Como se tornar um chef de ferro

Enfrentando contra os melhores chefs sob a pressão de um público ao vivo no estádio de cozinha não é fácil feito. Se você quiser aumentar suas chances de obter o Chef de ferro e competir com o melhor, você precisará ter carisma e tornar-se renomado no mundo culinário primeiro. Uma vez que você tenha a experiência e a notoriedade, você pode entrar em contato com os produtores do show e aplicar para competir no show. Com tempo, dedicação e habilidade, você pode se tornar um chef de ferro lendário!

Passos

Método 1 de 3:
Obtendo o tradicional Show Chef de Ferro
  1. Imagem intitulada Torne-se um Chef de ferro Passo 1
1. Mantenha uma vigia para lançar chamadas. Competição de culinária mostra que você assiste pode realizar chamadas regulares para novas temporadas. Você pode encontrar informações sobre a chamada de fundição no site do show ou eles podem fazer um anúncio nas mídias sociais.
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    2. Aplique para obter diferentes shows de culinária. Os competidores do Chef de Ferro são principalmente conhecidos chefs que competiram em outros shows ou próprios restaurantes de sucesso. Depois de encontrar uma chamada aberta, preencha um aplicativo ou envie o diretor de fundição um e-mail. Você terá que preencher um aplicativo e fornecer aos produtores da Show suas informações pessoais, experiência e quaisquer links ou sites de mídia social relevantes.
  • Competições de cozinha televisionadas incluem chef superior, chef mestre, picada, batida Bobby Flay, e guerras de bolo.
  • Você provavelmente terá que enviar headshots e vídeo junto com sua inscrição.
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    3. Injetar drama em seu desempenho na competição. Smack fala e criar tensão e rivalidade entre seus oponentes. Quanto mais conflito e drama você criar, mais interessante e memorável você será. Isso pode obter a atenção de um produtor de ferro ou diretor de fundição.
  • Bobby Flay enfrentou o Chef de Ferro Masaharu Morimoto quatro vezes antes de ser convidado a se tornar um chef de ferro. Em sua primeira batalha, Flay saltou na mesa para exclamar sua excitação, mas Morimoto pensou que era desrespeitoso. Isso criou mais drama.
  • Além de seu rosto, Flay tem um número de restaurantes de sucesso em todo o U.S. e ganhou uma estrela Michelin em 2008.
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    4. Pergunte aos produtores de outros shows para conectá-lo a produtores de chef de ferro. Depois de competir e ganhar outros shows na rede, certifique-se de salvar informações de contato para as pessoas que você trabalha com. Eles podem conhecer alguém que trabalha no Chef de ferro ou pode saber a pessoa certa para passar a informação para. Normalmente, não há audições abertas ou aplicativos para competir no Chef de ferro.
  • Você pode ter que ganhar várias competições de cozimento televisionadas para ser considerado para o Show de Chef de Ferro.
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    5. Assistir para um convite para competir. Depois de ter uma discussão com os produtores, eles podem chegar a você para competir no show. Isso só acontecerá se você tiver o conhecimento e a experiência para ser considerado. Isso pode vir através da experiência real da indústria culinária ou sendo em shows de culinária com freqüência. Networking com grandes nomes na indústria poderia dar-lhe o relacionamento que você precisa para competir na competição.
  • Enquanto batendo um chef de ferro pode aumentar suas chances de ser convidado a se tornar um, não garante que você se tornará um chef de ferro.
  • Método 2 de 3:
    Shows de competição de chef de ferro vencedor
    1. Imagem intitulada Torne-se um Chef de ferro Passo 6
    1. Pratique cozinhar uma variedade de ingredientes com diferentes técnicas. Ambos "Gauntlet do Chef de Ferro" e "O próximo Chef de Ferro" atiram desafios e obstáculos na frente dos concorrentes. Trabalhe com proteínas diferentes e incomuns como o ouchin ou tendão apenas no caso de haver um desafio que exija que você o use. Uma variedade de técnicas de culinária irá impressionar os juízes e poderia lhe dar uma vantagem na competição.
    • Algumas técnicas básicas de cozedura incluem flambé, caça e saídas.
    • Se você cozinhar uma proteína de maneira não tradicional, vai pegar os olhos dos juízes.
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    2. Faça alimentos os juízes gostam de vencer seus concorrentes. A única maneira de ganhar a competição é ganhar cada desafio individual até que todos os outros concorrentes sejam eliminados.Para ganhar, você terá que ir acima e além e cozinhar com paixão e energia. A comida que você produz terá que ser algumas das melhores comida que você já fez.


