3 maneiras de secar as folhas

Folhas são frequentemente secas para usar como decorações em projetos de artesanato, ou para preservar ervas para uso na culinária. Há muitas maneiras de conseguir o resultado, por isso reserve um tempo para classificar através deles para encontrar aqueles que funcionam melhor para o seu propósito (s). Felizmente, a maioria dos processos envolvem o uso de recursos facilmente obtidos ou pode ser encontrado em torno da casa.

Passos

Método 1 de 3:

Folhas de secagem para projetos de artesanato

1. Ar-secar as folhas se você não precisa mantê-los planos. Lugar folhas em um recipiente raso ou amarrá-los em cachos. Expor a luz solar direta por alguns dias, verificando todos os dias ou dois para ver se eles estão secos. A luz do sol vai secar as folhas, mas as bordas podem enrolar. Isso os torna difíceis de usar em alguns projetos de artesanato, mas funciona bem para arranjos de flores secas.

Não faça Coloque as folhas na luz solar direta, se você deseja manter os verdes ricos completos da folha natural. A luz direta do sol fará com que as cores desapareçam e se tornem menos vibrantes.
O fluxo de ar de um ventilador ou janela secará as folhas mais rapidamente.

2. Pressione as folhas planas e secas com este método lento, mas simples. Coloque uma grande folha ou várias folhas pequenas entre duas folhas de papel toalhas, certificando-se de que nenhuma das folhas se sobrepõem. Abra um livro grande, como uma enciclopédia e coloque as folhas entre suas páginas. Feche o livro e coloque-o em algum lugar fora do caminho. Empilhe outros livros ou objetos pesados estáveis em cima dele. Verifique uma vez por semana para ver se as folhas estão secas e alteram as toalhas de papel se se sentirem úmidas.

Se as folhas estiverem molhadas com chuva, borrá-las secam primeiro com toalhas de papel. Use camadas adicionais de toalhas de papel se as folhas estiverem especialmente molhadas ou se você estiver preocupado com a coloração das páginas do livro.

Ao secar várias folhas no mesmo livro, deixe pelo menos 1/8 pol. (3 mm) de páginas entre cada folha de folhas para fornecer peso suficiente para cada folha.

3. Use uma prensa de flores em vez de secar mais rápida. Você pode comprar uma flor pressione grande o suficiente para colocar suas folhas dentro ou Construa seu próprio país de madeira compensada e papelão. Isso é mais caro e usa mais materiais do que simplesmente pressionar suas folhas em um livro, mas a melhor circulação de ar pode acelerar o processo de secagem por alguns dias.

Espalhe as folhas entre duas toalhas de papel. Coloque as toalhas de papel entre duas folhas de papel blotter ou várias folhas adicionais de toalhas de papel. Coloque a pilha inteira na prensa de flor aberta, depois feche e aperte. Verifique todos os poucos dias para mudar toalhas úmidas e verificar se as folhas estão secas.

4. Seco grandes, espessas folhas rapidamente no microondas. Coloque uma folha grossa entre camadas duplas de toalhas de papel em uma placa de segurança de microondas. Insira a placa e Uma pequena xícara de água no microondas e microondas por 30 segundos. Se a folha ainda não estiver seca, microondas novamente por 10 segundos de cada vez, tirando a folha para verificar entre cada sessão de microondas.

Aviso: A folha pode facilmente pegar fogo no microondas, e é por isso que você só deve usar este método em folhas grandes e grossas. A xícara de água ajuda a evitar isso, já que parte da energia do microondas é usada para aquecer a água.

5. Folhas frescas de ferro para preservar sua cor. Este método funciona melhor em folhas frescas que ainda não mudaram de cor ou começaram a secar, embora você devasse secar com toalhas de papel se a superfície estiver molhada. Coloque uma folha entre duas folhas de papel de cera e coloque uma toalha no topo do papel de cera. Aqueça um ferro de roupa, em seguida, mova o ferro sobre a toalha enquanto pressiona por 2-5 minutos ou até que o lado se sinta seco. Virar sobre a pilha de papel de cera, coloque a toalha sobre ele novamente, e repita.

Aviso: as crianças devem ter um ferro adulto as folhas para eles, como o ferro pode ficar perigosamente quente.

Certifique-se de que a roupa de ferro é não definido para produzir vapor.

Uma vez que a folha é passada, corte um círculo de papel de cera ao redor e descasque cada camada de papel de cera. Isso deixará a cera na folha para preservar sua cor.

