4 maneiras fáceis de beber Grand Marnier

Grand Marnier é um licor baseado em conhaque com sabor de laranja clássico que pode ser usado para preparar um incontável número de bebidas. Seus sabores laranja e conhaque sutis tornam um ingrediente super versátil para cocktails e tiros. Domine alguns dos princípios básicos para começar, e você estará bem a caminho de uma vida de experimentar com Grand Marnier!

Ingredientes

B-52 tiro

1/3 oz (10 ml) de Grand Marnier
1/3 oz (10 ml) de Kahlua
1/3 oz (10 ml) do creme irlandês de Baileys

Faz 1 porção

Grand Cosmopolitan

1 oz (30 ml) de Grand Marnier
1 oz (30 ml) de vodka
1 oz (30 ml) de suco de cranberry
1/2 oz (15 ml) de suco de limão
Cubos de gelo
Torção de cal para enfeite

Faz 1 porção

Cadillac Margarita

1/4 oz (7.5 ml) de Grand Marnier
1.5 oz (45 ml) de tequila de prata
1/2 oz (15 ml) de xarope de agave
1/2 oz (15 ml) de suco de limão
Cubos de gelo
Cunhas de limão para enfeitar
Sal kosher para rimbing o vidro (opcional)

Faz 1 porção

Passos

Método 1 de 4:

Preparando um tiro B-52

1. Obter uma garrafa cada um dos Grand Marnier, Kahlua e Baileys Irish Cream. Você usará uma proporção par de cada bebida no tiro, então obtenha garrafas do mesmo tamanho, se você planeja fazer muito. Coloque todas as garrafas à sua frente em um bar ou mesa, então você está pronto para preparar este clássico tiro em camadas!

Você também pode usar creme irlandês caseiro de Baileys no tiro.
Use outro tipo de licor de café em vez de kahlua se você não tem isso.

2. Preencha 1/3 de um copo de tiro com kahlua ou outro licor de café. Esta é a camada mais fácil do tiro para derramar e você não precisa de nenhuma técnica especial. Despeje devagar para que você não preencha mais de 1/3 do copo de tiro.

Repita isso em vários óculos de tiro se você estiver preparando mais de 1 tiro.

3. Despeje creme irlandês de Baileys lentamente sobre a parte de trás de uma colher no vidro. Pare de derramar quando o copo de tiro é 2/3 cheio. Quando você derrama sobre a parte de trás da colher, ele diminui o fluxo do licor suficiente para que as camadas não misturem.

Uma colher de bar de cabo longo é ideal para preparar este tiro. Se você não tem uma colher de bar, use uma colher de jantar de tamanho médio.

4. Despeje Grand Marnier lentamente sobre a parte de trás de uma colher até que o copo tiro esteja cheio. Use a mesma técnica que você usou para derramar o creme irlandês para que as camadas não misturem. O tiro B-52 está agora pronto para beber!

Como uma alternativa a uma colher, use um bico de derramamento na sua garrafa de licor. Segure o bico de Ferramer contra o lado do vidro e muito lentamente, deixe o licor derramar na lateral do copo de tiro.

5. Levante o tiro na boca e beba tudo de uma vez. Aproveite a mistura sutil do café, laranja, creme e sabores de uísque. Este tiro clássico é ótimo quando apreciado como uma sobremesa!

Lenda tem que o b-52 foi criado por um barman na década de 1970 que era um grande fã da banda o B-52S.

Método 2 de 4:

Fazendo um grande cosmopolita

1. Despeje vodka, grande marnier, suco de cranberry e suco de limão em um abanador com gelo. Encha um shaker de cocktail no meio do caminho com gelo. Combine 1 oz (30 ml) Cada um dos vodka, grande marnier e suco de cranberry com 1/2 oz (15 ml) de suco de limão fresco e espremido no shaker e colocar a tampa em.

Para mais sabor cítrico, use vodka com sabor de cítricas ou adicione uma pitada de bitters de laranja.