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    3. Ganhe "Chef Gauntlet" ou "The Next Ferron Chef". Ambos os mostra "Gauntlet de Ferro Chef" e "O próximo Chef de Ferro" dão aos concorrentes a oportunidade de reivindicar o título de Chef de Ferro. Esses concorrentes são escolhidos pela rede de um conjunto de chefs talentosos e notáveis ​​que fizeram aparições anteriores no show ou possuem seus próprios restaurantes e têm uma tonelada de experiência.
  • O diretor de fundição chegará aos concorrentes. Não há processo de inscrição aberto.
  • Imagem intitulada Torne-se um Chef de ferro Etapa 9
    4. Derrote todos os chefs de ferro existentes se você estiver no Gauntlet do Chef de Ferro. Se você conseguir eliminar todos os outros concorrentes, terá o desafio final de derrotar todos os 3 chefs de ferro existentes. Se algum deles elimina você em um desafio, você não ganhará o título de Ferro Chef. Se você bater todos os 3 chefs de ferro, receberá um contrato da rede e uma posição como chef de ferro.
  • Método 3 de 3:
    Construindo suas habilidades e notoriedade
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    1. Vá para uma escola culinária.Na escola, você aprenderá a cozinhar comida, fazer molhos e ingredientes de origem. A maioria das escolas de culinária também ensina técnicas tradicionais francesas. Isso vai definir a fundação que você precisa para uma carreira na comida.
    • As principais escolas de culinária incluem o Instituto Culinary of America nos EUA, dois Bordelais, na França, e Castello di Vicarello na Itália.
  • Imagem intitulada Torne-se um Chef de ferro Passo 11
    2. Trabalhar como cozinheiro. Antes que você possa até mesmo considerar se tornar um chef de ferro, você precisará de experiência no mundo real culinando comida em um restaurante. Isso geralmente significa aplicar e obter um emprego como um cozinheiro de linha antes de ser promovido a uma posição mais alta na cozinha. Procure emprego em sua área em conselhos populares de trabalho ou visite restaurantes locais e pergunte ao gerente se eles precisarem de ajuda na cozinha.
  • Muitas vezes você também será encarregado de preparar e limpar a cozinha.
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    3. Ser promovido a Sous Chef. Antes de se tornar um Chef Executivo, você precisará de anos de experiência sendo um chef suous, também conhecido como o segundo no comando. Como um Chef Sous, você será encarregado de preparar pratos, gerenciamento de pessoal e encomenda de suprimentos. Há muitas responsabilidades como um chef suous e todos que não o Chef Executivo vão ver você como seu superior na cozinha.
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    4. Torne-se um chef executivo de um restaurante. Uma vez que você obtenha experiência trabalhando em uma cozinha por alguns anos como um chef suous e tem a capacidade de criar suas próprias receitas, você pode se inscrever para se tornar um chef executivo. Ser um Chef Executivo significa que você definirá o menu, fonte os ingredientes, gerenciar cozinheiros e criar as receitas para o alimento. Você terá que liderar e definir o exemplo para outras pessoas na cozinha.
  • Este é um trabalho incrivelmente intenso e estressante que requer muito trabalho, dedicação e longas horas.
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    5. Próprio seu próprio restaurante. Todos os chefs de ferro que estão no show próprios restaurantes em todo o mundo. Estar no calibre, você também terá que possuir pelo menos um restaurante renomado.
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    6. Ganhe prêmios de culinária. Prêmios como um prêmio Michelin Star e James Beard designam alguns dos chefs mais talentosos e melhores restaurantes do mundo. Ganhar qualquer um desses prêmios aumentará sua notoria como chef e dar-lhe as credenciais que você precisa estar nos principais shows de culinária.
  • Há também outros prêmios que você pode ganhar de sites como comedor e outros prêmios locais e regionais de culinária.
  • Michelin Star Award Os nomeados são selecionados por visitas de um inspetor anônimo.
  • Para ganhar um prêmio James Beard você ou seu restaurante deve ser nomeado para um. Você pode nomear-se.
  • Pontas

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