pode armazenar ovos que você lavou com a água à temperatura ambiente porque eles perderam a "flor", que é o revestimento protetor do lado de fora da casca.

Dica: Escreva a data em seus ovos com um lápis para que você possa lembrar quando eles expiram.