2. Agite o shaker de coquetel até o exterior do abanador geadas sobre. Agite os ingredientes juntos vigorosamente por pelo menos 15 segundos. Certifique-se de que a tampa esteja firme antes de começar a tremer.

Agite o suficiente para que você possa ouvir o gelo sacudindo por dentro. Você quer misturar todos os ingredientes juntos completamente e quebrar o gelo.

3. Estique o cocktail em um copo de martini gelado e enfeite com uma torção de cal. Armazene o copo de martini em um freezer ou encha-o com água gelada por 5 minutos para relaxar. Unaque a parte superior do agitador de cocktails ou use um filtro Julep para derramar a bebida no copo de martini. O coquetel está agora pronto para servir e beber!

Método 3 de 4:

Misturando um Cadillac Margarita

1. Envolva 3 punhados de cubos de gelo em uma toalha limpa e esmague-os com um martelo. Use um ladrão ou um pino de rolamento para acertar o gelo envolvido e esmagá-lo se você não tiver um martelo. Quebre o gelo até que você tenha esmagado gelo de tamanhos mistos de ervilha para a consistência da neve.

2. Encha um copo com água gelada por 5 minutos para esfriá-lo, preenchê-lo com gelo esmagado. Depois de 5 minutos, esvazie a água gelada para fora e encha o vidro perto da borda com gelo esmagado. Certifique-se de que o vidro tenha esmagado gelo de vários tamanhos.

Sal a borda do copo antes de enchê-lo com gelo se quiser. Esfregue a borda com uma cunha de cal e vire o vidro sobre um prato de sal kosher depois de esvaziar a água gelada. Pressione suavemente para aderir o sal ao aro e virar o vidro de volta.

3. Combine Tequila, Agave, Suco de limão e Grand Marnier em um abanador com gelo. Encha um abanador de cocktail com gelo. Despeje em 1.5 oz (45 ml) de tequila de prata, 1/2 oz (15 ml) de xarope de agave, 1/2 oz (15 ml) de suco de limão fresco e espremido, e 1/4 oz (7.5 ml) de Grand Marnier.

Use xarope simples em vez de xarope de agave se você não tiver.

4. Agite o coquetel por 15-20 segundos e tê-lo no vidro gelado. Pare de tremer quando o exterior do abanador de cocktails sobre. Certifique-se de ouvir o gelo batendo contra os lados, superior e parte inferior do agitador enquanto você mistura tudo.

Se você estiver fazendo mais coquetéis, esvazie o gelo e repita o processo de mistura para cada coquetel.

5. Enfeite o coquetel com algumas cunhas de limão e sirva ou beba. Cadillac Margaritas tem certeza de ser um sucesso no tempo quente ou emparelhado com comida mexicana. Multiplique as medições dos ingredientes e premix tudo para grandes lotes. Guarde-o na geladeira em um jarro até pronto para servir.

Método 4 de 4:

Bebendo Grand Marnier como digestivo

1. Despeje 1 tiro de Grand Marnier em um snifter. Servir limpo, sem gelo, para apreciar os complexos sabores. Redemoinho o licor no vidro e pegue pequenos goles para saborear o sabor.

Adicione um cubo de gelo se você preferir seu licor refrigerado.

2. Misture 1 parte Grand Marnier com 3 partes Ginger Ale. Sirva em um copo sobre cubos de gelo e enfeite com uma cunha de cal. Aproveite a mistura entre o aroma intenso de Grand Marnier e o sabor apimentado de Ginger Ale.

Esprema a cunha do cal para o vidro primeiro e adicione a mesma cunha que enfeite.

3. Aquecer 1 tiro de Grand Marnier e misture com 3 oz (90 ml) de café quente. Adicione o açúcar mascavo se você quiser adoçando e enfeite com chantilly. Este é o café perfeito depois do jantar para desfrutar com a empresa!

Coloque a foto do Grand Marnier Licor no microondas por 7-10 segundos para aquecê-lo.