6. Preserve a textura das folhas com glicerina. Isso só funciona em folhas largas e perenes, como magnólia, limão e folhas de eucalipto. Este método vai virar as folhas marrons, mas mantê-los macios e flexíveis indefinidamente. Combine uma parte glicerina com duas partes de água em um prato raso, enchendo apenas o suficiente para cobrir uma camada de folhas. Coloque as folhas no líquido, certificando-se de que a superfície esteja completamente coberta. As folhas serão utilizáveis em projetos de artesanato após cerca de 4 dias, ou podem ser encharcados por várias semanas para preservá-los permanentemente.

Este método funciona substituindo um pouco da água dentro de cada folha com glicerina, que não evaporar como a água.

Se as folhas flutuarem para o topo, coloque uma placa de papel ou outro objeto que você não se importa se molhar em cima deles para mantê-los pesados sob o líquido.

Adicione mais glicerina e água se o líquido cair abaixo das folhas.

Método 2 de 3:

Ervas de secagem ou folhas de chá

1. Enxaguar a sujeira das ervas frescas. Se você tem um pacote de ervas frescas que parecem limpas e sem poeira, você não precisa lavá-los. No entanto, se você acabou de pegá-los do seu jardim, é provável que eles contenham um pouco de poeira e sujeira. Lave-os em água corrente gentil, depois sacudir o excesso de água.

2. Espalhe as ervas molhadas até que a água evapore antes de usar qualquer outro método. Se você acabou de enxaguar suas ervas ou eles estavam molhados quando você os recebeu, você deve primeiro secar a umidade óbvia. Espalhe-os em uma toalha de papel ou pano limpo até que não haja mais grânulos de água na superfície das ervas.

3. Seca pequenas quantidades de ervas ou folhas de chá rapidamente no microondas. Se você gostaria de usar suas ervas imediatamente, use este método para secar um pequeno punhado de cada vez. Este método também é adequado para folhas de chá que acabaram de ser usados para preparar chá. Para qualquer material, espalhe pequenas folhas ou pedaços de ervas entre duas toalhas de papel seco. Microondas por 30 segundos de cada vez até que eles são frágeis, prestando muita atenção para sinais de queima.

Ervas úmidas, carnudas, como hortelã e manjericão, não secam facilmente no microondas, a menos que já estejam parcialmente secas.

4. Ervas grossas ou robustas secas penduradas-as dentro de casa. Algumas ervas não têm muita umidade para começar, e pode ser seco ao longo de algumas semanas, amarrando as hastes em cachos e pendurá-los de cabeça para baixo. Faça isso dentro de casa em um lugar escuro, se possível, porque a luz do sol pode prejudicar a cor e sabor das ervas.

Ervas nesta categoria tendem a ter folhas duras ou grossas. Eles incluem Alecrim, salsa, sábio, e Tomilho.

Se você gostaria de secar ervas macias e úmidas dessa maneira, pendure-as em pequenos cachos dentro de um saco de papel. Poke orifícios na base do saco de papel e coloque em uma área com bom fluxo de ar para que as ervas seque mais rapidamente e o molde tem menos chance de crescer.

5. Ervas secas úmidas ou macias em um forno de baixa temperatura. Ervas com folhas suaves e suculentas precisam ser secas rapidamente ou crescerão. Arrancar as folhas fora do caule e colocá-los entre as toalhas de papel para que nenhuma duas folhas estejam tocando. Você pode empilhar até cinco camadas de folhas se precisar, alternando entre toalhas de papel e ervas. Coloque-os em um prato seguro de forno e coloque em um forno com a menor configuração de temperatura possível. Eles podem levar até 8 horas para secar.

Transforme seu mostrador de forno apenas o suficiente para que apenas a luz piloto ou luz elétrica.

Ervas que secam bem neste método incluem manjericão, sábio, folha de louro, e hortelã.

6. Quando as ervas são nítidas e friáveis, guarde-as em um recipiente hermético. Desmoronar as ervas entre as pontas dos dedos antes de armazenar ou antes de adicionar comida. Armazene as ervas secas em um recipiente hermético e coloque-o em um lugar fresco, escuro e seco para manter as ervas saboroso o maior tempo possível.

Ervas secas têm um sabor mais forte do que ervas frescas. Ao substituir ervas secas em uma receita que exige ervas frescas, use 1/3 do valor listado ou 1/2 o valor se a erva é manjericão.

Folhas de chá podem ser secas imediatamente depois usadas para preparar uma panela de chá. O método de microondas acima funciona melhor, já que você costuma ter uma pequena quantidade e um tempo de secagem mais longo pode levar ao molde. Use folhas de chá secas como você faria ervas, ou usá-los para cobrir cheiros desagradáveis ao redor da casa.

