3 maneiras de secar folhas da baía

Folhas da Baía crescem em uma árvore de laurel de baía, que pode ser encontrada ao ar livre no terreno natural ou plantada em grandes recipientes (não confunda com outros louros, cujas folhas são venenosas). As pessoas cozinham com folhas de louro, a fim de temperar suas carnes, molhos, sopas e outros pratos saudáveis. Folhas da Baía também são usadas em remédios de ervas, para acalmar a inflamação e também foi eficaz em manter os gorgulhos e outras pragas. Quando as folhas da baía são secas, elas podem ser armazenadas e usadas por até um ano. Baía seca sai escolhendo e separando-as, depois deixando-as em uma área bem ventilada que é quente e seca até que toda a umidade tenha evaporado.

Passos

Método 1 de 3:

Colheita de folhas de louro para secar

1. Colheita Bay sai de plantas que têm pelo menos 2 anos de idade.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Etapa 2

2. Escolha folhas durante o meio do verão. A temporada de verão permite que a baía deixe produzir seus óleos mais abundantemente, facilitando a colheita.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 3

3. Pegue a baía sai das árvores pela manhã, depois que o orvalho se evaporou. Isso garantirá que suas folhas não murchem.

Destacar a baía deixa suavemente das árvores. Você não quer ferrá-los.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 4

4. Escolha folhas que são saudáveis e não danificadas. Você deve escolher as maiores folhas disponíveis, pois estas terão o sabor e fragrância mais fortes.

Método 2 de 3:

Baía de secagem sai naturalmente

1. Lave a baía deixa sob um fluxo fresco e suave de água. Sacudir a água e baixá-los com uma toalha de papel para secar.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 5

2. Coloque toalhas de papel em uma assadeira. Certifique-se de ter toalhas de papel suficientes para cobrir a folha, mas você não precisa de mais do que uma única camada.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 6

3. Espalhe as folhas da baía para as toalhas de papel. Não coloque folhas em cima uns dos outros - eles devem ser separados e ter seu próprio espaço.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 7

4. Deixe a baía sai em uma sala quente e seca que tem muita ventilação. Eles não devem estar em luz direta de qualquer tipo.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Etapa 8

5. Permitir que as folhas seque por 2 semanas. Você pode virar-os uma vez durante o período de 2 semanas para garantir que cada lado seja secreta uniformemente.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 9

6. Observe se há uma umidade restante deixada nas folhas. Se eles ainda são verdes escuros em pontos ou macios, eles podem precisar de mais 1 semana para secar.

Método 3 de 3:

Baía de secagem sai com um desidratador

1. Pre-Heat seu desidratador a 95 a 115 graus Fahrenheit (35 a 46 graus Celsius).

Defina o nível de aquecimento mais alto, dependendo da área que você mora. Lugares com alta umidade, como a Flórida, precisarão de um ambiente de desidratador maior.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 11

2. Lave a baía deixa sob um fluxo fresco e suave de água. Sacudir a água e baixá-los com uma toalha de papel para secar.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Etapa 12

3. Organize as ervas em bandejas de desidratador, em uma única camada. Coloque as bandejas no desidratador e deixe-as secar por 1 a 4 horas.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 13

4. Verifique o folheto de instruções que acompanha seu desidratador para quaisquer outras instruções.

Imagem intitulada Seco Bay Folhas Passo 14

5. Verifique a baía folhas periodicamente. Você saberá que completaram a secagem quando começam a enrolar ou desmoronar e as hastes começam a dividir.

Vídeo.

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Pontas

Lembre-se que as ervas secas são muito mais fortes do que ervas frescas. Quando você está usando folhas de Bay de acordo com uma receita, lembre-se de ajustar o valor que você usa se sua receita ligar para folhas de baía frescas e você decide usar suas folhas de louro secas.

Tente secar as folhas da baía em um forno de microondas quando você só precisa de algumas folhas e você não quer esperar para secar um lote inteiro.

Armazene suas folhas de louro secas em um recipiente hermético, como um saco de plástico com uma vedação ou um jarro. Contanto que você mantenha-os fora da luz solar em uma temperatura entre 65 e 75 graus Fahrenheit (18 a 24 graus Celsius), eles serão bons para até 1 ano.