Método 3 de 3:

Fazendo folhas de esqueleto

1. Escolha folhas com padrões de veia grossos e visíveis. Nesse método, você estará removendo a maior parte da folha e deixando apenas uma rede de veias atrás. Uma folha resistente que não se inclina ou flop é uma boa escolha para este projeto. Folhas de outono recém caídas de bordo ou carvalhos funcionam bem, como as folhas ceras gostam de hera ou folhas de magnólia.

2. Encha um pote de cozinha com 1 quart (1 L) água. Você pode usar um pote menor se você tiver apenas algumas folhas. Se você fizer isso, lembre-se de reduzir a quantidade de outros ingredientes proporcionalmente ou simplesmente use metade do valor listado abaixo.

3. Colocar luvas. A mistura que você estará fazendo pode danificar sua pele, então coloque as luvas de látex ou borracha antes de lidar com os outros ingredientes. Depois que você terminar, lembre-se de lavar todos os utensílios usados completamente na água corrente enquanto usava luvas.

4. Adicione um pouco de sódio ou refrigerante. Esses produtos químicos são geralmente encontrados em mercearias ou drogarias. O que você usa, duas colheres de sopa (ou 30 gramas por peso) devem ser suficientes. Qualquer um desses produtos químicos vire lentamente a folha em polpa enquanto deixa a caule e as veias sozinhas.

5. Adicione suas folhas ao pote. Você pode caber um par de folhas ou mais, contanto que você possa facilmente agitar a panela sem derramar.

6. Aqueça a panela a um ferver. Você pode definir o calor para baixo e deixá-lo para eventualmente ferver, ou trazê-lo ferver, depois reduzir o calor para baixo. A mistura deve apenas ou ocasionalmente bolha.

Se você puder medir a temperatura, aponte para cerca de 175ºF (80ºC).

7. Deixe-o ferver até que as folhas se desintegrassem, mexendo ocasionalmente. Dependendo de quão grossas as folhas são, isso pode levar até um dia inteiro, mas provavelmente deve levar algumas horas. Mexa ocasionalmente com um movimento suave, verificando se as folhas são macias e desmoronando.

Você precisará adicionar mais água enquanto se reserva. Opcionalmente, você poderia substituir o líquido por uma mistura de água doce e bicarbonato de água a cada quatro horas para acelerar as coisas ao longo.

8. Transferir as folhas desintegrantes para uma panela de água fria. Uma assadeira de vidro funciona bem para esta etapa, uma vez que tornará mais fácil ver o que você está fazendo. Remova cuidadosamente cada folha com uma espátula ou outro utensílio e colocá-lo para a assadeira sem sobrepor os outros.

9. Use uma escova pequena e dura para remover a polpa restante. As folhas devem ser finas, com uma camada mole de polpa preso a eles. Suavemente e pacientemente remova esta polpa das folhas, deixando apenas uma rede de veias ou, dependendo do tipo de folha, uma fina camada translúcida.

Você pode precisar enxaguar as folhas em um fio de água fria para remover a polpa uma ou mais vezes durante este processo.

10. Lave todos os materiais usados durante as luvas usando. Enxaguar o pote, utensílio agitando e outros objetos que entraram em contato com a mistura fervente. Use luvas e use sabão e água morna.

11. Deixe as folhas secarem. Você pode deixá-los secar nas toalhas de papel ou dê-los secos suavemente e pressione-os entre as páginas do livro ou uma prensa de flores. Depois de um dia ou dois, você terá uma maneira única de alterar a aparência de um projeto de artesanato de folhas secas. Porque estes são transparentes, eles trabalham particularmente bem em superfícies de vidro.

Pontas

Ao pressionar as folhas com um ferro, use algum tipo de material como uma barreira entre a superfície do ferro e a camada superior de papel de cera. Uma toalha de cozinha funcionará muito bem, pois não inibe a transferência de calor, mas permite que o papel de cera crie um selo forte e pressione a folha completamente plana. A toalha também impedirá que o resíduo de cera coletando na superfície quente do ferro.

Você pode comprar glicerina, bicarbonato de sódio ou refrigerante na maioria das drogarias e algumas mercearias.

Aviso

Sempre observe folhas que estão sendo secas em um forno de microondas muito de perto. Se eles começarem a fumar ou ficarem negros, pare. Se outras partes da folha ainda não estiverem secas, use outro método, como pressionar para concluir a secagem.